A máquina de fritar batatas fritas é um equipamento de fritura de mistura óleo-água multifuncional e sem fumaça. Esta máquina pode fritar vários tipos de alimentos, como frutas e vegetais, carne, nozes, macarrão e assim por diante. A fritadeira desta máquina é redonda.

Máquina de fritadeira comercial para venda

De acordo com a demanda do cliente, também podemos transformá-lo em pote quadrado. Devido ao seu excelente efeito de fritura, esta máquina é amplamente utilizada em linhas de produção semiautomáticas de batatas fritas e linhas automáticas de produção de batatas fritas.

potato chips frying machine
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Principais recursos da máquina de fritar batatas fritas

  • Material de alta qualidade. O equipamento é feito de aço inoxidável 304, que é durável, resistente à corrosão e fácil de limpar.
  • Vários métodos de aquecimento. Os clientes podem escolher elétrico ou a gás como método de aquecimento da máquina.
  • Controle automático de temperatura: A temperatura do óleo é controlada automaticamente e pode ser ajustada à vontade de 0 a 230 graus.
  • Economize trabalho: Esta máquina de fritar batatas fritas integra mistura, elevação, filtragem de óleo, alimentação automática e descarga automática. Isso pode economizar muito trabalho.
  • Alta taxa de utilização de calor: Trocador de calor com projeto de simulação dinâmica CFD, projeto de distribuição de tubulação multicamadas, fluxo de ar quente no trocador de calor dentro da formação da direção de fluxo tipo “S”. Isto pode aumentar o tempo de permanência do calor na tubulação, reduzindo a perda de energia.
  • Alto desempenho de segurança: A máquina possui um dispositivo de proteção contra superaquecimento para garantir a qualidade do produto e uma produção segura.

Parâmetro da máquina de fritar batatas fritas TZ-1000

A máquina de fritar batatas fritas TZ-1000 tem capacidade de 150kg/h, o que a torna capaz de lidar com cargas de trabalho pesadas. A unidade possui capacidade de óleo de 1000L, garantindo óleo suficiente para operações contínuas de fritura.

A máquina em si pesa 700 kg e tem 1.900 mm de comprimento, 1.700 mm de largura e 1.600 mm de altura. A unidade é feita de aço inoxidável 304 para maior durabilidade.

O TZ-1000 utiliza GLP como fonte de aquecimento, com válvula redutora de pressão para garantir segurança e eficiência. A potência do queimador de 200.000 KCL garante um aquecimento rápido e uniforme, essencial para atingir a textura e o sabor desejados das batatas fritas.

Além da TZ-1000, também temos à venda uma máquina de fritar batatas fritas modelo TZ-1500. Se você quiser saber mais sobre esta máquina, não hesite em nos contatar.

Máquina de fritar batatas fritas TZ1000
Máquina de fritar batatas fritas TZ1000

Como funciona uma máquina de fritar batatas fritas?

Nossa máquina de fritar batatas fritas é fácil de operar e extremamente eficiente. Primeiro, a máquina aquece o óleo pelo método de aquecimento escolhido. Quando o óleo atinge a temperatura desejada, os chips e outros materiais são colocados na fritadeira para fritar. A inovadora tecnologia de mistura óleo-água garante que os resíduos gerados durante o processo de fritura afundem na camada de água. Isto prolonga efetivamente a vida útil do óleo.

Ao mesmo tempo, a função de agitação integrada da máquina garante que todos os materiais sejam fritos uniformemente. O sistema de filtragem automática separa os resíduos na água, mantendo o óleo limpo e melhorando a qualidade e a aparência do produto acabado.

Tipos de máquina de batata frita

Máquina de batatas fritas tipo cesta

A máquina de fritar batatas fritas tipo cesta é um pequeno equipamento de fritura. Você pode usar aquecimento elétrico e aquecimento a gás como fonte de aquecimento. Geralmente, a temperatura do óleo desta pequena fritadeira é de até 180 graus Celsius.

A produção desta máquina de batatas fritas é de 50kg/h, 100kg/h, 150kg/h, 200kg/h para venda. Também podemos fornecer um serviço personalizado se suas necessidades especiais de produção. Deve-se observar que as peças de desgaste desta máquina são a estrutura de fritura. Se você quiser comprar esta máquina, você pode comprar mais molduras para fritar com antecedência.

máquina de batata frita tipo cesta
máquina de batata frita tipo cesta

Máquina automática de fritar batatas fritas

Em nossa empresa, também temos uma máquina de fritar batatas fritas totalmente automática que pode ser usada na linha de produção de batatas fritas. Esta máquina está equipada com uma correia transportadora para facilitar o transporte de materiais. Esta máquina totalmente automática possui uma função de elevação automática. Portanto, o material frito pode ser retirado facilmente.

