L'usine de fabrication de poudre d'ail conserve au maximum la saveur naturelle et les nutriments de l'ail grâce au nettoyage, au tranchage et au séchage automatiques. Les machines de broyage et de tamisage garantissent la finesse et la pureté de la poudre d'ail, et la machine de conditionnement intelligente complète le remplissage, le scellage et l'étiquetage automatiques. L'ensemble de la ligne de production de poudre d'ail est en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce qui garantit à la fois la haute qualité de la poudre d'ail et l'hygiène de la sécurité de la production.
Quel est le processus de fabrication de la poudre d’ail ?
Le principal processus de production de poudre d'ail jusqu'à l'emballage est le suivant : séparation des gousses d'ail, épluchage, nettoyage, tranchage, séchage, broyage et emballage.
La partie suivante est une introduction détaillée aux principales machines.
Composition de l'équipement de l'usine de fabrication de poudre d'ail
Machine de séparation des bulbes d'ail
Machine à séparer l'ail utilise principalement le rouleau interne pour simuler l'action d'éplucher l'ail à la main pour séparer les gousses d'ail. Il sépare efficacement les gousses d'ail (jusqu'à 98% ou plus) sans endommager les gousses d'ail. Le ventilateur sépare automatiquement les gousses d'ail de la peau d'ail, ce qui donne un produit fini propre.
Éplucheur de peau d'ail
Automatique et haute efficacité équipement d'épluchage de la peau d'ail. Il peut peler 200 à 500 kg/h et l'effet de pelage est bon. Cette machine évite grandement l’effet de pelage lent et impur du pelage manuel. En plus de l'ail, il peut également peler d'autres matières telles que l'oignon, la noisette, l'arachide, etc. Il a une large applicabilité.
Machine à laver l'ail
Le rondelle d'ail adopte une conception à bulles et à pulvérisation à haute pression pour nettoyer le sol et la saleté de la peau d'ail dans toutes les directions. Il nettoie non seulement toutes sortes de fruits et légumes, mais aussi les sacs, la viande et d'autres produits. Il assure la propreté tout en nettoyant rapidement. Et le système de circulation d'eau interne peut économiser les ressources en eau et réaliser des économies d'énergie et une protection de l'environnement.
Machine à trancher l'ail
Par rapport aux tranches coupées à la main, le machine à trancher l'ail coupe une surface plus lisse et une épaisseur uniforme. La structure de la machine est simple, robuste et durable. L'utilisation de lames en acier inoxydable garantit que les aliments sont propres, hygiéniques et faciles à nettoyer.
Déshydrateur d'ail
Nous avons une variété de séchoirs à vendre, tels qu'une salle de séchage, un séchoir à bande grillagée, etc., capables de sécher des tranches d'ail. Le prix de la salle de séchage est relativement bas et le prix du séchoir à bande grillagée est relativement élevé. Séchoir à ail utilise la circulation de l'air chaud pour sécher les matériaux avec une qualité de séchage stable.
Rectifieuse de tranches d'ail
Le fabricant de poudre d'ail est fabriqué en acier inoxydable 304, il est donc lisse et difficile à bloquer. Il peut broyer toutes sortes de matériaux secs en poudre et les clients peuvent choisir la taille du produit fini en fonction du remplacement du tamis. Sa plage de sortie est comprise entre 20 et 3 000 kg/h.
Machine de conditionnement de joint de remplissage de poudre d'ail
Le machine de conditionnement de poudre d'ail peut réaliser automatiquement la fabrication, le remplissage, le scellement et la découpe de sacs. Il suffit d'introduire la poudre d'ail uniformément dans le port d'alimentation, afin qu'une seule personne puisse l'utiliser. Il peut également être personnalisé avec une machine de codage, un convoyeur à vis, une ouverture facile à déchirer, un gonflage, un épuisement, un absorption de poussière et d'autres dispositifs pour améliorer l'automatisation.
