The potato chips frying machine is a smoke-free, multi-functional oil-water mixing frying equipment. This machine can deep fry various types of food such as fruits and vegetables, meat, nuts, pasta, and so on. The fryer of this machine is round.
গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী, আমরা এটিকে একটি বর্গাকার পটে তৈরি করতে পারি। এর চমৎকার ভাজা প্রভাবের কারণে, এই যন্ত্রটি আধা-স্বয়ংক্রিয় আলু চিপ উৎপাদন লাইনে এবং স্বয়ংক্রিয় আলু চিপ উৎপাদন লাইনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

আলুর চিপস ভাজার মেশিনের প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি
- High-quality material. The equipment is made of 304 stainless steel, which is durable, corrosion-resistant, and easy to clean.
- Multiple heating methods. Customers can choose electric or gas as the heating method of the machine.
- Automatic temperature control: The oil temperature is automatically controlled, and the temperature can be set at will from 0-230 degrees.
- Save labor: This potato chips frying machine integrates mixing, lifting, oil filtering, automatic feeding, and automatic discharging. This can greatly save labor.
- High heat utilization rate: CFD dynamic simulation design heat exchanger, multi-layer piping distribution design, hot air flow in the heat exchanger inside the formation of “S” type flow direction. This can increase heat residence time in the pipeline, reducing energy loss.
- High safety performance: The machine has an over-temperature protection device to ensure product quality and safe production.


TZ-1000 আলু চিপস ফ্রাই মেশিনের প্যারামিটার
TZ-1000 আলু চিপস ফ্রাই মেশিনের ধারণক্ষমতা 150 কেজি/ঘণ্টা, যা এটি ভারী কাজের বোঝা সামলানোর জন্য সক্ষম। ইউনিটটির তেলের ধারণক্ষমতা 1000 লিটার, যা অবিরাম ফ্রাইং অপারেশনের জন্য যথেষ্ট তেল নিশ্চিত করে।
যন্ত্রটির ওজন ৭০০ কেজি এবং এটি ১৯০০ মিমি লম্বা, ১৭০০ মিমি প্রস্থ এবং ১৬০০ মিমি উচ্চ। ইউনিটটি টেকসইতার জন্য ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি।
TZ-1000 এলপিজি কে তাপ উত্স হিসেবে ব্যবহার করে, নিরাপত্তা এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে একটি চাপ-হ্রাসকারী ভালভ সহ। 200,000 ক্যালোরির বার্নার শক্তি দ্রুত এবং সমান তাপ প্রদান করে, যা আলুর চিপসের কাঙ্ক্ষিত টেক্সচার এবং স্বাদ অর্জনের জন্য অপরিহার্য।
TZ-1000 ছাড়াও, আমাদের কাছে বিক্রয়ের জন্য একটি TZ-1500 আলু চিপস ভাজার মেশিনও রয়েছে। যদি আপনি এই মেশিন সম্পর্কে আরও জানতে চান, দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে বিনা দ্বিধায়।

আলু চিপস ফ্রাইং মেশিন কিভাবে কাজ করে?
আমাদের আলু চিপস ভাজার মেশিনটি পরিচালনা করা সহজ এবং অত্যন্ত কার্যকর। প্রথমে, মেশিনটি নির্বাচিত তাপায়ন পদ্ধতি দ্বারা তেল গরম করে। যখন তেল কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রায় পৌঁছে, তখন চিপস এবং অন্যান্য উপকরণগুলি ভাজার জন্য ফ্রায়ারে রাখা হয়। উদ্ভাবনী তেল-জল মিশ্রণ প্রযুক্তি নিশ্চিত করে যে ভাজার প্রক্রিয়ার সময় উৎপন্ন অবশিষ্টাংশ জল স্তরে ডুবে যায়। এটি কার্যকরভাবে তেলের সেবা জীবন বাড়িয়ে দেয়।
একই সময়ে, মেশিনের অন্তর্নির্মিত নাড়ানোর ফাংশন নিশ্চিত করে যে সমস্ত উপাদান সমানভাবে ভাজা হয়। স্বয়ংক্রিয় পরিশোধন ব্যবস্থা অবশিষ্টাংশকে পানিতে আলাদা করে, তেলকে পরিষ্কার রাখে এবং সম্পন্ন পণ্যের গুণমান এবং চেহারা উন্নত করে।


ফ্রাইড আলু চিপস মেশিনের প্রকারভেদ
বাস্কেট টাইপ ভাজা আলুর চিপস মেশিন
বাস্কেট টাইপ আলু চিপস ভাজার মেশিন একটি ছোট ভাজার যন্ত্র। আপনি এর তাপ উৎস হিসাবে বৈদ্যুতিক উত্তাপ এবং গ্যাস উত্তাপ ব্যবহার করতে পারেন। সাধারণত, এই ছোট ভাজার মেশিনের তেলের তাপমাত্রা ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত হয়।
এই ভাজা আলুর চিপস মেশিনের আউটপুট ৫০কেজি/ঘণ্টা, ১০০কেজি/ঘণ্টা, ১৫০কেজি/ঘণ্টা, ২০০কেজি/ঘণ্টা বিক্রয়ের জন্য। যদি আপনার বিশেষ আউটপুট প্রয়োজন হয় তবে আমরা আপনাকে কাস্টমাইজড পরিষেবা প্রদান করতে পারি। এটি লক্ষ্য করা উচিত যে এই মেশিনের পরিধানযোগ্য অংশ হল ভাজা ফ্রেম। যদি আপনি এই মেশিনটি কিনতে চান, তবে আপনি আগে থেকেই আরও ভাজা ফ্রেম কিনতে পারেন।

