La ligne de production de poudre de carotte peut traiter une variété de matières premières de fruits et légumes selon vos propres besoins, avec une forte adaptabilité et continuité de production. Le degré élevé d'automatisation de la ligne de production de poudre de carotte peut réduire considérablement les coûts de main-d'œuvre et d'exploitation. Il peut également assurer l'hygiène du processus de production, et garantit la sécurité et la fiabilité des produits.

usine de transformation de poudre de carotte
usine de transformation de poudre de carotte

Caractéristiques techniques de l'usine de traitement de poudre de carotte

  • Automatisation et intelligence. Ligne de production de poudre de carotte, depuis le transport des matières premières jusqu'à l'emballage du produit fini, l'ensemble du processus de production automatisée, réduisant considérablement les coûts de main-d'œuvre, pour obtenir une production efficace.
  • Conception d'économie d'énergie et de protection de l'environnement. Le processus de séchage et de concassage réduit considérablement la consommation d'énergie et la pollution de l'environnement en optimisant l'utilisation de l'énergie thermique et des dispositifs de récupération des poussières, ce qui répond aux exigences d'une production verte.
  • Exigences d'hygiène élevées. L'ensemble de la chaîne de production est en acier inoxydable de qualité alimentaire et les zones de processus clés sont entièrement scellées pour empêcher efficacement la contamination croisée et répondre aux normes internationales d'hygiène alimentaire.
  • Service personnalisé. Nous pouvons formuler un plan détaillé pour l'ensemble de la ligne de production en fonction du résultat demandé par les clients et maintenir une communication étroite avec les clients tout au long du processus, en tenant pleinement compte du bon effet de production de la ligne de production et de la réduction des coûts d'entrée.

Processus de fabrication de poudre de carotte

Le processus principal de la production de poudre de carotte jusqu'à l'emballage est le nettoyage – l'épluchage – le tranchage – le séchage – le broyage – l'emballage.

L'ensemble de la ligne de production de poudre de carotte comprend des machines : machine de nettoyage de carottes – machine à éplucher – machine à trancher – machine à sécher – machine à broyer la poudre – machine à emballer la poudre.

L'ensemble du processus de production est relativement simple et le coût d'investissement est relativement faible. Ce qui suit est l’introduction détaillée de la machine de l’usine de traitement de poudre de carotte.

ligne de production de poudre de carotte
ligne de production de poudre de carotte

Machines de traitement de poudre de carotte

Machine à laver les carottes

Ce pinceau machine à laver les carottes est livré avec une fonction de pelage. Il peut obtenir des carottes propres après que les carottes fraîches ont été lavées par pulvérisation et pelées par un tambour à brosse dure. Il dispose d'un système de drainage pour un nettoyage et un entretien faciles.

machine à laver les carottes
machine à laver les carottes

Machine à éplucher les carottes

Ce éplucheuse de carottes dispose de plusieurs jeux de lames à l'intérieur pour un pelage à 360°. Il est capable d'alimenter, de peler et de décharger automatiquement, avec une efficacité de pelage rapide et des résultats de pelage uniformes et plats. Il évite les inconvénients d'une faible efficacité, d'un effet de pelage incohérent et d'une perte de coût élevée du pelage manuel.

machine à éplucher les carottes
machine à éplucher les carottes

Machine à trancher les carottes

À travers le machine à trancher les carottes coupé en morceaux de certaines tailles, pour améliorer l'efficacité du séchage. Cette puissante trancheuse est également capable de changer de lame pour couper des dés, des tranches et des bâtonnets de carottes. Les clients peuvent choisir la forme de découpe en fonction de leurs besoins.

coupe-légumes professionnel
coupe-légumes professionnel

Machine de déshydrateur de carotte

La machine de séchage est l’un des processus essentiels dans la production de poudre de carotte. L'équipement de séchage couramment utilisé comprend une salle de séchage et un séchoir à bande. Parmi eux, la salle de séchage a un coût inférieur et la taille de la machine peut être personnalisée en fonction de l'efficacité de la production. Le séchoir à bande est plus cher, mais il peut réaliser un séchage continu. (En savoir plus: machine à sécher les oignons)

déshydrateur de carottes
déshydrateur de carottes

Machine de concassage de poudre de carotte

Ce machine de concassage de poudre adopte la méthode de concassage par impact. Le matériau est broyé dans la salle de concassage par l'impact d'un corps de marteau rotatif à grande vitesse. Ensuite, le matériau pénètre dans le sac de collecte par le trou du tamis, ne laissant aucun résidu. La taille des particules finies peut être sélectionnée entre 20 et 120 mesh. La machine peut être équipée d'un séparateur cyclone et d'un dépoussiéreur, de sorte qu'aucune poussière ne vole dans le processus de production et réduit le taux de perte de matériaux.

