La máquina para fabricar pasta de ajo puede procesar rápidamente los dientes de ajo hasta convertirlos en puré de ajo fino mediante una tecnología de corte eficiente, que se usa ampliamente en la industria de catering, plantas de procesamiento de alimentos y varios comedores. La máquina para hacer pasta de ajo no solo mejora la eficiencia de producción, sino que también garantiza la calidad y el sabor del puré de ajo, haciéndolo más uniforme y delicado.
¿Para qué se utiliza el puré de ajo?
La pasta de ajo se usa ampliamente en la cocina y el procesamiento de alimentos como ingrediente aromatizante común. Sus principales usos incluyen:
- Condimento para cocinar. El puré de ajo se puede utilizar como condimento base para guisos, salteados, sopas y otros platos, aportando aroma y sabor a los platos.
- Condimento. La pasta de ajo es el ingrediente principal en muchas salsas y condimentos (p. ej. garlic sauce, salsa de ajo chili, salsa de soja con ajo, etc.) y se utiliza ampliamente en la industria de servicios de alimentación.
- Ingredientes para marinar. La pasta de ajo se utiliza a menudo junto con otras especias para marinar alimentos, como carnes curadas, pescado curado, verduras encurtidas, etc. Puede realzar el sabor de los ingredientes.
- Función asistencial. La pasta de ajo se usa a menudo en comidas medicinales tradicionales y productos para el cuidado de la salud para desempeñar el papel de antioxidante, mejorar la inmunidad, etc.
- Productos listos para el consumo. La pasta de ajo también se puede vender como un producto listo para comer, apto para un consumo rápido, como añadirlo a ensaladas, sándwiches, pizzas y otros alimentos.
Equipo singularidad de la máquina de pasta de ajo
- Alto rendimiento. La máquina de hacer pasta de ajo adopta tecnología avanzada de corte y molienda, capaz de procesar una gran cantidad de ajo rápidamente y reducir el tiempo de operación manual.
- Consistencia y uniformidad. Está equipada con un sistema de molienda preciso, que puede garantizar que la pasta de ajo sea fina y uniforme, y no habrá partículas demasiado gruesas o demasiado finas.
- Amplia aplicabilidad. Puede manejar patatas, jengibre, chiles, cebollas, pimientos, zanahorias y otras hortalizas. También puede moler plátanos, manzanas, fresas, peras, duraznos y otras frutas.
- Alta durabilidad. Está fabricada con material de acero inoxidable de alta calidad, que es resistente a la corrosión y al calor para asegurar que no se dañe fácilmente tras un uso prolongado.
- Fácil de limpiar y mantener. El diseño estructural de la máquina de ajo picado es sencillo, y las piezas son fáciles de desmontar y limpiar. Mantiene la higiene tras cada uso y cumple con las normas de seguridad alimentaria.
- Una persona puede operarla. Está equipada con función de automatización, por lo que los usuarios solo necesitan colocar los dientes de ajo en la máquina.
Componentes personalizables
En primer lugar, el número de palas. El número de hojas se puede aumentar o disminuir dependiendo de la finura de la pasta de ajo requerida. Cuanto mayor sea el número de palas, más pequeñas y finas serán las partículas.
En segundo lugar, la potencia del motor. De acuerdo con las diferentes escalas de producción y capacidades de procesamiento, la potencia del motor de la máquina para fabricar pasta de ajo se puede personalizar para garantizar la estabilidad de la máquina bajo diversas condiciones de carga.
En tercer lugar, el diseño de la aprobación de la gestión. Para adaptarse a diferentes líneas de producción y contenedores, el diseño de descarga de la máquina trituradora de ajo se puede personalizar para ayudar a los clientes a acceder mejor al proceso de producción posterior.
Máquina para hacer pasta de ajo a la venta
Modelo: TZ-800
Dimensiones generales: 950*380*1000MM
Especificaciones eléctricas: 380V; 50HZ
Salida: 600-800KG/H
Potencia: 2.2KW
Peso: 95KG
Dimensión de la abertura de alimentación: 300*360MM
Altura de descarga respecto al suelo: 400MM
Además de este modelo TZ-800, también tenemos TZ-500, TZ-1000 y otros modelos. Podemos satisfacer las diferentes escalas de necesidades de producción de los clientes.
Y contamos con máquina separadora de ajos y maquina peladora de ajo para que los clientes escojan y mejorar la eficiencia de procesamiento del ajo. ¡No dudes en contactarnos para el equipo！
Precio de la máquina de pasta de ajo
Los precios de las máquinas para hacer pasta de ajo varían según la marca, las características, las capacidades de procesamiento y las necesidades de personalización. En general, los precios se pueden clasificar de la siguiente manera:
- Máquina trituradora de ajo residencial: con un precio de unos cien dólares para uso diario en la cocina del hogar.
- Máquina trituradora de ajos comercial: adecuada para restaurantes y pequeñas empresas procesadoras de alimentos, con un precio que oscila entre unos pocos miles de dólares para una mayor funcionalidad y durabilidad.
- Máquina industrial para fabricar pasta de ajo: diseñada para plantas procesadoras de alimentos y producción en masa, con un precio superior al comercial.
Preguntas frecuentes
¿La máquina trituradora de ajos calienta los ingredientes?
No es así. La máquina procesa principalmente el ajo para convertirlo en puré de ajo cortando múltiples juegos de cuchillas entre sí, asegurando que se mantengan la frescura y los nutrientes de los ingredientes.
¿Cuánto dura la máquina de pasta de ajo?
La vida útil depende en gran medida de la calidad del equipo y de la frecuencia del mantenimiento. Las máquinas de ajo picado de Taizy se fabrican con materiales de acero inoxidable y pueden durar de 5 a 10 años o más con el mantenimiento adecuado. La limpieza y el mantenimiento regulares de componentes clave, como las cuchillas y el motor, pueden prolongar la vida útil de la máquina.
¿Cuánto tiempo puede funcionar de forma continua?
La máquina para fabricar pasta de ajo está diseñada para tener en cuenta que el entorno de trabajo continuo e ininterrumpido de la fábrica generalmente puede funcionar, trabajando en medio de una parada adecuada para desempeñar un papel protector en la máquina.