স্বয়ংক্রিয় আলুর চিপস ভাজার মেশিন
আমাদের কোম্পানিতে, আমাদের কাছে একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় আলু চিপস ভাজার মেশিন রয়েছে যা আলু চিপস উৎপাদন লাইনে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই মেশিনটি উপকরণের সহজ পরিবহনের জন্য একটি কনভেয়র বেল্ট দিয়ে সজ্জিত। এই সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় মেশিনের একটি স্বয়ংক্রিয় উত্তোলন ফাংশন রয়েছে। তাই, ভাজা উপকরণ সহজেই বের করা যায়।
সহজ বিচ্ছিন্নকরণ বৈশিষ্ট্যটি কর্মীদের জন্য অবশিষ্টাংশ পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে। গ্রাহকদের প্রয়োজন অনুযায়ী, আমরা মেশিনের দৈর্ঘ্য এবং ছিদ্রের ব্যাস কাস্টমাইজ করতে পারি। স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রক ভাজার তাপমাত্রা কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। স্বয়ংক্রিয় ধোঁয়া নিষ্কাশন ব্যবস্থা একটি ভাল কাজের পরিবেশ নিশ্চিত করতে পারে।

মাল্টিফাংশনাল ফ্রায়ার মেশিনের ব্যবহার
আপনি এই মেশিনটি মাংস, বাদাম, ফল এবং সবজি, এবং পাস্তা যেমন ফরাসি ফ্রাই, তাড়ো চিপস, মিষ্টি আলুর চিপস, কলার চিপস, আপেলের চিপস, মটরশুটি, বাদাম, আখরোট, স্প্রিং রোল, ফরাসি ফ্রাই, ডোনাট, ভাজা মুরগি, ভাজা মাছের নুগেট, ভাজা চিংড়ি ইত্যাদি গভীর ভাজার জন্য ব্যবহার করতে পারেন। তাই যদি আপনি ফরাসি ফ্রাইয়ের জন্য একটি ভাজার মেশিন বা একটি গভীর ভাজার মটরশুটি মেশিন খুঁজছেন, তবে এই মেশিনটি আপনার প্রয়োজন মেটাতে পারে।


সঠিক আলুর চিপস ভাজার যন্ত্র নির্বাচন করার টিপস
Capacity. First, you need to determine how many chips you want to produce per day. Our TZ-1000 model frying equipment has a capacity of 150kg/h, which is suitable for medium and large-scale production.
Heating Method. Look for machines with features that improve energy efficiency, such as heat exchangers designed by our CFD dynamic simulation, which can improve heat utilization and reduce energy consumption.
Material. You’d better choose a potato chips frying machine made of high-quality materials. Our machines are made of 304 stainless steel, which is corrosion-resistant and heat-resistant.
Degree of Automation. Look for a machine with features that automate the frying process, such as automatic mixing, lifting, oil filtering, and discharging.
Temperature Control: The machine should have a reliable temperature control system. Our potato chips frying machine is equipped with an automatic temperature control system with an adjustable temperature range from 0 to 230°C.

আলু চিপস ডীপ ফ্রাইং মেশিন কিভাবে ব্যবহার করবেন?
আলু চিপস ডিপ ফ্রাইং মেশিন ব্যবহার করার জন্য সাধারণত কয়েকটি পদক্ষেপ রয়েছে যাতে নিরাপদ এবং কার্যকর অপারেশন নিশ্চিত করা যায়। এখানে এমন একটি মেশিন ব্যবহার করার জন্য একটি সাধারণ গাইড:
প্রস্তুতি
Ensure the machine is clean and free from any debris or residue.
Check that the oil level is adequate and the heating system is functioning properly.
Prepare the potatoes by washing and slicing them to the desired thickness. You can use a potato cutting machine to help you.
যন্ত্র সেট আপ করা
আলু চিপস ডিপ ফ্রাইং মেশিনের পাওয়ার চালু করুন এবং তেলের প্রকার এবং ফ্রাইং প্রয়োজনীয়তার অনুযায়ী তাপমাত্রা সেট করুন। নির্দিষ্ট তাপমাত্রা সেটিংসের জন্য মেশিনের ম্যানুয়াল দেখুন।
ভাজা প্রক্রিয়া
Monitor the frying process closely, adjusting the temperature if necessary to maintain consistent frying.
Carefully place the sliced potatoes into the frying basket or conveyor belt, ensuring not overload the machine.
নিষ্কাশন এবং মশলা দেওয়া
Once the potato chips are golden brown and crispy, use the machine’s lifting mechanism or conveyor system to remove them from the oil.
Season the freshly fried potato chips with salt or other desired seasonings while they are still hot for optimal flavor.
Cleaning and Maintenance
ব্যবহারের পর, পরিষ্কারের আগে মেশিনটিকে ঠান্ডা হতে দিন।

প্রশ্নোত্তর
আলু চিপস ভাজার মেশিনের উপাদান কী?
৩০৪ স্টেইনলেস স্টীল
গরম করার পদ্ধতিগুলি কী?
বৈদ্যুতিক তাপ এবং গ্যাস তাপ
যন্ত্রের আউটপুট কী?
বিশ্বজনীন আলুর চিপস ভাজার যন্ত্রের উৎপাদন ক্ষমতা 150 কেজি/ঘণ্টা। আমরা আপনার জন্য বিভিন্ন উৎপাদন ক্ষমতা সহ যন্ত্রটি কাস্টমাইজ করতে পারি।
এই আলুর চিপস ভাজার যন্ত্রটি কোন ধরনের খাবারের জন্য উপযুক্ত?
আলুর চিপস ভাজার যন্ত্রটি সব ধরনের খাবার ভাজার জন্য উপযুক্ত, যার মধ্যে ফল এবং সবজি, বাদাম, পাস্তা এবং মাংস অন্তর্ভুক্ত।