Garlic powder making plant retains the natural flavor and nutrients of garlic to the maximum extent through automatic cleaning, slicing, and drying. The crushing and sieving machines ensure the fineness and purity of garlic powder, and the intelligent packaging machine completes the automatic filling, sealing, and labeling.
The whole garlic powder production line is made of food-grade stainless steel, which ensures the high quality of garlic powder and production safety and hygiene at the same time.
Quel est le processus de fabrication de la poudre d’ail ?
Le principal processus de production de poudre d'ail jusqu'à l'emballage est le suivant : séparation des gousses d'ail, épluchage, nettoyage, tranchage, séchage, broyage et emballage.
La partie suivante est une introduction détaillée aux principales machines.

Composition de l'équipement de l'usine de fabrication de poudre d'ail
Machine de séparation des bulbes d'ail
La machine séparatrice d'ail utilise principalement le rouleau interne pour simuler l'action de peler l'ail à la main afin de séparer les gousses d'ail. Elle sépare les gousses d'ail efficacement (jusqu'à 98% ou plus) sans endommager les gousses d'ail. Le ventilateur sépare automatiquement les gousses d'ail de la peau de l'ail, résultant en un produit fini propre.



Éplucheur de peau d'ail
Automatic and high-efficiency garlic skin peeling equipment. It can peel 200-500 kg/h, and the peeling effect is good. This machine greatly avoids the slow peeling and unclean peeling effect of manual peeling. In addition to garlic, it can also peel other materials such as onion, hazelnut, peanut, etc. It has wide applicability.



Machine à laver l'ail
The garlic washer adopts a bubble and high-pressure spray design to clean the soil and dirt of garlic skin in all directions. It not only cleans all kinds of fruits and vegetables, but also bags, meat, and other products. It ensures cleanliness while cleaning quickly. The internal water circulation system can save water resources and realize energy saving and environmental protection.



Machine à trancher l'ail
Compared with the slices cut by hand, the garlic slicing machine cuts a smoother surface and uniform thickness. The structure of the machine is simple, sturdy, and durable. The use of stainless steel blades ensures that the food is clean, hygienic, and easy to clean.



Déshydrateur d'ail
Nous avons une variété de séchoirs à vendre, tels qu'une chambre de séchage, un séchoir à bande à mailles, etc., capables de sécher les tranches d'ail. Le prix de la chambre de séchage est relativement bas, et le prix du séchoir à bande à mailles est relativement élevé. Le séchoir à ail utilise la circulation d'air chaud pour sécher les matériaux avec une qualité de séchage stable.


Rectifieuse de tranches d'ail
The garlic powder maker is made of 304 stainless steel, so it is smooth and not easy to clog. It can crush all kinds of dry materials into powder, and customers can choose the size of the finished product according to the replacement of the screen size. Its output range is between 20-3000kg/h.






Machine de conditionnement de joint de remplissage de poudre d'ail
The garlic powder packaging machine can automatically realize bag making, filling, sealing, and cutting. It only needs to feed the garlic powder evenly into the feeding port, so one person can operate it. It can also be customized with coding machines, screw conveyor, easy-tear opening, inflating, exhausting, dust-absorbing, and other devices to improve automation.


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Machines en option de la chaîne de production de poudre d'ail
Convoyeur
Il est utilisé pour transporter des matières premières ou des tranches d'ail transformées et de la poudre d'ail vers l'étape de transformation suivante, réduisant ainsi les coûts de manutention manuelle. Nous pouvons configurer le bon modèle en fonction de l'usine de fabrication de poudre d'ail pour répondre aux besoins de transport de différents matériaux.
Trieur de couleurs
High-precision testing equipment. The color sorter can automatically screen out impurities, discoloration, or poor-quality garlic slices to improve the quality of finished products. It is especially suitable for processing enterprises that require high quality product appearance.



Pourquoi avoir une usine de fabrication de poudre d’ail ?
- Assurance qualité. L'ensemble de la ligne de production de poudre d'ail est en acier inoxydable de qualité alimentaire, conformément aux normes de sécurité alimentaire. Et la poudre d'ail produite est de haute pureté et de bon goût.
- Flexible, customized content. The configured processing line machine can be adjusted accordingly to the output according to the customer’s demand. And each piece of equipment insists on customization to provide customers with the best quality production line equipment.
- Perfect after-sales service. After purchasing the high-quality machines, they machines have a one-year warranty period. Moreover, our professional technicians can provide door-to-door installation, technical support, and operation training services for processing line customers.
- Haute efficacité et faible consommation d'énergie. Fonctionnement entièrement automatisé pour un traitement rapide et efficace. Seule une petite quantité de main-d'œuvre est nécessaire pour réaliser l'ensemble du processus. Parallèlement, nos machines adhèrent au concept d'économie d'énergie, réduisant la consommation d'énergie.

Analyse des coûts de l’usine de fabrication de poudre d’ail
The cost of a garlic powder-making plant varies according to machine configuration, output scale, automation degree, brand awareness, after-sales service, and additional machines.
Si vous souhaitez connaître le prix spécifique de la ligne de production de poudre d'ail, vous pouvez nous envoyer la capacité de traitement et la demande de machines. Nous effectuerons une analyse des coûts pour l’échelle de production dont vous avez besoin.


What Needs to Be Considered during the Production of Garlic Powder?
Contrôle qualité des matières premières. Pour s'assurer que l'ail ne moisit pas, pour éviter d'affecter la qualité du produit fini.

Temperature control. Appropriate temperature control is needed during drying and crushing to avoid high temperatures destroying the active ingredients of garlic.
Cleaning and sanitizing. All food contact machines must be cleaned regularly to avoid cross-contamination.



Foire aux questions
L'usine de transformation de poudre d'ail prend-elle en charge la transformation d'autres matériaux ?
La ligne de production de poudre d'ail est compatible avec le traitement de la plupart des matériaux secs, tels que la poudre de gingembre, la poudre de piment et la poudre d'oignon.
Le processus de séchage détruira-t-il les nutriments de l’ail ?
The garlic dryer adopts low-temperature drying technology to maximize the retention of garlic’s nutrients and natural flavor. It also ensures that the moisture content meets food preservation requirements.
Le coût d'entretien de l'usine de production de poudre d'ail est-il élevé ?
Les coûts de maintenance sont faibles et comprennent principalement le nettoyage de l'équipement, le remplacement des pièces d'usure (telles que les tamis et les lames) et les révisions régulières.
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