鸡爪去皮清洗线是一套自动化家禽加工解决方案,旨在高效完成鸡爪的清洗、去皮、切割和分级。该自动化鸡爪加工线集成了解冻、焯水、去皮、洗涤、分拣、切割和分级等工艺,形成一条连续的工作流程。
加工能力为 1吨至2吨每小时,鸡爪加工线能显著提高家禽加工厂的生产效率,同时保持高卫生标准。
这条鸡爪清洗线广泛应用于冷冻食品厂、家禽屠宰场和鸡爪零食加工厂。


鸡爪加工流程
标准鸡爪去皮清洗线包括以下工艺:
冷冻鸡爪 → 升降机 → 解冻 → 焯水 → 去皮 → 气泡清洗 → 分拣 → 切割 → 重量分级
每台机器协同工作,确保高效加工和产品质量稳定。



鸡爪去皮清洗线的主要设备
升降输送机
升降输送机用于在自动鸡爪加工线中输送鸡爪到不同设备。输送带采用食品级不锈钢,确保物料稳定连续传输。
机器结构坚固,适合长期工业生产。
| 参数 | 1吨容量 | 2吨容量 |
|---|---|---|
| 尺寸 | 2500×800×1200毫米 | 3000×800×1200毫米 |
| 功率 | 0.55千瓦 | 0.75千瓦 |
| 皮带宽度 | 500毫米 | 800毫米 |
| 材料 | 304不锈钢 | 304不锈钢 |


鸡爪解冻机
鸡爪解冻机设计用于高效解冻冷冻鸡爪,采用低温解冻方法,温度约为 45°C,确保鸡爪保持良好的质地和品质。
该机器包括加热系统和气泡搅拌,有助于加快解冻速度。
| 参数 | 1吨容量 | 2吨容量 |
|---|---|---|
| 机器尺寸 | 8000×1450×1300毫米 | 14000×1450×1300毫米 |
| 传动功率 | 2.2千瓦 | 3千瓦 |
| 提升动力 | 1.1千瓦 | 1.5千瓦 |
| 输送带宽度 | 1200毫米 | 1500毫米 |
| 加热方式 | 蒸汽加热 | 蒸汽加热 |
| 材料 | 304不锈钢 | 304不锈钢 |

鸡爪焯水机
焯水机用于软化鸡爪皮肤,便于去皮。鸡爪放入 60–80°C的热水中 3–5分钟,有助于松动外黄色皮肤。
该机器支持蒸汽加热和电加热两种方式,具有温度可调功能。
| 参数 | 1吨容量 | 2吨容量 |
|---|---|---|
| 机器尺寸 | 4000×1250×1300毫米 | 6000×1250×1300毫米 |
| 传动功率 | 1.1千瓦 | 1.1千瓦 |
| 加热功率 | 90千瓦 | 130千瓦 |
| 输送带宽度 | 600毫米 | 800毫米 |
| 温度控制 | 可调节 | 可调节 |


鸡爪去皮机
鸡爪去皮机通过材料与橡胶辊之间的摩擦高效去除黄色外皮。机器内部装有特殊橡胶辊,利用鸡爪与辊之间的摩擦去除皮肤。
这台鸡爪去皮机是鸡爪去皮清洗线中最重要的设备之一。


| 参数 | 1吨容量 | 2吨容量 |
|---|---|---|
| 机器尺寸 | 3000×900×1300毫米 | 3000×900×1300毫米 |
| 功率 | 7.5千瓦 | 7.5千瓦 |
| 数量 | 1台 | 2台 |
| 材料 | 304不锈钢 | 304不锈钢 |