O recurso de fácil desmontagem também facilita a limpeza dos resíduos pelos trabalhadores. De acordo com a necessidade do cliente, podemos personalizar o comprimento da máquina e o diâmetro do orifício da peneira. O controlador automático de temperatura pode controlar efetivamente a temperatura de fritura. O sistema automático de exaustão de fumaça pode garantir um bom ambiente de trabalho.

máquina automática de fritar batatas fritas
máquina automática de fritar batatas fritas

Aplicação da Fritadeira Multifuncional

Você pode usar esta máquina para fritar carne, nozes, frutas e vegetais e massas, como batatas fritas, chips de taro, chips de batata doce, chips de banana, chips de maçã, amendoins, amêndoas, nozes, rolinhos primavera, batatas fritas, donuts, frango frito, nuggets de peixe frito, camarão frito e assim por diante. Portanto, se você está procurando uma fritadeira para batatas fritas ou uma máquina para fritar amendoim, esta máquina pode atender às suas necessidades.

Dicas para escolher a máquina certa para fritar batatas fritas

Capacidade. Primeiro, você precisa determinar quantos chips deseja produzir por dia. Nosso equipamento de fritura modelo TZ-1000 tem capacidade de 150kg/h, sendo adequado para produção em médio e grande porte.

Método de aquecimento. Procure máquinas com recursos que melhorem a eficiência energética, como trocadores de calor projetados por nossa simulação dinâmica CFD, que podem melhorar a utilização do calor e reduzir o consumo de energia.

Material. É melhor você escolher uma máquina de fritar batatas fritas feita de materiais de alta qualidade. Nossas máquinas são feitas de aço inoxidável 304, que é resistente à corrosão e ao calor.

Grau de Automação. Procure uma máquina com recursos que automatizem o processo de fritura, como mistura, levantamento, filtragem e descarga automática de óleo.

Controle de temperatura: A máquina deve ter um sistema de controle de temperatura confiável. Nossa máquina de fritar batatas fritas está equipada com um sistema de controle automático de temperatura com faixa de temperatura ajustável de 0 a 230°C.

máquina de fritar batatas fritas
máquina de fritar batatas fritas

Como usar a máquina de fritar batatas fritas?

Usar uma máquina de fritar batatas fritas normalmente envolve várias etapas para garantir uma operação segura e eficiente. Aqui está um guia geral sobre como usar essa máquina:

Preparação

Certifique-se de que a máquina esteja limpa e livre de detritos ou resíduos.
Verifique se o nível do óleo está adequado e se o sistema de aquecimento está funcionando corretamente.
Prepare as batatas lavando-as e cortando-as na espessura desejada. Você pode usar um máquina de corte de batata para ajudá-lo.

Configurando a máquina

Ligue a máquina de fritar batatas fritas e ajuste a temperatura de acordo com o tipo de óleo e as necessidades de fritura. Consulte o manual da máquina para configurações de temperatura específicas.

Processo de Fritura

Monitore o processo de fritura de perto, ajustando a temperatura se necessário para manter uma fritura consistente.
Coloque com cuidado as batatas fatiadas no cesto de fritar ou na esteira transportadora, evitando sobrecarregar a máquina.

Drenagem e Tempero

Assim que as batatas fritas estiverem douradas e crocantes, use o mecanismo de elevação da máquina ou o sistema de transporte para removê-las do óleo.
Tempere as batatas fritas recém-fritas com sal ou outros temperos desejados enquanto ainda estão quentes para obter o sabor ideal.

Limpeza e manutenção

Após o uso, deixe a máquina esfriar antes de limpá-la.

máquina de fritar batatas fritas redondas
máquina de fritar batatas fritas redondas

Perguntas frequentes

Qual é o material da máquina de fritar batatas fritas?

aço inoxidável 304

Quais são os métodos de aquecimento?

Aquecimento eléctrico e aquecimento a gás

Qual é a saída da máquina?

A produção da máquina universal de fritar batatas fritas é de 150kg/h. Podemos personalizar a máquina com diferentes saídas para você.

Para quais tipos de alimentos esta máquina de fritar batatas fritas é adequada?

A máquina para fritar batatas fritas é adequada para fritar todos os tipos de alimentos, incluindo frutas e vegetais, nozes, massas e carnes.