لہسن پاؤڈر بنانے کا پلانٹ خودکار صفائی، کٹائی، اور خشک کرنے کے ذریعے لہسن کے قدرتی ذائقے اور غذائی اجزاء کو زیادہ سے زیادہ برقرار رکھتا ہے۔ کچلنے اور چھاننے کی مشینیں لہسن کے پاؤڈر کی باریکی اور خالصت کو یقینی بناتی ہیں، اور ذہین پیکجنگ مشین خودکار بھرائی، سیلنگ، اور لیبلنگ مکمل کرتی ہے۔ پورا لہسن پاؤڈر پیدا کرنے کا لائن فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل سے بنایا گیا ہے، جو لہسن کے پاؤڈر کے اعلی معیار اور پیداوار کی حفاظتی صفائی کو ایک ہی وقت میں یقینی بناتا ہے۔
لہسن پاؤڈر بنانے کا عمل کیا ہے؟
لہسن کے پاؤڈر کی پیداوار کا بنیادی عمل پیکنگ تک مندرجہ ذیل ہے: لہسن کی لونگوں کی علیحدگی، چھلکا اتارنا، صفائی، کاٹنا، خشک کرنا، پیسنا، اور پیکنگ۔
درج ذیل حصہ اہم مشینوں کا تفصیلی تعارف ہے۔

لہسن پاؤڈر بنانے کے پلانٹ کا آلات کا مرکب
لہسن کے دانے الگ کرنے والی مشین
لہسن علیحدہ کرنے کی مشین یہ بنیادی طور پر اندرونی رولر کا استعمال کرتا ہے تاکہ ہاتھ سے لہسن کے دانے چھلنے کی کارروائی کی نقل کی جا سکے۔ یہ لہسن کے دانوں کو مؤثر طریقے سے الگ کرتا ہے (98% یا اس سے زیادہ) بغیر لہسن کے دانوں کو نقصان پہنچائے۔ پنکھا خود بخود لہسن کے دانوں کو لہسن کی کھال سے الگ کرتا ہے، جس کے نتیجے میں ایک صاف تیار شدہ مصنوعات حاصل ہوتی ہے۔

لہسن کی جلد اتارنے والی مشین
خودکار اور اعلیٰ کارکردگی لہسن کی جلد اتارنے کا سامانیہ 200-500 کلوگرام فی گھنٹہ چھلکا اتار سکتی ہے، اور چھلکا اتارنے کا اثر اچھا ہے۔ یہ مشین دستی چھلکا اتارنے کی سست اور غیر صاف چھلکا اتارنے کے اثر سے بڑی حد تک بچاتی ہے۔ لہسن کے علاوہ، یہ پیاز، ہیزل نٹ، مونگ پھلی وغیرہ جیسے دیگر مواد بھی چھلکا اتار سکتی ہے۔ اس کی وسیع اطلاق پذیری ہے۔

لہسن دھونے کی مشین
دی لہسن دھونے والا یہ جھاگ اور ہائی پریشر اسپرے ڈیزائن کو اپناتا ہے تاکہ لہسن کی جلد کی مٹی اور گندگی کو ہر سمت سے صاف کیا جا سکے۔ یہ نہ صرف مختلف قسم کے پھلوں اور سبزیوں کو صاف کرتا ہے بلکہ بیگ، گوشت اور دیگر مصنوعات کو بھی۔ یہ صفائی کے دوران صفائی کو یقینی بناتا ہے۔ اور اندرونی پانی کی گردش کا نظام پانی کے وسائل کو بچا سکتا ہے اور توانائی کی بچت اور ماحولیاتی تحفظ کو حقیقت میں بدل سکتا ہے۔

لہسن کا کاٹنے والا مشین
ہاتھ سے کٹے ہوئے ٹکڑوں کے مقابلے میں، لہسن کا کاٹنے والا مشین یہ ایک ہموار سطح اور یکساں موٹائی کاٹتا ہے۔ مشین کی ساخت سادہ، مضبوط اور پائیدار ہے۔ سٹینلیس سٹیل کے بلیڈ کا استعمال یہ یقینی بناتا ہے کہ کھانا صاف، صحت مند اور صاف کرنے میں آسان ہے۔

