Garlic powder making plant retains the natural flavor and nutrients of garlic to the maximum extent through automatic cleaning, slicing, and drying. The crushing and sieving machines ensure the fineness and purity of garlic powder, and the intelligent packaging machine completes the automatic filling, sealing, and labeling.
The whole garlic powder production line is made of food-grade stainless steel, which ensures the high quality of garlic powder and production safety and hygiene at the same time.
Qual é o processo de fabricação de alho em pó?
O principal processo de produção de alho em pó para embalagem é o seguinte: separação dos dentes de alho, descascamento, limpeza, fatiamento, secagem, moagem e embalagem.
A parte seguinte é uma introdução detalhada às máquinas principais.

Composição do equipamento da planta de fabricação de alho em pó
Máquina separadora de bulbos de alho
A máquina separadora de alho utiliza principalmente o rolo interno para simular a ação de descascar alho manualmente para separar os dentes de alho. Separa os dentes de alho eficientemente (até 98% ou mais) sem danificar os dentes de alho. O ventilador separa automaticamente os dentes de alho da casca do alho, resultando num produto final limpo.



Descascador de alho
Automatic and high-efficiency garlic skin peeling equipment. It can peel 200-500 kg/h, and the peeling effect is good. This machine greatly avoids the slow peeling and unclean peeling effect of manual peeling. In addition to garlic, it can also peel other materials such as onion, hazelnut, peanut, etc. It has wide applicability.



Máquina de lavar alho
The garlic washer adopts a bubble and high-pressure spray design to clean the soil and dirt of garlic skin in all directions. It not only cleans all kinds of fruits and vegetables, but also bags, meat, and other products. It ensures cleanliness while cleaning quickly. The internal water circulation system can save water resources and realize energy saving and environmental protection.



Máquina de fatiar alho
Compared with the slices cut by hand, the garlic slicing machine cuts a smoother surface and uniform thickness. The structure of the machine is simple, sturdy, and durable. The use of stainless steel blades ensures that the food is clean, hygienic, and easy to clean.



Máquina Desidratadora de Alho
Temos uma variedade de secadores à venda, como sala de secagem, secador de correia de malha, etc., que são capazes de secar fatias de alho. O preço da sala de secagem é relativamente baixo, e o preço do secador de correia de malha é relativamente alto. O secador de alho utiliza a circulação de ar quente para secar materiais com qualidade de secagem estável.


Máquina de moer fatias de alho
The garlic powder maker is made of 304 stainless steel, so it is smooth and not easy to clog. It can crush all kinds of dry materials into powder, and customers can choose the size of the finished product according to the replacement of the screen size. Its output range is between 20-3000kg/h.






Máquina de embalagem de selo de preenchimento de pó de alho
The garlic powder packaging machine can automatically realize bag making, filling, sealing, and cutting. It only needs to feed the garlic powder evenly into the feeding port, so one person can operate it. It can also be customized with coding machines, screw conveyor, easy-tear opening, inflating, exhausting, dust-absorbing, and other devices to improve automation.


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Máquinas opcionais de linha de produção de alho em pó
Transportador
É utilizado para transportar matérias-primas ou fatias de alho processadas e alho em pó para a próxima etapa de processamento, reduzindo custos de manuseio manual. Podemos configurar o modelo certo de acordo com a planta de produção de alho em pó para atender às necessidades de transporte de diferentes materiais.
Classificador de cores
High-precision testing equipment. The color sorter can automatically screen out impurities, discoloration, or poor-quality garlic slices to improve the quality of finished products. It is especially suitable for processing enterprises that require high quality product appearance.



Por que ter uma fábrica de alho em pó?
- Garantia de qualidade. Toda a linha de produção de pó de alho é feita de aço inoxidável de grau alimentar, em conformidade com as normas de segurança alimentar. E o pó de alho produzido é de alta pureza e bom sabor.
- Flexible, customized content. The configured processing line machine can be adjusted accordingly to the output according to the customer’s demand. And each piece of equipment insists on customization to provide customers with the best quality production line equipment.
- Perfect after-sales service. After purchasing the high-quality machines, they machines have a one-year warranty period. Moreover, our professional technicians can provide door-to-door installation, technical support, and operation training services for processing line customers.
- Alta eficiência e baixo consumo de energia. Operação totalmente automatizada para processamento rápido e eficiente. É necessária apenas uma pequena quantidade de mão de obra para completar todo o processo. Ao mesmo tempo, as nossas máquinas aderem ao conceito de economia de energia, reduzindo o consumo de energia.

Análise de custos da planta de fabricação de alho em pó
The cost of a garlic powder-making plant varies according to machine configuration, output scale, automation degree, brand awareness, after-sales service, and additional machines.
Se você deseja o preço específico da linha de produção de alho em pó, pode nos enviar a capacidade de processamento e a demanda por máquinas. Realizaremos uma análise de custos para a escala de produção que você necessita.


What Needs to Be Considered during the Production of Garlic Powder?
Controle de qualidade da matéria-prima. Para garantir que o alho não fique mofado, para não prejudicar a qualidade do produto acabado.

Temperature control. Appropriate temperature control is needed during drying and crushing to avoid high temperatures destroying the active ingredients of garlic.
Cleaning and sanitizing. All food contact machines must be cleaned regularly to avoid cross-contamination.



Perguntas frequentes
A fábrica de processamento de alho em pó suporta o processamento de outros materiais?
A linha de produção de pó de alho é compatível com o processamento da maioria dos materiais secos, como pó de gengibre, pó de pimenta e pó de cebola.
O processo de secagem destruirá os nutrientes do alho?
The garlic dryer adopts low-temperature drying technology to maximize the retention of garlic’s nutrients and natural flavor. It also ensures that the moisture content meets food preservation requirements.
O custo de manutenção da fábrica de pó de alho é elevado?
Os custos de manutenção são baixos e incluem principalmente a limpeza do equipamento, substituição de peças de desgaste (como peneiras e lâminas) e revisões regulares.
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