冷凍肉ダイス機

304ステンレス鋼製の商業用冷凍肉ダイス機。冷凍肉、新鮮肉、根菜類をダイス状にカットします。多用途の生産のために切断サイズを調整可能です。

冷凍肉ダイス機

当社の 商業用冷凍肉ダイス機 は、冷凍肉、新鮮肉、さまざまな根菜類の正確で一貫したダイスを提供するために設計されています。 2つのモデル (TZ-350とTZ-550) と 304ステンレス鋼構造を備え、肉処理工場、肉屋、食品製造施設に信頼性の高い性能を提供します。

冷凍肉ダイス機のコア概要

QDシリーズ冷凍肉ダイス機は、 304ステンレス鋼構造で食品の安全性と耐久性を確保しています。この多用途な機械は、 骨なし冷凍肉 (-3°Cから-4°Cで、あまり凍っていない状態)、 新鮮肉、およびニンジン、大根、サツマイモなどの 根菜類をダイスできます。切断サイズは 刃の数を変更 (複数関係の場合) または 刃セットを変更 (非複数関係の場合) によって調整可能です。

  • 材料: 304ステンレス鋼構造
  • 切断範囲 QD-350: 4-27mm
  • 切断範囲 QD-550: 4-40mm
  • 容量: 500-600 kg/h (TZ-350)、700-900 kg/h (TZ-550)
  • 電圧: 380V
  • 用途: 冷凍肉、新鮮肉、根菜類

冷凍肉ダイサーの適用シナリオ

この冷凍肉ダイス機は、さまざまな食品加工作業に最適です:

  • 肉処理工場:さらなる加工のための高容量肉キューブ生産
  • 肉屋:顧客注文のための新鮮肉と冷凍肉のダイス
  • 冷凍食品メーカー:冷凍ミールの一貫したキューブサイズ
  • レストランの厨房:ダイス肉と野菜の準備ステーション
  • ケータリング会社:大規模イベント向けの大量食品準備
  • 中央厨房:チェーンレストラン向けの標準化された食品準備

冷凍肉と骨ダイサーの技術仕様

パラメータTZ-350TZ-550
出力 (kw)33.7
生産能力 (kg/h)500-600700-900
切断スロットサイズ (mm)84×84×350120×120×550
電圧 (v)380380
機械寸法 (mm)1480×800×9801940×980×1100

切断サイズ調整

当社の冷凍肉ダイス機は、さまざまな生産要件に対応できる柔軟な切断サイズ調整を提供します:

方法1:刃の数を調整 (複数関係)

切断サイズが 倍数(例:8mm、16mm、24mm) の場合、 刃の数を調整 して、刃セットを変更せずに異なる切断寸法を実現できます。

  • 迅速かつ簡単: 全体の刃アセンブリを交換する必要はありません
  • コスト効果: 時間とメンテナンスコストを節約
  • 多用途: 複数の標準サイズが必要な作業に最適

方法2:刃セットの変更 (非倍数関係)

切断サイズが 倍数関係のない (例:7mm、11mm、19mm) の場合、特定の寸法を実現するために 全体の刃セットを変更する必要があります。

  • 正確なカスタムサイズ: 必要な正確な寸法を達成
  • 柔軟なカスタマイズ: 特殊な切断要件のサポート
  • 利用可能な刃セット: 追加の刃セットを購入できます

肉ダイサーは何を処理できますか?

当社の冷凍肉ダイス機は非常に多用途で、さまざまな材料を処理できます:

骨なし冷凍肉

この機械は 骨なし冷凍肉 のダイスに優れた結果をもたらします:

  • 対応肉類: 牛肉、豚肉、ラム肉、その他の骨なし肉
冷凍肉
冷凍肉

新鮮肉

機械は新鮮肉も処理できますが、いくつかの重要な考慮事項があります:

  • 処理可能:新鮮な肉は機械と互換性があります
  • 潜在的な問題:新鮮肉はくっつきやすい
  • 推奨:清潔で分離されたキューブには冷凍肉が好ましい
ビーフチャック
ビーフチャック

根菜類

肉以外にも、さまざまな根菜類もダイスできます:

  • ニンジン – スープ、シチュー、炒め物用の均一なニンジンキューブ
  • 大根 – さまざまな料理に適したきれいで一貫したダイシング
  • サツマイモ – ローストや揚げ物に最適なサツマイモのキューブ
  • 他の根菜類 – ほとんどの硬い根菜類と互換性あり

304ステンレス鋼構造

当社の冷凍肉ダイス機は、プレミアムの304ステンレス鋼を使用しており、多くの利点があります:

  • 食品安全性:304ステンレス鋼は食品グレードであり、直接食品に触れても安全です
  • 耐腐食性:湿気や食品酸から錆や腐食に抵抗します
  • 簡単な清掃:滑らかな表面は掃除と殺菌が容易です
  • 耐久性:長期間の信頼性の高いサービスのための長持ちする構造
  • 衛生的:食品加工業界の基準と要件を満たしています

なぜ当社の冷凍肉ダイス機を選ぶのか?

304ステンレス鋼構造 – 食品安全、耐久性、掃除の容易さ

  • 2つのモデルオプション – TZ-350とTZ-550は、あなたの生産ニーズに合わせて調整可能
  • 柔軟な切断サイズ – 4-27mm (TZ-350) または 4-40mm (TZ-550) に調整可能
  • 多用途処理 – 冷凍肉、フレッシュミート、根菜類を処理します
  • 2つの調整方法 – サイズに応じて刃の数や刃セットを変更
  • 高容量 – 500〜900 kg/hの生産、モデルにより異なる
  • 正確なカット – 毎回均一で一貫したキューブ
  • 操作が簡単 – 迅速なセットアップと操作のためのユーザーフレンドリーな設計
  • 低メンテナンス – 頑丈な構造と最小限のメンテナンス要件

よくある質問

この機械はどのような肉を処理できますか?

冷凍牛肉、豚肉、鶏肉、ラム肉、魚(骨なし)。

肉の必要温度は何ですか?

-3°Cから-4°Cの冷凍肉で最良の性能を発揮します。

生産能力は何ですか?

モデルとキューブサイズにより、500〜900 kg/h。

切断サイズは均一ですか?

はい。機械は多刃システムを使用して、一貫性のある正確なダイスを保証します。

機械は安全に操作できますか?

はい。安全保護装置、非常停止、過負荷保護を備えています。