خط إنتاج مسحوق الجزر

يمكن لخط إنتاج مسحوق الجزر معالجة مجموعة متنوعة من المواد الخام من الفواكه والخضروات وفقًا لاحتياجاتك، مع مرونة عالية واستمرارية في الإنتاج. يمكن لدرجة الأتمتة العالية لخط مسحوق الجزر أن توفر بشكل كبير في تكاليف العمالة والتشغيل.

كما يضمن نظافة عملية الإنتاج، ويضمن سلامة وموثوقية المنتجات. يتراوح إنتاج خط مسحوق الجزر من 50 إلى 2000 كجم/س ويمكن تخصيصه وفقًا للمتطلبات.

الخصائص التقنية لمحطة معالجة مسحوق الجزر

• الأتمتة والذكاء. خط إنتاج مسحوق الجزر من نقل المواد الخام إلى تغليف المنتج النهائي، عملية الإنتاج الآلي بأكملها، تقلل بشكل كبير من تكاليف العمالة، لتحقيق إنتاج فعال.
• توفير الطاقة وتصميم حماية البيئة. تعمل عملية التجفيف والسحق على تقليل استهلاك الطاقة والتلوث البيئي بشكل كبير من خلال الاستخدام الأمثل للطاقة الحرارية وأجهزة استعادة الغبار، مما يلبي متطلبات الإنتاج الأخضر.
• متطلبات النظافة القياسية العالية. خط الإنتاج بأكمله مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا، ومناطق المعالجة الرئيسية مغلقة بالكامل لمنع التلوث المتبادل بشكل فعال وتلبية معايير النظافة الغذائية الدولية.
• خدمة مخصصة. يمكننا صياغة خطة تفصيلية لخط الإنتاج بالكامل وفقًا للمخرجات التي يطلبها العملاء، والحفاظ على التواصل الوثيق مع العملاء طوال العملية بأكملها، مع إعطاء الاعتبار الكامل لتأثير الإنتاج الجيد لخط الإنتاج وتقليل تكاليف المدخلات.

عملية صنع مسحوق الجزر

العملية الرئيسية لإنتاج مسحوق الجزر إلى التعبئة والتغليف هي التنظيف – التقشير – التقطيع – التجفيف – الطحن – التعبئة والتغليف.

يشتمل خط إنتاج مسحوق الجزر بالكامل على آلات: آلة تنظيف الجزر – آلة التقشير – آلة التقطيع – آلة التجفيف – آلة طحن المسحوق – آلة تعبئة المسحوق.

عملية الإنتاج بأكملها بسيطة نسبيًا واستثمار التكلفة منخفض نسبيًا. ما يلي هو مقدمة الآلة التفصيلية لمصنع معالجة مسحوق الجزر.

آلات تجهيز مسحوق الجزر

ماكينة غسل الجزر

هذه الفرشاة آلة غسل الجزر يأتي مع وظيفة التقشير. يمكن الحصول على جزر نظيف بعد غسل الجزر الطازج وتقشيره بواسطة أسطوانة فرشاة صلبة. يحتوي على نظام صرف لسهولة التنظيف والصيانة.

ماكينة تقشير الجزر

هذا آلة مقشرة الجزر تحتوي على مجموعات متعددة من الشفرات بالداخل لتقشير 360 درجة. إنها قادرة على التغذية والتقشير والتفريغ تلقائيًا، مع كفاءة تقشير سريعة ونتائج تقشير متساوية ومسطحة. إنه يتجنب مساوئ الكفاءة المنخفضة وتأثير التقشير غير المتناسق والخسارة العالية في تكلفة التقشير اليدوي.

ماكينة تقطيع الجزر

من خلال آلة تقطيع الجزر مقطعة إلى قطع حجم معين، لتحسين كفاءة التجفيف. هذه القطاعة القوية قادرة أيضًا على تغيير الشفرات لتقطيعها إلى مكعبات الجزر والشرائح والعصي. يمكن للعملاء اختيار شكل القطع وفقًا لاحتياجاتهم.

ماكينة تجفيف الجزر

آلة التجفيف هي إحدى العمليات الأساسية في إنتاج مسحوق الجزر. تشتمل معدات التجفيف شائعة الاستخدام على غرفة تجفيف ومجفف من نوع الحزام. من بينها، غرفة التجفيف ذات تكلفة أقل ويمكن تخصيص حجم الماكينة وفقًا لكفاءة الإنتاج. يعتبر المجفف من النوع الحزامي أكثر تكلفة، ولكنه يمكن أن يحقق التجفيف المستمر. (اقرأ المزيد: آلة تجفيف البصل)

آلة طحن مسحوق الجزر

هذا آلة سحق مسحوق يعتمد طريقة سحق التأثير. يتم سحق المواد في غرفة التكسير عن طريق تأثير جسم المطرقة الدوار عالي السرعة. ثم تدخل المادة إلى كيس التجميع من خلال فتحة الغربال، دون ترك أي بقايا. يمكن اختيار حجم الجسيمات النهائية بين 20-120 شبكة. يمكن تجهيز الآلة بفاصل إعصاري ومجمع غبار، لذلك لا يطير الغبار في عملية الإنتاج ويقلل من معدل فقدان المواد.