Machines en option de la chaîne de production de poudre d'ail
Convoyeur
Il est utilisé pour transporter des matières premières ou des tranches d'ail transformées et de la poudre d'ail vers l'étape de transformation suivante, réduisant ainsi les coûts de manutention manuelle. Nous pouvons configurer le bon modèle en fonction de l'usine de fabrication de poudre d'ail pour répondre aux besoins de transport de différents matériaux.
Trieur de couleurs
Équipement de test de haute précision. Le trieur de couleurs peut automatiquement filtrer les impuretés, la décoloration ou les tranches d'ail de mauvaise qualité pour améliorer la qualité des produits finis. Il est particulièrement adapté aux entreprises de transformation qui exigent une apparence de produit de haute qualité.
Pourquoi avoir une usine de fabrication de poudre d’ail ?
- Assurance qualité. L'ensemble de la ligne de production de poudre d'ail est en acier inoxydable de qualité alimentaire, conformément aux normes de sécurité alimentaire. Et la poudre d'ail produite est d'une grande pureté et de bon goût.
- Contenu personnalisé flexible. La machine de ligne de traitement configurée peut être ajustée en conséquence en fonction du rendement en fonction de la demande du client. Et chaque pièce d'équipement insiste sur la personnalisation pour fournir aux clients un équipement de ligne de production de la meilleure qualité.
- Service après-vente parfait. Après l'achat de machines de haute qualité, les machines bénéficient d'une période de garantie d'un an. De plus, nos techniciens professionnels peuvent fournir des services d’installation, d’assistance technique et de formation opérationnelle porte-à-porte aux clients des lignes de traitement.
- Haute efficacité et faible consommation d'énergie. Fonctionnement entièrement automatisé pour un traitement rapide et efficace. Seule une petite quantité de travail est nécessaire pour terminer l’ensemble du processus. Dans le même temps, nos machines adhèrent au concept d’économie d’énergie, réduisant ainsi la consommation d’énergie.
Analyse des coûts de l’usine de fabrication de poudre d’ail
Le coût d'une usine de fabrication de poudre d'ail varie en fonction de la configuration de la machine, de l'échelle de production, du degré d'automatisation, de la notoriété de la marque, du service après-vente et des machines supplémentaires.
Si vous souhaitez connaître le prix spécifique de la ligne de production de poudre d'ail, vous pouvez nous envoyer la capacité de traitement et la demande de machines. Nous effectuerons une analyse des coûts pour l’échelle de production dont vous avez besoin.
De quoi faut-il s'occuper lors de la production de poudre d'ail ?
Contrôle qualité des matières premières. Pour s'assurer que l'ail ne moisit pas, pour éviter d'affecter la qualité du produit fini.
Contrôle de la température. Un contrôle approprié de la température est nécessaire pendant le séchage et le broyage pour éviter que les températures élevées ne détruisent les ingrédients actifs de l'ail.
Nettoyage et désinfection. Toutes les machines en contact avec les aliments doivent être nettoyées régulièrement pour éviter toute contamination croisée.
Foire aux questions
L'usine de transformation de la poudre d'ail prend-elle en charge le traitement d'autres matériaux ?
La ligne de production de poudre d'ail est compatible avec le traitement de la plupart des matières sèches, telles que la poudre de gingembre, poudre de chiliet de la poudre d'oignon.
Le processus de séchage détruira-t-il les nutriments de l’ail ?
Le séchoir à ail adopte une technologie de séchage à basse température pour maximiser la rétention des nutriments et de la saveur naturelle de l'ail. Cela garantit également que la teneur en humidité répond aux exigences de conservation des aliments.
Le coût d’entretien de l’usine de fabrication de poudre d’ail est-il élevé ?
Les coûts de maintenance sont faibles et comprennent principalement le nettoyage de l'équipement, le remplacement des pièces d'usure (telles que les tamis et les lames) et les révisions régulières.