لہسن کا ڈی ہائیڈریٹر مشین
ہمارے پاس فروخت کے لیے مختلف قسم کے ڈرائر موجود ہیں، جیسے کہ خشک کرنے کا کمرہ، میش بیلٹ ڈرائر وغیرہ، جو لہسن کے ٹکڑوں کو خشک کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ خشک کرنے کے کمرے کی قیمت نسبتاً کم ہے، جبکہ میش بیلٹ ڈرائر کی قیمت نسبتاً زیادہ ہے۔ لہسن کا خشک کرنے والا مستحکم خشک کرنے کے معیار کے ساتھ مواد کو خشک کرنے کے لیے گرم ہوا کی گردش کا استعمال کرتا ہے۔


لہسن کے ٹکڑے پیسنے کی مشین
دی لہسن پاؤڈر بنانے والا یہ 304 سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، لہذا یہ ہموار ہے اور بلاک ہونا آسان نہیں ہے۔ یہ ہر قسم کے خشک مواد کو پاؤڈر میں پیس سکتا ہے اور صارفین اسکرین کی تبدیلی کے مطابق تیار شدہ مصنوعات کے سائز کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ اس کی پیداوار کی حد 20-3000 کلوگرام فی گھنٹہ ہے۔

لہسن پاؤڈر بھرنے اور سیل کرنے والی پیکنگ مشین
دی لہسن پاؤڈر پیکنگ مشین یہ خودکار طریقے سے بیگ بنانے، بھرنے، سیل کرنے اور کاٹنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ اس میں صرف لہسن کے پاؤڈر کو فیڈنگ پورٹ میں یکساں طور پر ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا ایک شخص اسے چلا سکتا ہے۔ اس میں کوڈنگ مشین، سکرو کنویئر، آسانی سے پھٹنے والا کھولنے کا نظام، ہوا بھرنے، ہوا نکالنے، دھول جذب کرنے اور دیگر آلات کے ساتھ اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے تاکہ خودکاری میں بہتری لائی جا سکے۔


لہسن پاؤڈر پیداوار لائن کی اختیاری مشینیں
کنویئر
یہ خام مال یا پروسیسڈ لہسن کے ٹکڑے اور لہسن کا پاؤڈر اگلے پروسیسنگ مرحلے تک منتقل کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے، جس سے دستی ہینڈلنگ کے اخراجات کم ہوتے ہیں۔ ہم لہسن کے پاؤڈر بنانے والے پلانٹ کے مطابق صحیح ماڈل ترتیب دے سکتے ہیں تاکہ مختلف مواد کی نقل و حمل کی ضروریات کی حمایت کی جا سکے۔
رنگ منتخب کرنے والی مشین
اعلیٰ درستگی کا جانچنے والا سامان۔ رنگ منتخب کرنے والا یہ خود بخود نجاست، رنگت میں تبدیلی، یا خراب معیار کی لہسن کی تہوں کو خارج کر سکتا ہے تاکہ تیار شدہ مصنوعات کے معیار کو بہتر بنایا جا سکے۔ یہ خاص طور پر ان پروسیسنگ کمپنیوں کے لیے موزوں ہے جو اعلیٰ معیار کی مصنوعات کی ظاہری شکل کی ضرورت ہوتی ہے۔

