La machine de séchage d'ail est utilisée pour sécher l'ail en utilisant un système de circulation d'air chaud. Elle élimine l'humidité de l'ail en peu de temps pour vous aider à obtenir de l'ail séché. Il convient de noter que si vous souhaitez utiliser une machine de séchage d'ail, il est préférable d'utiliser une machine à trancher l'ail pour couper l'ail en tranches. Cela réduira le temps de séchage de l'ail.
La caractéristique principale de la machine à sécher l'ail
- Circulation d'air chaud : équipé de ventilateurs axiaux à faible bruit et d'un système de contrôle automatique de la température.
- Plateaux polyvalents : les clients peuvent choisir entre des plateaux perforés et non perforés.
- Construction durable : la coque extérieure est en acier inoxydable 304 (δ1,2 mm), assurant une surface lisse sans rayures ni marques de soudure.
- Isolation supérieure : l'isolation en coton en fibre de silicate d'aluminium de haute qualité maintient la température de la surface extérieure à moins de 10 ℃ de la température ambiante, avec une couche isolante de 80 mm d'épaisseur.
- Qualité de l'air améliorée : le dessus du four est doté d'un évent d'évacuation et d'une entrée d'air frais avec des filtres à haute efficacité pour une circulation d'air propre.
Application de la machine à sécher l'ail
La machine de friture d'ail à circulation d'air chaud est largement utilisée pour sécher des matériaux tels que les médicaments, les produits chimiques, les aliments, les produits agricoles et dérivés, les produits aquatiques, etc. Les matières premières couramment séchées comprennent le forsythia, le ginseng, la baie de goji, le gingembre, l'oignon, la banane, les raisins, les fraises, les amandes, les noix, les cacahuètes, le poisson, les crevettes, le thé vert, le thé noir et les produits à base de soja.
Comment fonctionne la machine à sécher l'ail à circulation d'air chaud ?
Le séchoir à ail est équipé d'un ventilateur axial à faible bruit et d'un système de contrôle automatique de la température. L'ensemble du système de circulation est entièrement fermé. Il présente donc les avantages d’une efficacité thermique élevée et d’économies d’énergie. Sous ventilation forcée, les tranches d'ail seront séchées uniformément. La méthode de chauffage peut être un chauffage à vapeur ou un chauffage électrique. Vous pouvez également utiliser les deux en même temps.
Modèles de machine de séchage d'ail
Nous proposons plusieurs modèles de séchoirs à ail pour répondre à différents besoins de capacité :
- TZ-24 : Capacité de 60 kg par cycle, 24 plateaux, puissance électrique 9 kW, zone d'évaporation 7㎡, taille : 1470x1160x1980mm.
- TZ-48 : Capacité de 120 kg par cycle, 48 plateaux, puissance électrique de 15 kW, zone d'évaporation de 14㎡, taille : 2390x1160x1980mm.
- TZ-96 : Capacité de 240 kg par cycle, 96 plateaux, puissance électrique de 27 kW, zone d'évaporation de 27㎡, taille : 2390x2160x1980mm.
- TZ-144 : Capacité de 360 kg par cycle, 144 plateaux, puissance électrique de 42 kW, zone d'évaporation de 41㎡, taille : 3350x2160x1980mm.
Types de machines à sécher l'ail
En plus du séchoir à ail à circulation d'air chaud mentionné ci-dessus, nous disposons également de séchoirs à pompe à chaleur et de séchoirs à bande grillagée qui peuvent être utilisés pour sécher l'ail.
Séchoir à bande maillée
Le séchoir à bande maillée alimente en continu les matériaux dans la chambre de séchage via la bande transporteuse. La machine dispose d'une structure de convoyeur multicouche, qui peut améliorer efficacement l'efficacité du séchage. Cette machine est adaptée à une production continue et présente donc une productivité élevée. Il peut également gérer de nombreuses formes et tailles de matériaux différents.
Cependant, l’inconvénient des séchoirs à bande grillagée est que l’investissement initial est important et que le coût de l’équipement est élevé. Cela nécessite un grand espace d’installation. La maintenance des équipements est également relativement complexe.
Sécheuse à pompe à chaleur
Le séchoir à ail de type pompe à chaleur utilise la technologie de pompe à chaleur pour sécher les matériaux à basse température. Cette machine consomme peu d’énergie et est respectueuse de l’environnement. Dans le même temps, la température du processus de séchage est stable, ce qui peut éviter les dommages causés au matériau par des températures élevées.
L’inconvénient du séchoir à ail de type pompe à chaleur est un investissement initial plus élevé en équipement. La vitesse de séchage est plus lente. Et il existe certaines exigences concernant l'environnement d'installation.
Comment choisir la bonne machine de déshydratation de l’ail ?
Tout d’abord, vous devez confirmer le résultat pour déterminer le modèle que vous souhaitez choisir. Deuxièmement, vous devez considérer l’efficacité énergétique. Vous devez choisir une machine de déshydratation de l'ail à haute efficacité thermique afin de pouvoir économiser sur les coûts énergétiques.
Ensuite, vous devez également faire attention au matériau de la machine, notamment au matériau de la boîte, au matériau de la paroi intérieure et au matériau de la couche isolante. Enfin, vous devez déterminer votre budget pour choisir une machine de déshydratation d'ail rentable.
Foire aux questions (FAQ)
Combien de temps faut-il pour sécher l'ail dans la machine ?
Le temps de séchage varie en fonction du modèle et de la teneur en humidité initiale, mais varie généralement de 6 à 12 heures.
La machine à sécher l'ail peut-elle sécher d'autres produits que l'ail ?
Oui, la machine est polyvalente et peut sécher une large gamme de matériaux, notamment des fruits, des légumes et des herbes.
Quelle est la consommation électrique de la machine ?
La consommation électrique dépend du modèle. Par exemple, le TZ-24 consomme 9 kW, tandis que le TZ-144 consomme 42 kW.