آلو کے چپس تلنے والی مشین دھوئیں سے پاک، کثیر المقاصد تیل-پانی مکسنگ تلنے کا سامان ہے۔ یہ مشین مختلف قسم کے کھانے جیسے پھل اور سبزیاں، گوشت، خشک میوہ جات، پاستا وغیرہ کو گہرائی میں تل سکتی ہے۔ اس مشین کا تلنے والا حصہ گول ہے۔
گاہک کی طلب کے مطابق، ہم اسے مربع برتن میں بھی بنا سکتے ہیں۔ اس کی بہترین تلی کی تاثیر کی وجہ سے، یہ مشین نیم خودکار آلو کے چپس کی پیداوار کی لائنوں اور خودکار آلو کے چپس کی پیداوار کی لائنوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔

آلو کے چپس فرائی کرنے کی مشین کی اہم خصوصیات
- اعلی معیار کا مواد۔ یہ سامان 304 سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، جو پائیدار، زنگ مزاحم، اور صاف کرنے میں آسان ہے۔
- متعدد حرارتی طریقے۔ صارفین مشین کے حرارتی طریقے کے طور پر بجلی یا گیس کا انتخاب کر سکتے ہیں۔
- خودکار درجہ حرارت کنٹرول: تیل کا درجہ حرارت خود بخود کنٹرول کیا جاتا ہے، اور درجہ حرارت کو 0-230 ڈگری تک مرضی کے مطابق سیٹ کیا جا سکتا ہے۔
- محنت کی بچت: یہ آلو کے چپس تلنے والی مشین مکسنگ، لفٹنگ، تیل کی چھانٹ، خودکار فیڈنگ، اور خودکار خارج کرنے کو یکجا کرتی ہے۔ یہ بہت زیادہ محنت کی بچت کر سکتی ہے۔
- اعلی حرارت کے استعمال کی شرح: CFD متحرک سمولیشن ڈیزائن ہیٹ ایکسچینجر، کثیر سطحی پائپنگ تقسیم ڈیزائن، ہیٹ ایکسچینجر کے اندر گرم ہوا کے بہاؤ کی تشکیل "S" قسم کے بہاؤ کی سمت میں ہوتی ہے۔ یہ پائپ لائن میں حرارت کے قیام کے وقت کو بڑھا سکتا ہے، توانائی کے نقصان کو کم کر سکتا ہے۔
- اعلی حفاظتی کارکردگی: مشین میں زیادہ درجہ حرارت سے تحفظ کا آلہ ہے تاکہ مصنوعات کے معیار اور محفوظ پیداوار کو یقینی بنایا جا سکے۔


TZ-1000 آلو کے چپس فرائی مشین کی تفصیلات
TZ-1000 آلو کے چپس فرائی مشین کی گنجائش 150 کلوگرام فی گھنٹہ ہے، جو اسے بھاری کام کے بوجھ کو سنبھالنے کے قابل بناتی ہے۔ اس یونٹ میں 1000 لیٹر تیل کی گنجائش ہے، جو مسلسل فرائی کرنے کی کارروائیوں کے لیے کافی تیل کو یقینی بناتی ہے۔
مشین کا وزن 700 کلوگرام ہے اور اس کی لمبائی 1900 ملی میٹر، چوڑائی 1700 ملی میٹر اور اونچائی 1600 ملی میٹر ہے۔ یہ یونٹ پائیداری کے لیے 304 سٹینلیس سٹیل سے بنایا گیا ہے۔
TZ-1000 حرارتی ماخذ کے طور پر ایل پی جی کا استعمال کرتا ہے، جس میں ایک دباؤ کم کرنے والا والو ہے تاکہ حفاظت اور کارکردگی کو یقینی بنایا جا سکے۔ 200,000 KCL کی برنر پاور تیز اور یکساں حرارت کو یقینی بناتی ہے، جو آلو کے چپس کی مطلوبہ ساخت اور ذائقہ حاصل کرنے کے لیے ضروری ہے۔
TZ-1000 کے علاوہ، ہمارے پاس فروخت کے لیے ایک ماڈل TZ-1500 آلو کے چپس تلنے کی مشین بھی ہے۔ اگر آپ اس مشین کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں۔

