Ist eine Knoblauchpulver-Produktionslinie rentabel?
Knoblauch, ein unverzichtbares Gewürz in der globalen Küche, erfreut sich dauerhaft hoher Marktnachfrage. Allerdings schränken die hohen Nachernteverluste von 20%-30% bei frischem Knoblauch und die umständliche manuelle Verarbeitung seinen industriellen Wert stark ein. Genau hier zeigt Knoblauchpulver — ein verarbeitetes Produkt mit einer Haltbarkeit von 18 Monaten, einfacher Anwendung und vielfältigen Einsatzmöglichkeiten — seinen enormen kommerziellen Wert. Also…