مرغی کے پاؤں کی چھلنے اور صفائی لائن ایک خودکار پولٹری پروسیسنگ حل ہے جو مؤثر طریقے سے مرغی کے پاؤں کی صفائی، چھلنے، کاٹنے، اور درجہ بندی کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے۔ یہ خودکار مرغی کے پاؤں پروسیسنگ لائن thawing، blanching، چھلنے، دھونے، درجہ بندی، کاٹنے، اور درجہ بندی کے عمل کو ایک مسلسل ورک فلو میں شامل کرتی ہے۔
پروسیسنگ کی صلاحیت کے ساتھ 1 ٹن سے 2 ٹن فی گھنٹہ، مرغی کے پاؤں کی پروسیسنگ لائن پولٹری پروسیسنگ پلانٹس کی پیداوار کی کارکردگی کو نمایاں طور پر بڑھاتی ہے، جبکہ اعلیٰ صفائی کے معیار کو برقرار رکھتی ہے۔
یہ مرغی کے پاؤں کی صفائی لائن فریزڈ فوڈ فیکٹریوں، پولٹری کے ذبح خانوں، اور مرغی کے پاؤں کے اسنیک پروسیسنگ پلانٹس میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔
مرغی کے پاؤں پروسیسنگ کا بہاؤ
مرغی کے پاؤں چھلنے اور صفائی لائن میں شامل عمل درج ذیل ہے:
منجمد مرغی کے پاؤں → لفٹینگ مشین → thawing → blanching → چھلنا → ببل صفائی → درجہ بندی → کاٹنا → وزن گریڈنگ
ہر مشین مل کر مؤثر پروسیسنگ اور مستقل مصنوعات کے معیار کو یقینی بناتی ہے۔
مرغی کے پاؤں چھلنے اور صفائی لائن کے اہم مشینیں
اوپر اٹھانے والی کنویئر
اوپر اٹھانے والی کنویئر کا استعمال مرغی کے پاؤں کو مختلف مشینوں کے درمیان منتقل کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ کنویئر بیلٹ فوڈ گریڈ سٹینلیس اسٹیل سے بنا ہے اور مستحکم اور مسلسل مواد کی منتقلی کو یقینی بناتا ہے۔
مشین کا ڈھانچہ پائیدار ہے اور طویل مدتی صنعتی پیداوار کے لیے موزوں ہے۔
| پیرامیٹر | 1T صلاحیت | 2T صلاحیت |
|---|---|---|
| سائز | 2500×800×1200 ملی میٹر | 3000×800×1200 ملی میٹر |
| طاقت | 0.55 کلو واٹ | 0.75 کلو واٹ |
| بیلٹ کی چوڑائی | 500 ملی میٹر | 800 ملی میٹر |
| مواد | 304 سٹینلیس اسٹیل | 304 سٹینلیس اسٹیل |
مرغی کے پاؤں کے thawing مشین
مرغی کے پاؤں کا thawing مشین منجمد مرغی کے پاؤں کو مؤثر طریقے سے thaw کرنے کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے۔ یہ مشین کم درجہ حرارت پر thawing کرتی ہے، تقریباً 45°C، تاکہ مرغی کے پاؤں کی اچھی ساخت اور معیار برقرار رہے۔
یہ مشین حرارتی نظام اور ببل ہلچل شامل ہے جو thawing کو تیز کرنے میں مدد دیتی ہے۔
| پیرامیٹر | 1T صلاحیت | 2T صلاحیت |
|---|---|---|
| مشین کا سائز | 8000×1450×1300 ملی میٹر | 14000×1450×1300 ملی میٹر |
| منتقلی کی طاقت | 2.2 کلو واٹ | 3 کلو واٹ |
| لفٹنگ کی طاقت | 1.1 کلو واٹ | 1.5 کلو واٹ |
| کنویئر چوڑائی | 1200 ملی میٹر | 1500 ملی میٹر |
| گرم کرنے کا طریقہ | بھاپ حرارت | بھاپ حرارت |
| مواد | 304 سٹینلیس اسٹیل | 304 سٹینلیس اسٹیل |
مرغی کے پاؤں کا blanching مشین
بلچنگ مشین کا استعمال مرغی کے پاؤں کی جلد کو نرم کرنے کے لیے کیا جاتا ہے تاکہ چھلنا آسان ہو۔ مرغی کے پاؤں کو 60–80°C گرم پانی میں رکھا جاتا ہے، 3–5 منٹ کے لیے، تاکہ بیرونی پیلی جلد کو ڈھیلا کیا جا سکے۔
یہ مشین دونوں بھاپ حرارتی اور برقی حرارتی اختیارات کی حمایت کرتی ہے اور قابلِ تنظیم درجہ حرارت کنٹرول کی خصوصیت رکھتی ہے۔