آلو کے چپس فرائی کرنے والی مشین کیسے کام کرتی ہے؟
ہماری آلو کے چپس فرائی کرنے والی مشین چلانے میں آسان اور انتہائی موثر ہے۔ سب سے پہلے، مشین منتخب کردہ حرارتی طریقے سے تیل کو گرم کرتی ہے۔ جب تیل مطلوبہ درجہ حرارت پر پہنچ جاتا ہے، تو چپس اور دیگر مواد کو فرائی کرنے کے لیے فرائیئر میں ڈال دیا جاتا ہے۔ جدید تیل-پانی ملاوٹ کی ٹیکنالوجی یہ یقینی بناتی ہے کہ فرائی کرنے کے عمل کے دوران پیدا ہونے والا باقیات پانی کی تہہ میں ڈوب جائے۔ یہ تیل کی سروس لائف کو مؤثر طریقے سے بڑھاتا ہے۔
اسی وقت، مشین کی بلٹ ان ہلانے کی خصوصیت یہ یقینی بناتی ہے کہ تمام مواد یکساں طور پر تلے جائیں۔ خودکار فلٹریشن سسٹم باقیات کو پانی میں الگ کرتا ہے، تیل کو صاف رکھتا ہے اور تیار شدہ مصنوعات کے معیار اور ظاہری شکل کو بہتر بناتا ہے۔


آلو کے چپس فرائی کرنے والی مشین کی اقسام
باسکٹ قسم کی تلے ہوئے آلو کے چپس کی مشین
باسکٹ قسم کی آلو کے چپس تلنے کی مشین ایک چھوٹا تلنے والا سامان ہے۔ آپ اس کے ہیٹنگ سورس کے طور پر برقی حرارت اور گیس کی حرارت استعمال کر سکتے ہیں۔ عام طور پر، اس چھوٹی تلنے والی مشین کا تیل کا درجہ حرارت 180 ڈگری سیلسیس تک ہوتا ہے۔
اس تلے ہوئے آلو کے چپس کی مشین کی پیداوار 50 کلوگرام فی گھنٹہ، 100 کلوگرام فی گھنٹہ، 150 کلوگرام فی گھنٹہ، 200 کلوگرام فی گھنٹہ ہے۔ اگر آپ کی خاص پیداوار کی ضروریات ہیں تو ہم آپ کو حسب ضرورت خدمات بھی فراہم کر سکتے ہیں۔ یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ اس مشین کے پہننے والے حصے تلنے کا فریم ہیں۔ اگر آپ یہ مشین خریدنا چاہتے ہیں تو آپ پہلے سے زیادہ تلنے کے فریم خرید سکتے ہیں۔

خودکار آلو کے چپس تلے جانے والی مشین
ہماری کمپنی میں، ہمارے پاس ایک مکمل خودکار آلو کے چپس فرائی کرنے والی مشین بھی ہے جو آلو کے چپس کی پیداوار کی لائن میں استعمال کی جا سکتی ہے۔ یہ مشین مواد کی آسان نقل و حمل کے لیے ایک کنویئر بیلٹ سے لیس ہے۔ یہ مکمل خودکار مشین خودکار لفٹنگ کی خصوصیت رکھتی ہے۔ لہذا، تلے ہوئے مواد کو آسانی سے نکالا جا سکتا ہے۔
آسان جدا کرنے کی خصوصیت کارکنوں کے لیے باقیات کو صاف کرنا بھی آسان بناتی ہے۔ گاہکوں کی ضروریات کے مطابق، ہم مشین کی لمبائی اور چھلنی کے سوراخ کے قطر کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔ خودکار درجہ حرارت کنٹرولر تلی ہوئی درجہ حرارت کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کر سکتا ہے۔ خودکار دھواں نکالنے کا نظام ایک اچھا کام کرنے کا ماحول یقینی بنا سکتا ہے۔

ملٹی فنکشنل فرائر مشین کا استعمال
آپ اس مشین کا استعمال گوشت، گری دار میوے، پھل اور سبزیاں، اور پاستا جیسے فرنچ فرائز، تارو چپس، میٹھے آلو کے چپس، کیلے کے چپس، سیب کے چپس، مونگ پھلی، بادام، اخروٹ، اسپرنگ رولز، ڈونٹس، فرائیڈ چکن، فرائیڈ مچھلی کے نگٹس، فرائیڈ جھینگے وغیرہ کو ڈیپ فرائی کرنے کے لیے کر سکتے ہیں۔ تو اگر آپ فرنچ فرائز کے لیے ایک فرائنگ مشین یا ڈیپ فرائی مونگ پھلی کی مشین تلاش کر رہے ہیں، تو یہ مشین آپ کی ضروریات کو پورا کر سکتی ہے۔


