A linha de produção de cenoura em pó pode processar uma variedade de matérias-primas de frutas e vegetais de acordo com suas necessidades, com forte adaptabilidade e continuidade de produção. O alto grau de automação da linha de produção de cenoura em pó pode economizar muito mão de obra e custos operacionais. Também pode garantir a higiene do processo produtivo e garantir a segurança e confiabilidade dos produtos.
Características Técnicas da Planta de Processamento de Cenoura em Pó
- Automação e inteligência. Linha de produção de pó de cenoura, desde o transporte da matéria-prima até a embalagem do produto acabado, todo o processo de produção automatizada, reduzindo significativamente os custos de mão de obra, para alcançar uma produção eficiente.
- Projeto de economia de energia e proteção ambiental. O processo de secagem e trituração reduz significativamente o consumo de energia e a poluição ambiental, otimizando o uso de energia térmica e dispositivos de recuperação de poeira, o que atende aos requisitos da produção verde.
- Requisitos de higiene de alto padrão. Toda a linha de produção é feita de aço inoxidável de qualidade alimentar e as principais áreas de processo são totalmente vedadas para prevenir eficazmente a contaminação cruzada e atender aos padrões internacionais de higiene alimentar.
- Atendimento personalizado. Podemos formular um plano detalhado para toda a linha de produção de acordo com a produção exigida pelos clientes, e manter uma comunicação estreita com os clientes ao longo de todo o processo, dando plena consideração ao bom efeito de produção da linha de produção e à redução dos custos de insumos.
Processo de fabricação de cenoura em pó
O principal processo de produção de cenoura em pó para embalagem é limpeza – descascamento – fatiamento – secagem – moagem – embalagem.
Toda a linha de produção de cenoura em pó envolve máquinas: máquina de limpeza de cenoura - máquina de descascar - máquina de fatiar - máquina de secar - máquina de moer pó - máquina de embalagem de pó.
Todo o processo de produção é relativamente simples e o custo do investimento é relativamente baixo. A seguir está a introdução detalhada da máquina da planta de processamento de cenoura em pó.
Máquinas de processamento de cenoura em pó
Máquina lavadora de cenoura
Este pincel máquina de lavar cenoura vem com uma função de peeling. Pode-se obter cenouras limpas depois que as cenouras frescas são lavadas com spray e descascadas por uma escova dura. Possui sistema de drenagem para fácil limpeza e manutenção.
Máquina descascadora de cenoura
Esse máquina descascadora de cenoura possui vários conjuntos de lâminas internas para descascamento de 360°. É capaz de alimentar, descascar e descarregar automaticamente, com rápida eficiência de descascamento e resultados de descascamento uniformes e planos. Evita as desvantagens de baixa eficiência, efeito de peeling inconsistente e alta perda de custo do peeling manual.
Máquina de fatiar cenoura
Através do máquina de fatiar cenoura cortado em pedaços de determinados tamanhos, para melhorar a eficiência da secagem. Este poderoso fatiador também é capaz de trocar as lâminas para cortar cubos, fatias e palitos de cenoura. Os clientes podem escolher o formato de corte de acordo com suas necessidades.
Máquina desidratadora de cenoura
A máquina de secagem é um dos principais processos na produção de cenoura em pó. O equipamento de secagem comumente usado inclui uma sala de secagem e um secador tipo correia. Dentre eles, a sala de secagem tem menor custo e o tamanho da máquina pode ser customizado de acordo com a eficiência da produção. O secador tipo correia é mais caro, mas pode realizar secagem contínua. (Leia mais: máquina de secar cebola)
Máquina trituradora de cenoura em pó
Esse máquina de esmagamento de pó adota o método de esmagamento por impacto. O material é triturado na sala de britagem pelo impacto de um corpo de martelo giratório de alta velocidade. Em seguida, o material entra no saco coletor pelo orifício da peneira, não deixando nenhum resíduo. O tamanho de partícula final pode ser selecionado entre 20-120 mesh. A máquina pode ser equipada com um separador de ciclone e coletor de pó, para que nenhuma poeira voe no processo de produção e reduza a taxa de perda de materiais.
