계란 노커라고도 불리는 상업용 계란 깨는 기계는 원심 분리 설계를 통해 계란 껍질과 계란 액체를 분리하도록 설계된 특수 장비입니다. 난액 중 1%만이 난각에 남아 있어 난액 회수율이 크게 향상됩니다. 중앙 집중식 설계, 대용량 및 작은 설치 공간으로 상업용 계란 깨는 기계는 중소 식품 가공 기업에 쉽게 적용될 수 있습니다.
계란 깨기 기계의 다양한 기능
- 높은 생산 능력. 계란 껍질 차단기는 계란을 처리할 수 있습니다. 600-800 kg/h, 높은 생산 효율성 및 인건비 절감.
- 난액의 추출율이 높습니다. 덤핑 넷은 기계적 강도가 높고 손상되거나 막히지 않는 재봉 체 구조를 채택합니다. 계란 액체 여과가 더 좋고 과립 불순물이 없습니다.
- 작동하기 쉽습니다. 작업자는 청소된 계란을 공급 포트에 넣기만 하면 됩니다.
- 위생적이고 안전합니다. 계란 차단기 기계는 다음과 같이 구성됩니다. 304 식품 위생을 보장하기 위해 청소 및 유지 관리가 쉬운 스테인레스 스틸입니다.
- 달걀 껍질은 재활용하기 쉽습니다. 시판 계란 깨는 기계는 달걀 껍질이 깨짐에 따라 부피가 줄어들어 배출 감소를 실현합니다.
- 작은 설치 공간. 작은 볼륨으로 이동이 쉽습니다. 계란깨기는 투자비가 저렴하고 대규모 작업장 없이도 사용이 가능합니다.
자동 계란 비터의 작업 과정
준비단계: 계란을 깨끗이 씻어 표면의 불순물을 제거하여 원료의 위생을 보장합니다.
급송: 청소된 계란을 공급 포트를 통해 계란 차단기에 넣으세요.
분리 과정: 기계가 시작된 후 고속 회전으로 인한 원심 효과로 계란이 자동으로 깨집니다. 그리고 달걀액과 달걀껍질이 분리됩니다.
해고하다: 달걀 껍질은 윈치 케이지에 의해 들어 올려 폐기물 포트에서 배출됩니다. 후속 처리를 위해 최종 깨끗한 계란 액체가 수집됩니다.
청소 및 유지관리: 작업 완료 후 상업용 계란 깨기 기계를 청소하고 유지 관리하여 다음 사용을 위한 위생 및 성능을 보장해야 합니다.
계란 비터 기계는 어떤 용도로 사용할 수 있습니까?
에그 문커는 다음에 적용할 수 있습니다. 카페테리아케이크집, 빵집, 서양식 식품점, 음료 판매점, 캐주얼 즉석 식품 생산 공장 등 계란을 효율적으로 처리해야 하는 장소.
상업용 계란 깨는 기계 판매
전압 | 380V, 3상 |
힘 | 3킬로와트 |
처리능력 | 600-800kg/h |
외관 크기 | 950*75*1100mm |
무게 | 150kg |
모델 외에도 귀하의 처리 능력과 수요에 따라 자동 계란 깨기 기계를 맞춤화할 수도 있습니다.
우리는 식품기계 개발 경력 13년의 제조업체입니다. 계란 관련 장비의 경우, 우리는 또한 계란 세탁기, 계란 등급 기계, 계란 흰자와 노른자 분리기 등. 계란 차단기 기계 가격, 구성 및 매개 변수 정보에 대한 자세한 정보를 문의해 주셔서 감사합니다.
고품질 계란 깨는 기계 제조업체를 선택하는 방법은 무엇입니까?
평판이 좋고 경험이 풍부한 식품 장비 공급업체에 더 많은 기회를 제공하십시오. 그들은 계란 거품기의 품질을 보장할 뿐만 아니라 우수한 애프터 서비스도 제공합니다.
공급업체를 평가하는 것 외에도 다양한 공급업체의 장비 가격을 비교할 수 있습니다. 기업은 투자 비용을 통제하고 생산 효율성을 보장하면서 지속 가능한 발전을 실현할 수 있습니다.
자동 계란 깨기 기계의 유지 관리 방법
정기 청소
사용 후에는 계란액 잔류물로 인한 박테리아 성장을 방지하기 위해 장비 내부와 외부를 적시에 청소하십시오. 그리고 따뜻한 물과 적절한 세척제를 사용하고 장비 재료의 손상을 막기 위해 부식성 세척제 사용을 피하십시오.
윤활 유지 관리
원활한 기계적 작동을 보장하고 마모를 줄이기 위해 움직이는 부품에 정기적으로 윤활유를 바르십시오.
패스너 확인
상업용 계란 깨기 기계의 고정 장치를 정기적으로 점검하여 헐거움이 없는지 확인하십시오. 특히 진동이 큰 부분은 점검이 필요합니다. 느슨함이 발견되면 고장이나 사고를 피하기 위해 적시에 조이십시오.
전기 시스템을 확인하세요
전원 코드를 정기적으로 점검하여 절연 상태가 양호하고 누출이 발생하지 않도록 하십시오.
자주 묻는 질문
계란 노커가 너무 많은 소음으로 작동하는 경우 어떻게 해야 합니까?
먼저, 기계가 원활하게 놓여져 있는지 확인하여 진동이 없는지 확인하십시오. 기기를 고르지 않게 배치하면 소음이 증가할 수 있습니다. 둘째, 움직이는 부품이 마모되었는지 또는 오일이 부족한지 확인하고 필요한 경우 마모된 부품을 윤활하거나 교체하십시오.
분리 효과가 만족스럽지 않습니다. 계란 액체가 계란 껍질에서 완전히 분리되지 않습니다.
동시에 투입구에 계란이 너무 많이 들어가는지 확인하고, 한 번에 적정량의 계란만 투입되는지 확인하세요.
청소 후 장비에 녹이 나타나는 경우 어떻게 처리합니까?
상업용 계란 깨는 기계는 특히 습한 환경에서 사용할 때마다 적절하게 청소하고 즉시 건조되도록 하십시오. 또는 추가적인 보호를 위해 녹이 발생하기 쉬운 부분을 코팅하기 위해 방청유를 사용합니다.