La planta de fabricación de polvo de ajo conserva al máximo el sabor natural y los nutrientes del ajo mediante limpieza, corte y secado automáticos. Las máquinas de trituración y tamizado garantizan la finura y pureza del polvo de ajo, y la máquina de envasado inteligente completa el llenado, sellado y etiquetado automáticos.
Toda la línea de producción de polvo de ajo está hecha de acero inoxidable de grado alimentario, lo que garantiza la alta calidad del polvo de ajo y la seguridad e higiene de la producción al mismo tiempo.
¿Cuál es el proceso de elaboración del ajo en polvo?
El proceso principal desde la producción de ajo en polvo hasta el envasado es el siguiente: separación, pelado, limpieza, rebanado, secado, trituración y envasado de los dientes de ajo.
La siguiente parte es una introducción detallada a las máquinas principales.
Composición del equipo de la planta de fabricación de ajo en polvo
Máquina separadora de bulbos de ajo
Máquina separadora de ajos Utiliza principalmente el rodillo interno para simular la acción de pelar el ajo a mano para separar los dientes de ajo. Separa los dientes de ajo de manera eficiente (hasta 98% o más) sin dañar los dientes de ajo. El ventilador separa automáticamente los dientes de ajo de la piel del ajo, lo que da como resultado un producto acabado limpio.
Pelador de piel de ajo
Automatic and high-efficiency equipo para pelar piel de ajo. Puede pelar 200-500 kg/h y el efecto de pelado es bueno. Esta máquina evita en gran medida el pelado lento y el efecto de pelado sucio del pelado manual. Además del ajo, también puede pelar otros materiales como cebolla, avellana, maní, etc. Tiene una amplia aplicabilidad.
Lavadora de ajo
El lavadora de ajos adopts a bubble and high-pressure spray design to clean the soil and dirt of garlic skin in all directions. It not only cleans all kinds of fruits and vegetables, but also bags, meat, and other products. It ensures cleanliness while cleaning quickly. The internal water circulation system can save water resources and realize energy saving and environmental protection.
Máquina cortadora de ajo
En comparación con las rodajas cortadas a mano, el máquina cortadora de ajo cuts a smoother surface and uniform thickness. The structure of the machine is simple, sturdy, and durable. The use of stainless steel blades ensures that the food is clean, hygienic, and easy to clean.
Máquina deshidratadora de ajo
Disponemos de una gran variedad de secadores a la venta, como cuarto de secado, secador de cinta de malla, etc., que son capaces de secar láminas de ajo. El precio de la sala de secado es relativamente bajo y el precio de la secadora de cinta de malla es relativamente alto. secador de ajo Utiliza circulación de aire caliente para secar materiales con una calidad de secado estable.
Máquina trituradora de rodajas de ajo
El fabricante de ajo en polvo is made of 304 stainless steel, so it is smooth and not easy to clog. It can crush all kinds of dry materials into powder, and customers can choose the size of the finished product according to the replacement of the screen size. Its output range is between 20-3000kg/h.
Máquina envasadora de llenado y sellado de ajo en polvo
El empaquetadora de ajo en polvo can automatically realize bag making, filling, sealing, and cutting. It only needs to feed the garlic powder evenly into the feeding port, so one person can operate it. It can also be customized with coding machines, screw conveyor, easy-tear opening, inflating, exhausting, dust-absorbing, and other devices to improve automation.
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Máquinas opcionales de la línea de producción de ajo en polvo
Transportador
Se utiliza para transportar materias primas o rodajas de ajo procesado y ajo en polvo a la siguiente etapa de procesamiento, reduciendo los costos de manipulación manual. Podemos configurar el modelo correcto según la planta de fabricación de ajo en polvo para satisfacer las necesidades de transporte de diferentes materiales.
Clasificador de colores
Equipos de prueba de alta precisión. El clasificador de colores can automatically screen out impurities, discoloration, or poor-quality garlic slices to improve the quality of finished products. It is especially suitable for processing enterprises that require high quality product appearance.
¿Por qué tener una planta de producción de ajo en polvo?
- Seguro de calidad. Toda la línea de producción de ajo en polvo está fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario, de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. Y el ajo en polvo producido es de gran pureza y buen sabor.
- Contenido flexible y personalizado. La máquina de línea de procesamiento configurada se puede ajustar de acuerdo con la producción según la demanda del cliente. Y cada equipo insiste en la personalización para brindar a los clientes equipos de línea de producción de la mejor calidad.
- Perfecto servicio postventa. Después de comprar las máquinas de alta calidad, las máquinas tienen un período de garantía de un año. Además, nuestros técnicos profesionales pueden ofrecer servicios de instalación a domicilio, soporte técnico y capacitación en operación para los clientes de la línea de procesamiento.
- Alta eficiencia y bajo consumo energético. Operación totalmente automatizada para un procesamiento rápido y eficiente. Sólo se requiere una pequeña cantidad de mano de obra para completar todo el proceso. Al mismo tiempo, nuestras máquinas se adhieren al concepto de ahorro energético, reduciendo el consumo energético.
Análisis de costos de la planta de fabricación de ajo en polvo
El coste de una planta de fabricación de polvo de ajo varía según la configuración de la máquina, la escala de producción, el grado de automatización, el reconocimiento de la marca, el servicio postventa y las máquinas adicionales.
Si desea conocer el precio específico de la línea de producción de ajo en polvo, puede enviarnos la capacidad de procesamiento y la demanda de las máquinas. Realizaremos un análisis de costos para la escala de producción que requiera.
¿Qué debe considerarse durante la producción de polvo de ajo?
Control de calidad de la materia prima. Para asegurar que el ajo no tenga moho, para evitar afectar la calidad del producto terminado.
Control de temperatura. Se necesita un control de temperatura adecuado durante el secado y la trituración para evitar que las altas temperaturas destruyan los principios activos del ajo.
Limpieza y desinfección. Todas las máquinas en contacto con alimentos deben limpiarse regularmente para evitar la contaminación cruzada.
Preguntas frecuentes
¿La planta de procesamiento de polvo de ajo admite el procesamiento de otros materiales?
La línea de producción de ajo en polvo es compatible con el procesamiento de la mayoría de materiales secos, como jengibre en polvo, chile en polvoy cebolla en polvo.
¿El proceso de secado destruirá los nutrientes del ajo?
El secador de ajo adopta tecnología de secado a baja temperatura para maximizar la conservación de los nutrientes y el sabor natural del ajo. También asegura que el contenido de humedad cumpla con los requisitos de conservación alimentaria.
¿Es alto el coste de mantenimiento de la planta de fabricación de polvo de ajo?
Los costos de mantenimiento son bajos, e incluyen principalmente la limpieza del equipo, el reemplazo de piezas de desgaste (como tamices y cuchillas) y revisiones periódicas.
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Las mejores máquinas no son solo productos que se le venden: son socios que crecen junto a su negocio. Si desea asesoramiento profesional adaptado a sus necesidades específicas, contacte con nuestro equipo de expertos hoy mismo. Ofrecemos soluciones personalizadas.