Индустрия переработки фруктов и овощей вступила в фазу быстрого развития, поскольку растет акцент на безопасности пищевых продуктов, эффективности переработки и стандартах гигиены. От свежих овощей и фруктов до маринованных и замороженных продуктов производители предъявляют более высокие требования к процессу очистки. В этом контексте линия мойки с воздушными пузырьками, как основное оборудование для современной очистки фруктов и овощей, постепенно стала стандартным оборудованием для перерабатывающих предприятий, центров распределения крапивы, центральных кухонь и других отраслей благодаря своей высокой эффективности, экологичности и отсутствию повреждений материалов.
Какое основное оборудование входит в линию стирки с воздушными пузырьками?
Полная линия стирки с воздушными пузырьками обычно состоит из следующего ключевого оборудования:
Машина для мойки с воздушными пузырьками: отвечает за первоначальное удаление осадка, примесей и остатков пестицидов с поверхности фруктов и овощей, посредством пузырькового перемешивания, промывки проточной водой и помощи щеток, для достижения глубокой очистки.
Машина для пастеризации: подходит для продуктов, требующих стерилизации, таких как маринованные овощи, соусы и т. д. Благодаря секции горячей воды при высокой температуре и секции охлаждения продукты могут достигать эффекта стерилизации и сохранять свой вкус.
Машина для воздушной сушки: используется для быстрого удаления воды с поверхности продукта после очистки, чтобы избежать вторичного загрязнения из-за остаточной влаги, а также для подготовки к последующему процессу упаковки.
Примечание: Это оборудование может быть гибко скомбинировано и настроено в соответствии с типом продукта и потребностями клиента в объеме производства, образуя автоматизированную непрерывную производственную линию для мойки фруктов и овощей.
Принцип работы и процесс линии очистки с воздушными пузырьками
Работа всей линии стирки примерно следующая:
Распылительная очистка
Очищаемые фрукты и овощи подаются в машину для мойки с воздушными пузырьками с помощью элеватора. В резервуаре с водой проложена трубопроводная система воздуходувки, а воздушный насос непрерывно подает газ. Это создает плотные пузырьки в воде, вызывая перемешивание и вращение материала, имитируя эффект ручной стирки. А через верхний распылитель под высоким давлением промываются фрукты и овощи, удаляются поверхностные загрязнения. Машина оснащена щеточными валиками для дополнительной помощи в очистке.
Пастеризация
Далее, предварительно очищенные материалы поступают в машину для пастеризации. Материал стерилизуется в резервуаре с высокой температурой.
Повторная распылительная промывка
Стерилизованные фрукты и овощи транспортируются в машину для мойки с воздушными пузырьками и снова промываются распылительной водой под высоким давлением сверху, чтобы полностью удалить остаточные примеси и моющий раствор с поверхности.
Этап воздушной сушки и обезвоживания
Очищенные фрукты и овощи проходят через машину для воздушной сушки, используя мощные вентиляторы и систему воздушных каналов для сушки капель воды на поверхности, уменьшения остаточной влаги и повышения эффективности упаковки.
Преимущества линии стирки с воздушными пузырьками
Эффективная очистка: тройная связь воздушных пузырьков, распыления и щеток, очищает и не повреждает кожуру материала.
Широкое применение: подходит для листовых овощей, корнеплодов и стеблей, фруктов, морепродуктов, китайских трав и других продуктов.
Энергосбережение и защита окружающей среды: конструкция системы рециркуляции воды экономит воду и электроэнергию и соответствует требованиям защиты окружающей среды.
Структура может быть настроена: в соответствии с объемом производства и характеристиками материала заказчика, с гибкой регулировкой длины, ширины и функциональной конфигурации оборудования.
Простое обслуживание: оборудование изготовлено из нержавеющей стали, устойчиво к коррозии и легко чистится, имеет длительный срок службы.
Линия для стирки с воздушными пузырьками Taizy на продажу
Если вас интересует план конфигурации, детали цены или видеоматериалы линии стирки воздушных пузырей, пожалуйста, свяжитесь с нами для индивидуального обслуживания!