| پیرامیٹر | 1T صلاحیت | 2T صلاحیت |
|---|---|---|
| مشین کا سائز | 4000×1250×1300 ملی میٹر | 6000×1250×1300 ملی میٹر |
| منتقلی کی طاقت | 1.1 کلو واٹ | 1.1 کلو واٹ |
| حرارتی طاقت | 90 کلو واٹ | 130 کلو واٹ |
| کنویئر چوڑائی | 600 ملی میٹر | 800 ملی میٹر |
| درجہ حرارت کنٹرول | قابلِ تنظیم | قابلِ تنظیم |
مرغی کے پاؤں چھلنے والی مشین
مرغی کے پاؤں کی چھلنے والی مشین جلد کو مؤثر طریقے سے رگڑ کے ذریعے ہٹاتی ہے۔ مشین کے اندر خاص ربر روڈز ہوتے ہیں، جو مرغی کے پاؤں اور روڈز کے درمیان رگڑ پیدا کرتے ہیں تاکہ جلد کو ہٹایا جا سکے۔
یہ مرغی کے پاؤں چھلنے والی مشین مرغی کے پاؤں کے چھلنے اور صفائی لائن میں سب سے اہم مشینوں میں سے ایک ہے۔
| پیرامیٹر | 1T صلاحیت | 2T صلاحیت |
|---|---|---|
| مشین کا سائز | 3000×900×1300 ملی میٹر | 3000×900×1300 ملی میٹر |
| طاقت | 7.5 کلو واٹ | 7.5 کلو واٹ |
| مقدار | 1 یونٹ | 2 یونٹس |
| مواد | 304 سٹینلیس اسٹیل | 304 سٹینلیس اسٹیل |
ببل صفائی مشین
چھلنے کے بعد، مرغی کے پاؤں داخل ہوتے ہیں ببل صفائی مشین۔ یہ مشین ہوا کے ببلز اور گردش کرنے والے پانی کا استعمال کرتی ہے تاکہ باقی ماندہ آلودگی اور جلد کے residues کو ہٹایا جا سکے۔
ببل صفائی کا عمل یقینی بناتا ہے کہ مرغی کے پاؤں صفائی کے معیار پر پورے اتریں، اس سے پہلے کہ اگلے پروسیسنگ مرحلے میں داخل ہوں۔
| پیرامیٹر | 1T صلاحیت | 2T صلاحیت |
|---|---|---|
| مشین کا سائز | 4000×1280×1300 ملی میٹر | 6000×1380×1300 ملی میٹر |
| منتقلی کی طاقت | 1.1 کلو واٹ | 1.5 کلو واٹ |
| پانی پمپ کی طاقت | 1.1 کلو واٹ | 1.5 کلو واٹ |
| ایئر پمپ کی طاقت | 1.5 کلو واٹ | 2.2 کلو واٹ |
| کنویئر چوڑائی | 600 ملی میٹر | 800 ملی میٹر |
درجہ بندی کنویئر
درجہ بندی کنویئر کارکنوں کو مرغی کے پاؤں کا معائنہ کرنے اور خراب مصنوعات کو بصری طور پر ہٹانے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ مرحلہ بہتر مصنوعات کے معیار کو یقینی بناتا ہے، قبل از کاٹنے اور درجہ بندی۔
| پیرامیٹر | 1T صلاحیت | 2T صلاحیت |
|---|---|---|
| مشین کا سائز | 4000×900×1000 ملی میٹر | 5000×900×1000 ملی میٹر |
| طاقت | 0.75 کلو واٹ | 1.1 کلو واٹ |
| بیلٹ کی چوڑائی | 600 ملی میٹر | 800 ملی میٹر |
| مواد | 304 سٹینلیس اسٹیل | 304 سٹینلیس اسٹیل |
مرغی کے پاؤں کا کاٹنے والی مشین
مرغی کے پاؤں کا کاٹنے والی مشین مرغی کے پنجوں کو دم کی ہڈی سے الگ کرتی ہے۔ کاٹنے کے بعد، حتمی مصنوعات فینکس کلوز، جو کہ کئی ممالک میں زیادہ مارکیٹ ویلیو رکھتی ہے۔
کٹائی کا سائز پیداوار کی ضروریات کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
| پیرامیٹر | 1T صلاحیت | 2T صلاحیت |
|---|---|---|
| مشین کا سائز | 2500×1300×950 ملی میٹر | 2500×1300×950 ملی میٹر |
| طاقت | 3 کلو واٹ | 3 کلو واٹ |
| کٹائی کا سائز | قابلِ تنظیم | قابلِ تنظیم |
| مقدار | 1 یونٹ | 2 یونٹس |
وزن گریڈنگ مشین
وزن گریڈنگ مشین خودکار طور پر مرغی کے پاؤں کو وزن کے مطابق درجہ بندی کرتی ہے۔ یہ یکساں پیکجنگ کو یقینی بناتی ہے اور مصنوعات کی مارکیٹ ویلیو کو بہتر بناتی ہے۔
