Наша коммерческая машина для нарезки замороженного мяса предназначена для профессиональной обработки мяса, обеспечивая точную и последовательную нарезку замороженного мяса, свежего мяса и различных корнеплодов. С двумя доступными моделями (TZ-350 и TZ-550) и конструкцией из нержавеющей стали 304, эта машина обеспечивает надежную работу для мясоперерабатывающих предприятий, мясных лавок и пищевых производств.
Основные характеристики машины для нарезки замороженного мяса
Машины серии QD для нарезки замороженного мяса выполнены из нержавеющей стали 304 для безопасности пищевых продуктов и долговечности. Эта универсальная машина может нарезать безкостное замороженное мясо (при -3°C до -4°C, не слишком замороженное), свежие мясо и корнеплоды, такие как морковь, редис и батат. Размеры нарезки можно регулировать либо изменением количества лезвий (для множественных размеров), либо заменой набора лезвий (для нестандартных размеров).
- Материал: Конструкция из нержавеющей стали 304
- Диапазон нарезки QD-350: 4-27 мм
- Диапазон нарезки QD-550: 4-40 мм
- Производительность: 500-600 кг/ч (TZ-350), 700-900 кг/ч (TZ-550)
- Напряжение: 380В
- Применение: Замороженное мясо, свежее мясо, корнеплоды


Примеры применения машины для нарезки замороженного мяса
Эта машина для нарезки замороженного мяса идеально подходит для различных операций по переработке продуктов питания:
- Мясоперерабатывающие предприятия: массовое производство кубиков мяса для дальнейшей обработки
- Мясные лавки: нарезка свежего и замороженного мяса по заказам клиентов
- Производители замороженных продуктов: однородные размеры кубиков для производства замороженных блюд
- Рестораны: подготовка мяса и овощей для нарезки
- Кейтеринговые компании: массовая подготовка продуктов для крупных мероприятий
- Центральные кухни: стандартизированная подготовка продуктов для сетевых ресторанов


Технические характеристики нарезки замороженного мяса и костей
| | | ТЗ-350 | ТЗ-550 |
|---|---|---|
| Мощность (кВт) | 3 | 3.7 |
| Производственная мощность (кг/ч) | 500-600 | 700-900 |
| Размер прорезного отверстия (мм) | 84×84×350 | 120×120×550 |
| Напряжение (в) | 380 | 380 |
| Габариты машины (мм) | 1480×800×980 | 1940×980×1100 |


Регулировка размера нарезки
Наша машина для нарезки замороженного мяса предлагает гибкую настройку размеров нарезки для удовлетворения различных производственных требований:
Метод 1: Регулировка количества лезвий (Множественные размеры)
Если желаемые размеры нарезки являются кратными (например, 8 мм, 16 мм, 24 мм), вы можете регулировать количество лезвий для достижения различных размеров без замены всего набора лезвий.
- Быстро и просто: Нет необходимости заменять весь блок лезвий
- Экономическая эффективность: Экономия времени и затрат на обслуживание
- Многофункциональный: Идеально для операций, требующих нескольких стандартных размеров
Метод 2: Замена набора лезвий (не является кратным)
Для размеров нарезки, которые не являются кратными (например, 7 мм, 11 мм, 19 мм), потребуется заменить весь набор лезвий для достижения конкретных размеров.
- Точные индивидуальные размеры: Достижение нужных точных размеров
- Гибкая настройка: Поддержка специальных требований к нарезке
- Доступные наборы лезвий: Дополнительные наборы лезвий можно приобрести


Что может обрабатывать мясорезка?
Наша машина для нарезки замороженного мяса очень универсальна и может обрабатывать различные материалы:
Безкостное замороженное мясо
Машина отлично справляется с нарезкой безкостного замороженного мяса с оптимальными результатами:
- Совместимые виды мяса: Говядина, свинина, баранина и другие безкостные виды мяса

Свежие мясо
Хотя машина может обрабатывать свежее мясо, есть некоторые важные моменты:
- Можно обрабатывать: Свежие мясо совместимо с машиной
- Потенциальная проблема: свежее мясо склонно прилипать друг к другу
- Рекомендуется: предпочтительно использовать замороженное мясо для получения чистых, отдельных кубиков

Корнеплоды
Помимо мяса, машина также может нарезать различные корнеплоды:
- Морковь – Однородные кубики моркови для супов, рагу и жаркого
- Редис – Чистые, однородные кубики редиса для различных блюд
- Батат – Идеальные кубики батата для запекания и жарки
- Другие корнеплоды – Совместима с большинством твердых корнеплодов


Конструкция из нержавеющей стали 304
Наша машина для нарезки замороженного мяса изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 304, что обеспечивает множество преимуществ:
- Безопасность пищевых продуктов: нержавеющая сталь 304 соответствует стандартам пищевой промышленности и безопасна для прямого контакта с продуктами питания
- Устойчивость к коррозии: сопротивляется ржавчине и коррозии от влаги и пищевых кислот
- Легкая очистка: гладкая поверхность легко очищается и дезинфицируется
- Долговечность: долговечная конструкция для многолетней надежной работы
- Гигиеничный: соответствует стандартам пищевой промышленности и требованиям


Почему выбирают нашу машину для нарезки замороженного мяса?
Конструкция из нержавеющей стали 304 – безопасна для пищевых продуктов, долговечна и легко очищается
- Два варианта модели – TZ-350 и TZ-550 для соответствия вашим производственным потребностям
- Гибкие размеры нарезки – Регулируется от 4 до 27 мм (TZ-350) или от 4 до 40 мм (TZ-550)
- Многофункциональная обработка – Обрабатывает замороженное мясо, свежее мясо и корнеплоды
- Два метода регулировки – Меняйте количество лезвий или наборы лезвий для разных размеров
- Высокая производительность – Производство 500-900 кг/ч, в зависимости от модели
- Точная нарезка – Однородные, последовательные кубики каждый раз
- Легкая в эксплуатации – Удобный дизайн для быстрого запуска и эксплуатации
- Низкие требования к обслуживанию – Надежная конструкция с минимальными требованиями к обслуживанию


Часто задаваемые вопросы
Какие виды мяса может обрабатывать эта машина?
Замороженная говядина, свинина, курица, баранина и рыба (без костей).
Какова необходимая температура мяса?
Лучшие показатели при -3°C до -4°C для замороженного мяса.
Какова производственная мощность?
500–900 кг/ч, в зависимости от модели и размера кубика.
Является ли размер нарезки однородным?
Да. Машина использует систему с несколькими лезвиями для обеспечения однородной и точной нарезки.
Безопасна ли в эксплуатации машина?
Да. Оснащена системой защиты, аварийной остановки и защиты от перегрузки.