ماكينة تعبئة مسحوق الجزر

أخيرًا، يتم تعبئة مسحوق الجزر عن طريق التعبئة والختم الأوتوماتيكي آلة تعبئة المسحوق. آلة تعبئة المسحوق الذكية والمتقدمة هذه تسمح بتعديل معلمات التغليف بدون توقف. إنه دقيق في الجرعات، وسهل التشغيل، ويدعم مجموعة متنوعة من الملحقات المخصصة لتحسين درجة الأتمتة.

المعلومات الفنية لآلات معالجة مسحوق الجزر

نموذج	قوة	مقاس	وزن
ماكينة غسل الجزر	1.1 كيلو واط	1580*850*800 مللي متر	180 كجم
ماكينة تقشير الجزر	500 واط	1980*450*1050 مللي متر	120 كجم
ماكينة تقطيع الجزر	0.75 كيلو واط	750*520*900 مللي متر	70 كجم
ماكينة تجفيف الجزر		4000*1600*2500 مللي متر
آلة طحن مسحوق الجزر	2.2 كيلو واط		150 كجم
ماكينة تعبئة مسحوق الجزر	2.2 كيلو واط	1100*750*1820 ملم	280 كجم

أعلاه هو مقدمة المعلومات لبعض المعلمات من معدات مصنع معالجة مسحوق الجزر. إذا كنت تريد معرفة المزيد من المعلومات التفصيلية حول الآلات، يمكنك الاتصال بنا الآن للحصول عليها على الفور.

سعر خط إنتاج مسحوق الجزر

تشمل تكلفة الاستثمار في المعدات لمصنع معالجة مسحوق الجزر بشكل أساسي المعدات الرئيسية والمعدات المساعدة (حزام النقل، مجمع الغبار، جهاز استعادة الحرارة).

يمكننا تخصيص آلات خط الإنتاج وتحليل تكلفة خط الإنتاج وفقًا لقدرة المعالجة للعميل. مرحبا بكم في التشاور معنا!

آفاق تطبيق مسحوق الجزر

مع النمو المستمر لاستهلاك الأغذية الصحية، أصبح مسحوق الجزر مادة خام مهمة في مجال تجهيز الأغذية. في مجالات المشروبات الوظيفية والحساء سريع التحضير وأغذية الأطفال ومنتجات الرعاية الصحية، يُفضل مسحوق الجزر لطبيعته وقيمته الغذائية.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا توسيع تكنولوجيا خط إنتاج مسحوق الجزر لتشمل معالجة مساحيق الفواكه والخضروات الأخرى لتوسيع مساحة السوق بشكل أكبر. على سبيل المثال، مسحوق الزنجبيل، مسحوق الثوم، مسحوق الموز، مسحوق التوابل، الخ.

كيفية التحكم في اللون وفقدان المغذيات لمسحوق الجزر أثناء الإنتاج؟

Temperature control: too high temperature during drying will easily lead to darkening of the color of carrot powder and loss of vitamin A and other nutrients in it. In order to retain the color and nutrition, a suitable temperature range (e.g. 40-60℃) should be selected for low temperature drying.

Antioxidant addition: in order to avoid oxidation and discoloration of the natural ingredients in carrot powder, antioxidants such as فيتامين ج يمكن إضافته بكميات مناسبة لإبطاء تفاعل الأكسدة.

Rapid cooling: cooling is carried out immediately after drying to reduce the secondary effect of high temperature on the powder and maintain the color and nutrition.

طرق صيانة آلات معالجة مسحوق الجزر

• التنظيف والصيانة: تنظيف الآلات بانتظام، خاصة المجفف، الكسارة، والأجزاء الأخرى التي تتلامس مباشرة مع المنتج، لتجنب الشوائب والبقايا التي تؤثر على كفاءة الإنتاج وجودة المنتج.
• التشحيم والفحص: فحص تشحيم أجزاء النقل، واستبدال الزيت في الوقت المناسب لضمان تشغيل الآلات بسلاسة.
• فحص المعدات: فحص النظام الكهربائي والأجزاء الميكانيكية للآلات بانتظام، مثل جهاز النقل، نظام التسخين، المروحة، وغيرها، لضمان التشغيل الطبيعي لكل جزء.
• استكشاف الأخطاء وإصلاحها: بالنسبة للأصوات غير الطبيعية، الاهتزاز أو ارتفاع درجة الحرارة في الآلات، قم بإجراء استكشاف الأخطاء وإصلاحها في الوقت المناسب لتجنب مشاكل صغيرة تؤدي إلى توقف الإنتاج.

التعليمات