气泡清洗机
去皮后,鸡爪进入气泡清洗机。该机器利用气泡和循环水去除残留杂质和皮肤残留。
气泡清洗工艺确保鸡爪在进入下一道工序前符合卫生标准。
| 参数 | 1吨容量 | 2吨容量 |
|---|---|---|
| 机器尺寸 | 4000×1280×1300毫米 | 6000×1380×1300毫米 |
| 传动功率 | 1.1千瓦 | 1.5千瓦 |
| 水泵功率 | 1.1千瓦 | 1.5千瓦 |
| 气泵功率 | 1.5千瓦 | 2.2千瓦 |
| 输送带宽度 | 600毫米 | 800毫米 |



分拣输送机
分拣输送机允许工人目视检查鸡爪并去除不合格品。这一步骤确保在切割和分级前产品质量更佳。
| 参数 | 1吨容量 | 2吨容量 |
|---|---|---|
| 机器尺寸 | 4000×900×1000毫米 | 5000×900×1000毫米 |
| 功率 | 0.75千瓦 | 1.1千瓦 |
| 皮带宽度 | 600毫米 | 800毫米 |
| 材料 | 304不锈钢 | 304不锈钢 |


鸡爪切割机
鸡爪切割机将鸡爪爪与尾骨分离。切割后,成品变成凤凰爪,在许多国家具有更高的市场价值。
切割尺寸可根据生产需求调节。
| 参数 | 1吨容量 | 2吨容量 |
|---|---|---|
| 机器尺寸 | 2500×1300×950毫米 | 2500×1300×950毫米 |
| 功率 | 3千瓦 | 3千瓦 |
| 切割尺寸 | 可调节 | 可调节 |
| 数量 | 1台 | 2台 |



重量分级机
重量分级机根据重量自动对鸡爪进行分类,确保包装一致性,提高产品市场价值。
分级系统具有高精度,适用于大型家禽加工厂。
| 参数 | 1吨容量 | 2吨容量 |
|---|---|---|
| 机器尺寸 | 3750×800×1650毫米 | 3750×800×1650毫米 |
| 容量 | 500公斤/小时 | 500公斤/小时 |
| 分级等级 | 4级 | 4级 |
| 精度 | ±1克 | ±1克 |
| 分拣速度 | 每分钟320次 | 每分钟320次 |
| 数量 | 2台 | 4台 |

鸡爪清洗线应用
鸡爪去皮清洗线适用于:
- 家禽屠宰场
- 鸡爪零食制造商
- 冷冻食品加工厂
- 出口导向型家禽加工厂
这条自动鸡爪加工线帮助制造商生产干净、均匀且高品质的鸡爪产品,满足国内外市场需求。


鸡爪去皮清洗线的主要优势
- 高处理能力: 每小时1-2吨
- 从解冻到分级的全自动流程
- 食品级不锈钢结构
- 可调节的加工参数以适应不同产品
- 改善卫生条件,降低人工成本


关于鸡爪加工线的常见问题
鸡爪加工线的产能是多少?
标准鸡爪加工线的处理能力为每小时1至2吨,具体取决于机器配置和生产需求。
鸡爪焯水机采用何种加热方式?
焯水机可以使用蒸汽加热或电加热,温度可在60–80°C之间调节。
鸡爪加工线是全自动的吗?
是的,自动鸡爪加工线集成解冻、焯水、去皮、清洗、切割和分级,显著减少人工劳动。
机器采用什么材料?
鸡爪去皮清洗线中的所有机器均采用食品级304不锈钢制造,确保耐用性和食品安全合规。
鸡爪去皮机的工作原理?
鸡爪去皮机通过橡胶辊与鸡爪之间的摩擦,有效去除外黄色皮肤,不会损伤产品。


结论
鸡爪去皮清洗线为家禽加工企业提供高效解决方案,旨在提高生产效率并保持产品质量稳定。配备自动化设备,包括解冻机、去皮机、清洗系统和重量分级机,这条自动鸡爪加工线能显著提升加工效率,同时降低人工成本。
如果您计划建设或升级家禽加工厂,投资鸡爪去皮清洗线是提升产能和产品质量的可靠途径。