لہسن پاؤڈر بنانے کا پلانٹ کیوں ہونا چاہیے؟
- معیار کی ضمانت۔ پورے لہسن کے پاؤڈر کی پیداوار کی لائن کھانے کے معیار کے سٹینلیس سٹیل سے بنی ہوئی ہے، جو کہ کھانے کی حفاظت کے معیارات کے مطابق ہے۔ اور تیار کردہ لہسن کا پاؤڈر اعلیٰ خالصیت اور اچھے ذائقے کا حامل ہے۔
- لچکدار حسب ضرورت مواد۔ تشکیل شدہ پروسیسنگ لائن مشین کو صارف کی طلب کے مطابق پیداوار کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ اور ہر ایک ٹکڑا سازوسامان اپنی مرضی کے مطابق تیار کرنے پر اصرار کرتا ہے تاکہ صارفین کو بہترین معیار کی پیداوار لائن کا سازوسامان فراہم کیا جا سکے۔
- بہترین بعد از فروخت سروس۔ اعلی معیار کی مشینیں خریدنے کے بعد، مشینوں کی ایک سال کی وارنٹی مدت ہے۔ مزید یہ کہ، ہمارے پیشہ ور ٹیکنیشن دروازے سے دروازے تک تنصیب، تکنیکی مدد، اور پروسیسنگ لائن کے صارفین کے لیے آپریشن کی تربیت کی خدمات فراہم کر سکتے ہیں۔
- اعلیٰ کارکردگی اور کم توانائی کی کھپت۔ تیز اور مؤثر پروسیسنگ کے لیے مکمل طور پر خودکار آپریشن۔ پورے عمل کو مکمل کرنے کے لیے صرف تھوڑی مقدار میں مزدوری کی ضرورت ہوتی ہے۔ اسی وقت، ہماری مشینیں توانائی کی بچت کے تصور پر عمل کرتی ہیں، توانائی کی کھپت کو کم کرتی ہیں۔

لہسن پاؤڈر بنانے کے پلانٹ کی لاگت کا تجزیہ
لہسن کے پاؤڈر بنانے کے پلانٹ کی قیمت مشین کی تشکیل، پیداوار کے پیمانے، خودکاری کی ڈگری، برانڈ کی آگاہی، بعد از فروخت سروس، اور اضافی مشینوں کے مطابق مختلف ہوتی ہے۔
اگر آپ لہسن کے پاؤڈر کی پیداوار کی لائن کی مخصوص قیمت جاننا چاہتے ہیں تو آپ ہمیں پروسیسنگ کی گنجائش اور مشینوں کی طلب بھیج سکتے ہیں۔ ہم آپ کی مطلوبہ پیداوار کے حجم کے لیے لاگت کا تجزیہ کریں گے۔
لہسن پاؤڈر کی پیداوار کے دوران کس چیز کا خیال رکھنا چاہیے؟
خام مال کے معیار کا کنٹرول۔ یہ یقینی بنانے کے لیے کہ لہسن پھپھوندی نہ لگے، تاکہ تیار شدہ مصنوعات کے معیار پر اثر نہ پڑے۔
درجہ حرارت کا کنٹرول۔ خشک کرنے اور کچلنے کے دوران مناسب درجہ حرارت کا کنٹرول ضروری ہے تاکہ زیادہ درجہ حرارت لہسن کے فعال اجزاء کو تباہ نہ کرے۔
صفائی اور جراثیم کشی۔ تمام کھانے کے رابطے کی مشینوں کو باقاعدگی سے صاف کرنا ضروری ہے تاکہ کراس آلودگی سے بچا جا سکے۔

اکثر پوچھے جانے والے سوالات
کیا لہسن کے پاؤڈر کی پروسیسنگ پلانٹ دوسرے مواد کی پروسیسنگ کی حمایت کرتا ہے؟
لہسن کے پاؤڈر کی پیداوار کی لائن زیادہ تر خشک مواد کی پروسیسنگ کے ساتھ ہم آہنگ ہے، جیسے ادرک کا پاؤڈر، مرچ پاؤڈر, اور پیاز پاؤڈر۔
کیا خشک کرنے کا عمل لہسن کے غذائی اجزاء کو تباہ کر دے گا؟
لہسن کا خشک کرنے والا کم درجہ حرارت کی خشک کرنے کی ٹیکنالوجی اپناتا ہے تاکہ لہسن کے غذائی اجزاء اور قدرتی ذائقے کو زیادہ سے زیادہ برقرار رکھا جا سکے۔ یہ یہ بھی یقینی بناتا ہے کہ نمی کا مواد خوراک کے تحفظ کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔
کیا لہسن پاؤڈر بنانے کے پلانٹ کی دیکھ بھال کی لاگت زیادہ ہے؟
دیکھ بھال کی لاگت کم ہے، جس میں بنیادی طور پر آلات کی صفائی، پہننے والے حصوں (جیسے چھاننے والے اور بلیڈ) کی تبدیلی، اور باقاعدہ اوورہال شامل ہیں۔