درجہ بندی کا نظام بہت درست ہے اور بڑے پیمانے پر پولٹری پروسیسنگ پلانٹس کے لیے موزوں ہے۔
| پیرامیٹر | 1T صلاحیت | 2T صلاحیت |
|---|---|---|
| مشین کا سائز | 3750×800×1650 ملی میٹر | 3750×800×1650 ملی میٹر |
| صلاحیت | 500 کلوگرام/گھنٹہ | 500 کلوگرام/گھنٹہ |
| درجہ بندی کے درجات | 4 درجات | 4 درجات |
| درستگی | ±1 گرام | ±1 گرام |
| درجہ بندی کی رفتار | 320 بار/منٹ | 320 بار/منٹ |
| مقدار | 2 یونٹس | 4 یونٹس |
مرغی کے پاؤں کی صفائی لائن کے استعمال
مرغی کے پاؤں کی چھلنے اور صفائی لائن درج ذیل کے لیے موزوں ہے:
- پولٹری ذبح خانہ
- مرغی کے پاؤں کے اسنیک کے سازندے
- منجمد خوراک پروسیسنگ پلانٹس
- برآمدی پولٹری پروسیسنگ فیکٹریاں
یہ خودکار مرغی کے پاؤں پروسیسنگ لائن سازوں کو صاف، یکساں، اور اعلیٰ معیار کے مرغی کے پاؤں مصنوعات پیدا کرنے میں مدد دیتی ہے، جو ملکی اور بین الاقوامی مارکیٹوں کے لیے ہے۔
مرغی کے پاؤں کے چھلنے اور صفائی لائن کے اہم فوائد
- اعلیٰ پروسیسنگ کی صلاحیت: 1–2 ٹن فی گھنٹہ
- thawing سے درجہ بندی تک مکمل خودکار ورک فلو
- فوڈ گریڈ سٹینلیس اسٹیل کا بنا ہوا
- مختلف مصنوعات کے لیے قابلِ تنظیم پروسیسنگ پیرا میٹرز
- بہتر صفائی اور کم محنت کی لاگت
مرغی کے پاؤں پروسیسنگ لائن کے بارے میں سوالات
مرغی کے پاؤں پروسیسنگ لائن کی صلاحیت کیا ہے؟
معیاری مرغی کے پاؤں پروسیسنگ لائن 1 سے 2 ٹن فی گھنٹہ کا ہینڈل کر سکتی ہے، مشین کی ترتیب اور پیداوار کی ضروریات کے مطابق۔
مرغی کے پاؤں کے blanching مشین کون سا حرارتی طریقہ استعمال کرتی ہے؟
بلچنگ مشین یا تو بھاپ حرارتی یا برقی حرارتی استعمال کر سکتی ہے، اور درجہ حرارت 60–80°C کے درمیان قابلِ تنظیم ہے۔
کیا مرغی کے پاؤں پروسیسنگ لائن مکمل طور پر خودکار ہے؟
ہاں، خودکار مرغی کے پاؤں پروسیسنگ لائن thawing، blanching، چھلنے، صفائی، کاٹنے، اور درجہ بندی کو شامل کرتی ہے، جو دستی محنت کو نمایاں طور پر کم کرتی ہے۔
مشینوں کے لیے کون سے مواد استعمال ہوتے ہیں؟
مرغی کے پاؤں چھلنے اور صفائی لائن میں شامل تمام مشینیں فوڈ گریڈ 304 سٹینلیس اسٹیل سے بنی ہوتی ہیں، جو پائیداری اور فوڈ سیفٹی کی تعمیل کو یقینی بناتی ہیں۔
مرغی کے پاؤں چھلنے والی مشین کام کیسے کرتی ہے؟
مرغی کے پاؤں چھلنے والی مشین ربر روڈز اور مرغی کے پاؤں کے درمیان رگڑ کے ذریعے بیرونی پیلا جلد ہٹاتی ہے، جو مؤثر طریقے سے جلد کو الگ کرتی ہے بغیر مصنوعات کو نقصان پہنچائے۔
نتیجہ
مرغی کے پاؤں چھلنے اور صفائی لائن ایک مؤثر حل فراہم کرتی ہے پولٹری پروسیسرز کے لیے جو پیداوار بڑھانا اور مستقل مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں۔ خودکار آلات کے ساتھ، جن میں thawing مشینیں، چھلنے والی مشینیں، صفائی کے نظام، اور وزن گریڈرز شامل ہیں، یہ خودکار مرغی کے پاؤں پروسیسنگ لائن پروسیسنگ کی کارکردگی کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتی ہے اور محنت کی لاگت کو کم کر سکتی ہے۔
اگر آپ پلان کر رہے ہیں کہ پولٹری پروسیسنگ فیسلیٹی بنائیں یا اپ گریڈ کریں، تو مرغی کے پاؤں چھلنے اور صفائی لائن میں سرمایہ کاری ایک قابل اعتماد طریقہ ہے پیداوار کی صلاحیت اور مصنوعات کے معیار کو بڑھانے کا۔