آلو کے چپس تلے جانے والی مشین کا انتخاب کرنے کے لیے نکات
صلاحیت. پہلے، آپ کو یہ طے کرنا ہوگا کہ آپ روزانہ کتنے چپس پیدا کرنا چاہتے ہیں۔ ہمارا TZ-1000 ماڈل تلنے کا سامان 150kg/h کی صلاحیت رکھتا ہے، جو درمیانے اور بڑے پیمانے پر پیداوار کے لیے موزوں ہے۔
حرارتی طریقہ. ایسی مشینیں تلاش کریں جن میں توانائی کی کارکردگی کو بہتر بنانے کی خصوصیات ہوں، جیسے کہ ہمارے CFD متحرک سمولیشن کے ذریعے ڈیزائن کردہ ہیٹ ایکسچینجر، جو حرارت کے استعمال کو بہتر بنا سکتے ہیں اور توانائی کی کھپت کو کم کر سکتے ہیں۔
مواد. آپ کو بہتر ہے کہ اعلی معیار کے مواد سے بنی آلو کے چپس تلنے والی مشین کا انتخاب کریں۔ ہماری مشینیں 304 سٹینلیس سٹیل سے بنی ہیں، جو زنگ مزاحم اور حرارت مزاحم ہیں۔
خودکاریت کی ڈگری. ایسی مشین تلاش کریں جس میں تلنے کے عمل کو خودکار کرنے کی خصوصیات ہوں، جیسے خودکار مکسنگ، لفٹنگ، تیل کی چھانٹ، اور خارج کرنا۔
درجہ حرارت کنٹرول: مشین میں ایک قابل اعتماد درجہ حرارت کنٹرول کا نظام ہونا چاہیے۔ ہماری آلو کے چپس تلنے والی مشین خودکار درجہ حرارت کنٹرول کے نظام سے لیس ہے جس کا ایڈجسٹ ایبل درجہ حرارت کا دائرہ 0 سے 230°C تک ہے۔

آلو کے چپس کی ڈیپ فرائی کرنے والی مشین کا استعمال کیسے کریں؟
آلو بخارے کے چپس ڈیپ فرائنگ مشین کا استعمال عام طور پر محفوظ اور موثر آپریشن کو یقینی بنانے کے لیے کئی مراحل پر مشتمل ہوتا ہے۔ یہاں ایسی مشین کے استعمال کا ایک عمومی رہنما ہے:
تیاری
یقینی بنائیں کہ مشین صاف ہے اور کسی بھی ملبے یا باقیات سے آزاد ہے۔
چیک کریں کہ تیل کی سطح کافی ہے اور حرارتی نظام صحیح طریقے سے کام کر رہا ہے۔
آلو کو دھو کر اور مطلوبہ موٹائی میں کاٹ کر تیار کریں۔ آپ مدد کے لیے آلو کاٹنے کی مشین استعمال کر سکتے ہیں۔
مشین کی ترتیب دینا
آلو بخارے کی ڈیپ فرائی مشین کی طاقت آن کریں اور تیل کی قسم اور فرائی کرنے کی ضروریات کے مطابق درجہ حرارت مقرر کریں۔ مخصوص درجہ حرارت کی ترتیبات کے لیے مشین کے دستی کو دیکھیں۔
تلنے کا عمل
تلنے کے عمل کی نگرانی کریں، اگر ضرورت ہو تو درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کریں تاکہ مستقل تلنے کو برقرار رکھا جا سکے۔
احتیاط سے کٹی ہوئی آلو کو تلنے کی ٹوکری یا کنویر بیلٹ میں ڈالیں، یہ یقینی بناتے ہوئے کہ مشین کو زیادہ نہ بھر دیں۔
نکاسی اور مصالحہ لگانا
جب آلو کے چپس سنہری بھورے اور کرنچی ہو جائیں، تو انہیں تیل سے نکالنے کے لیے مشین کے لفٹنگ میکنزم یا کنویر سسٹم کا استعمال کریں۔
تازہ تلے ہوئے آلو کے چپس کو نمک یا دیگر مطلوبہ مسالوں سے سیزن کریں جب وہ ابھی بھی گرم ہوں تاکہ بہترین ذائقہ حاصل ہو۔
صفائی اور دیکھ بھال
استعمال کے بعد، صفائی سے پہلے مشین کو ٹھنڈا ہونے دیں۔

اکثر پوچھے جانے والے سوالات
آلو کے چپس فرائی کرنے والی مشین کا مواد کیا ہے؟
304 سٹینلیس سٹیل
گرم کرنے کے طریقے کیا ہیں؟
بجلی سے گرم کرنا اور گیس سے گرم کرنا
مشین کا نتیجہ کیا ہے؟
یونیورسل آلو کے چپس تلے جانے والی مشین کی پیداوار 150 کلوگرام فی گھنٹہ ہے۔ ہم آپ کے لیے مختلف پیداوار کے ساتھ مشین کو حسب ضرورت بنا سکتے ہیں۔
یہ آلو کے چپس بنانے والی مشین کس قسم کے کھانے کے لیے موزوں ہے؟
آلو کے چپس تلے جانے والی مشین تمام قسم کے کھانے، بشمول پھل اور سبزیاں، خشک میوہ جات، پاستا، اور گوشت کے لیے موزوں ہے۔