Alho, um tempero indispensável na gastronomia mundial, goza de procura duradoura no mercado. No entanto, a elevada taxa de perda pós-colheita de 20%-30% para o alho fresco e o processamento manual moroso limitam severamente o seu valor industrial. É precisamente aqui que o pó de alho — um produto processado com uma vida útil de 18 meses, utilização conveniente e aplicações vastas — revela o seu imenso valor comercial. Então…
O alho é um ingrediente essencial nas cozinhas de todo o mundo, utilizado em molhos, temperos, alimentos congelados e refeições prontas. À medida que a demanda por alho descascado aumenta, os processadores de alimentos estão recorrendo a soluções automatizadas. Uma linha de máquinas para descascar alho simplifica todo o processo - desde a separação dos bulbos até os dentes embalados a vácuo - garantindo eficiência, higiene e consistência. Neste guia, vamos explorar...
A planta de produção de alho em pó possui alta eficiência e economia de energia. Podemos projetar o plano da linha de produção e personalizar as máquinas de acordo com as suas necessidades.
Clientes tailandeses visitam o registro completo da fábrica de máquinas para descascar alho da Taizy: como as máquinas para descascar alho ajudam a indústria de processamento de alimentos.
As máquinas para fazer pasta de alho são comercializadas em modelos que atendem às diferentes escalas de produção. Melhora muito a eficiência da produção e também garante a finura uniforme do purê de alho.
A máquina de corte de raiz e caule de alho remove raízes e caules de alho com rapidez e precisão, o que garante uma aparência limpa e sem danos. Ideal para trabalhos de campo.
A máquina de embalagem vertical, preenchimento e vedação tem vantagens significativas na melhoria da eficiência da produção, economia de espaço e redução de custos de mão de obra.
Este guia completo irá guiá-lo pelas etapas de fabricação de alho em pó.
A máquina para fabricar alho em pó pode ser aplicada na trituração de materiais frágeis nas indústrias alimentícia, agrícola, farmacêutica, química e outras.