broyeur de poudre de carotte
broyeur de poudre de carotte

Machine de conditionnement de poudre de carotte

Enfin, la poudre de carotte est conditionnée par remplissage et scellage automatiques du machine de conditionnement de poudre. Cette machine de conditionnement de poudre intelligente et avancée permet un ajustement continu des paramètres de conditionnement. Il est précis en termes de dosage, facile à utiliser et prend en charge une variété d'accessoires personnalisés pour améliorer le degré d'automatisation.

machine d'emballage de poudre
machine d'emballage de poudre

Informations techniques des machines de traitement de poudre de carotte

ModèlePouvoirTaillePoids
Machine à laver les carottes1,1 kW1580*850*800mm180 kg
Machine à éplucher les carottes500w1980*450*1050mm120 kg
Machine à trancher les carottes0,75 kW750*520*900mm70 kg
Machine de séchage de carottes4000*1600*2500mm
Machine de concassage de poudre de carotte2,2 kW150 kg
Machine de conditionnement de poudre de carotte2,2 kW1100*750*1820mm280 kg
ligne de production de poudre de carotte

Ci-dessus se trouve l’introduction d’informations sur certains paramètres de l’équipement de l’usine de traitement de la poudre de carotte. Si vous souhaitez connaître des informations plus détaillées sur les machines, vous pouvez nous contacter dès maintenant pour les obtenir immédiatement.

Prix ​​de la ligne de production de poudre de carotte

Le coût d'investissement en équipement de l'usine de traitement de poudre de carotte comprend principalement l'équipement principal et l'équipement auxiliaire (bande transporteuse, dépoussiéreur, dispositif de récupération de chaleur).

Nous pouvons personnaliser les machines de la ligne de production et analyser le coût de la ligne de production en fonction de la capacité de traitement du client. Bienvenue à nous consulter !

Perspectives d’application de la poudre de carotte

Avec la croissance continue de la consommation d’aliments santé, la poudre de carotte est devenue une matière première importante dans le domaine de la transformation alimentaire. Dans les domaines des boissons fonctionnelles, des soupes instantanées, des aliments pour bébés et des produits de santé, la poudre de carotte est privilégiée pour son caractère naturel et sa valeur nutritionnelle.

En outre, la technologie de la chaîne de production de poudre de carotte peut également être étendue au traitement d’autres poudres de fruits et légumes afin d’élargir davantage l’espace de marché. Par exemple, poudre de gingembre, poudre d'ail, poudre de banane, poudre d'épices, etc.

Comment contrôler la perte de couleur et de nutriments de la poudre de carotte pendant la production ?

Contrôle de la température : une température trop élevée pendant le séchage entraînera facilement un assombrissement de la couleur de la poudre de carotte et une perte de vitamine A et d'autres nutriments qu'elle contient. Afin de conserver la couleur et la nutrition, une plage de température appropriée (par exemple 40-60 ℃) doit être sélectionnée pour le séchage à basse température.

Ajout d'antioxydants : afin d'éviter l'oxydation et la décoloration des ingrédients naturels de la poudre de carotte, des antioxydants tels que vitamine C peut être ajouté en quantités appropriées pour ralentir la réaction d’oxydation.

Refroidissement rapide : le refroidissement est effectué immédiatement après le séchage pour réduire l'effet secondaire de la température élevée sur la poudre et maintenir la couleur et la nutrition.

poudre de carotte
poudre de carotte

Méthodes de maintenance des machines de traitement de poudre de carotte

  • Nettoyage et entretien : nettoyez régulièrement les machines, en particulier le séchoir, le broyeur et les autres pièces en contact direct avec le produit, pour éviter les impuretés et les résidus affectant l'efficacité de la production et la qualité du produit.
  • Lubrification et inspection : vérifiez la lubrification des pièces de transmission et remplacez le lubrifiant à temps pour assurer le bon fonctionnement des machines.
  • Inspection des équipements : vérifiez régulièrement le système électrique et les pièces mécaniques des machines, telles que le dispositif de transmission, le système de chauffage, le ventilateur, etc., pour garantir le fonctionnement normal de chaque pièce.
  • Dépannage : en cas d'anomalie de bruit, de vibration ou de température anormale des machines, effectuer un dépannage à temps pour éviter les petits problèmes déclenchant la stagnation de la production.