Máquina de embalagem de cenoura em pó
Por fim, o pó de cenoura é embalado por enchimento e selagem automáticos do máquina de embalagem de pó. Esta máquina de embalagem de pó inteligente e avançada permite o ajuste ininterrupto dos parâmetros de embalagem. É preciso na dosagem, fácil de operar e suporta uma variedade de acessórios personalizados para melhorar o grau de automação.
Informações técnicas de máquinas de processamento de cenoura em pó
| Modelo | Poder | Tamanho | Peso |
| Máquina lavadora de cenoura | 1,1 kW | 1580*850*800mm | 180kg |
| Máquina descascadora de cenoura | 500 W | 1980*450*1050mm | 120kg |
| Máquina de fatiar cenoura | 0,75 kW | 750*520*900mm | 70kg |
| Máquina de secar cenoura | 4000*1600*2500mm | ||
| Máquina trituradora de cenoura em pó | 2,2 kW | 150kg | |
| Máquina de embalagem de cenoura em pó | 2,2 kW | 1100*750*1820mm | 280kg |
Acima está a introdução de informações de alguns parâmetros dos equipamentos da planta de processamento de cenoura em pó. Se quiser saber informações mais detalhadas sobre as máquinas, entre em contato conosco agora para obtê-las imediatamente.
Preço da linha de produção de cenoura em pó
O custo de investimento em equipamentos da planta de processamento de cenoura em pó inclui principalmente equipamentos principais e equipamentos auxiliares (correia transportadora, coletor de pó, dispositivo de recuperação de calor).
Podemos customizar as máquinas da linha de produção e analisar o custo da linha de produção de acordo com a capacidade de processamento do cliente. Bem-vindo a nos consultar!
Perspectivas de aplicação de cenoura em pó
Com o crescimento contínuo do consumo de alimentos saudáveis, a cenoura em pó tornou-se uma importante matéria-prima na área de processamento de alimentos. Nas áreas de bebidas funcionais, sopas instantâneas, alimentação infantil e produtos para a saúde, a cenoura em pó é preferida por sua naturalidade e valor nutricional.
Além disso, a tecnologia da linha de produção de cenoura em pó também pode ser estendida ao processamento de outras frutas e vegetais em pó para expandir ainda mais o espaço de mercado. Por exemplo, gengibre em pó, alho em pó, banana em pó, especiarias em pó, etc.
Como controlar a perda de cor e nutrientes do pó de cenoura durante a produção?
Controle de temperatura: temperaturas muito altas durante a secagem levarão facilmente ao escurecimento da cor do pó de cenoura e à perda de vitamina A e outros nutrientes nele contidos. Para reter a cor e a nutrição, uma faixa de temperatura adequada (por exemplo, 40-60°C) deve ser selecionada para secagem em baixa temperatura.
Adição antioxidante: para evitar a oxidação e descoloração dos ingredientes naturais da cenoura em pó, antioxidantes como vitamina C pode ser adicionado em quantidades apropriadas para retardar a reação de oxidação.
Resfriamento rápido: o resfriamento é realizado imediatamente após a secagem para reduzir o efeito secundário da alta temperatura no pó e manter a cor e a nutrição.
Métodos de manutenção de máquinas de processamento de cenoura em pó
- Limpeza e manutenção: limpe regularmente as máquinas, principalmente o secador, britador e demais peças que estejam em contato direto com o produto, para evitar impurezas e resíduos que afetem a eficiência da produção e a qualidade do produto.
- Lubrificação e inspeção: verifique a lubrificação das peças da transmissão e substitua o lubrificante a tempo de garantir o bom funcionamento das máquinas.
- Inspeção dos equipamentos: verifique regularmente o sistema elétrico e as peças mecânicas das máquinas, como dispositivo de transmissão, sistema de aquecimento, ventilador, etc., para garantir o funcionamento normal de cada peça.
- Solução de problemas: para som anormal, vibração ou anormalidade de temperatura das máquinas, realize a solução de problemas a tempo de evitar pequenos problemas que desencadeiam a estagnação da produção.