Our black garlic making machine was exported to Argentina to support garlic processing and value-added food production. By using specialized equipment to control the aging environment, the customer can establish a more standardized black garlic production process, improve batch-to-batch consistency, and explore opportunities in the growing market for processed garlic products. The machine offers a…
Black garlic has become increasingly popular because of its sweet taste, soft texture, and value-added market potential. However, producing black garlic is not simply a matter of storing fresh garlic for a period of time. The transformation requires controlled temperature, humidity, and fermentation time. A black garlic fermentation machine provides a stable environment that helps…
The black garlic fermentation machine, also called a black garlic fermenter, is designed to provide the controlled temperature and humidity conditions required for black garlic production. Fresh garlic is placed in the fermentation chamber and processed under controlled temperature, humidity, and air circulation conditions to complete the fermentation process. Unlike ordinary garlic storage equipment, the…
A food processing company in France recently purchased our garlic peeling machine to modernize its garlic processing operation. After installing the automatic garlic peeling machine, the customer significantly improved peeling efficiency, reduced labor costs, and maintained a high garlic peeling rate with minimal damage. The equipment enabled the company to process larger volumes of garlic…
As labor costs continue to rise in the food processing industry, more manufacturers are seeking automated solutions to improve efficiency. A customer from Japan recently invested in our garlic peeling machine to upgrade their garlic processing operation. After installation, the customer significantly increased production efficiency, reduced labor dependence, and achieved a higher peeling rate, helping…
Поскольку спрос на переработанный чеснок продолжает расти на пищевых фабриках, в производственных цехах специй и в сельскохозяйственных цепочках поставок, многие покупатели ищут эффективную и надежную машину для разделения чеснока. Но один из самых распространенных вопросов — какова цена разделителя чеснока? и почему цены так сильно различаются у разных поставщиков?…
Как тонко измельчённый чесночный порошок аккуратно упаковывается в однородные герметичные пакеты всего за несколько секунд? Секрет кроется в машине для упаковки чесночного порошка — полностью автоматической машине для упаковки порошка, предназначенной для выполнения всего, от точного взвешивания до точной герметизации. В этой статье мы расскажем вам о внутреннем автоматическом процессе и объясним…
Чеснок, незаменимая приправа в мировой кухне, пользуется устойчивым спросом на рынке. Однако высокий уровень потерь после уборки урожая 20%-30% для свежего чеснока и громоздкая ручная переработка серьезно ограничивают его промышленную ценность. Именно здесь чесночный порошок — переработанный продукт со сроком хранения 18 месяцев, удобный в использовании и широкого применения — демонстрирует свою огромную коммерческую ценность. Так…
Чеснок является основным ингредиентом на кухнях всего мира, используемым в соусах, приправках, замороженных продуктах и готовых блюдах. С увеличением спроса на очищенный чеснок производители продуктов питания обращаются к автоматизированным решениям. Линия для очистки чеснока упрощает весь процесс — от отделения головок до упаковки в вакуумные пакеты — обеспечивая эффективность, гигиену и однородность. В этом руководстве мы рассмотрим…