L'usine de fabrication de poudre d'ail conserve au maximum la saveur naturelle et les nutriments de l'ail grâce au nettoyage, au tranchage et au séchage automatiques. Les machines de broyage et de tamisage garantissent la finesse et la pureté de la poudre d'ail, et la machine de conditionnement intelligente complète le remplissage, le scellage et l'étiquetage automatiques. L'ensemble de la ligne de production de poudre d'ail est en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce qui garantit à la fois la haute qualité de la poudre d'ail et l'hygiène de la sécurité de la production.
Quel est le processus de fabrication de la poudre d’ail ?
Le principal processus de production de poudre d'ail jusqu'à l'emballage est le suivant : séparation des gousses d'ail, épluchage, nettoyage, tranchage, séchage, broyage et emballage.
La partie suivante est une introduction détaillée aux principales machines.
Composition de l'équipement de l'usine de fabrication de poudre d'ail
Machine de séparation des bulbes d'ail
La machine séparatrice d'ail utilise principalement le rouleau interne pour simuler l'action de peler l'ail à la main afin de séparer les gousses d'ail. Elle sépare les gousses d'ail efficacement (jusqu'à 98% ou plus) sans endommager les gousses d'ail. Le ventilateur sépare automatiquement les gousses d'ail de la peau de l'ail, résultant en un produit fini propre.
Éplucheur de peau d'ail
Équipement de pelage automatique et à haute efficacité de la peau d'ail. Il peut peler 200-500 kg/h, et l'effet de pelage est bon. Cette machine évite grandement le pelage lent et l'effet de pelage non propre du pelage manuel. En plus de l'ail, elle peut également peler d'autres matériaux tels que l'oignon, la noisette, l'arachide, etc. Elle a une large applicabilité.
Machine à laver l'ail
La machine à laver l'ail adopte une conception à bulles et à pulvérisation haute pression pour nettoyer la terre et la saleté de la peau de l'ail dans toutes les directions. Elle nettoie non seulement toutes sortes de fruits et légumes, mais aussi les sacs, la viande et d'autres produits. Elle assure la propreté tout en nettoyant rapidement. Et le système de circulation d'eau interne peut économiser les ressources en eau et réaliser des économies d'énergie et la protection de l'environnement.
Machine à trancher l'ail
Comparé aux tranches coupées à la main, la machine à trancher l'ail coupe une surface plus lisse et une épaisseur uniforme. La structure de la machine est simple, robuste et durable. L'utilisation de lames en acier inoxydable garantit que les aliments sont propres, hygiéniques et faciles à nettoyer.
Déshydrateur d'ail
Nous avons une variété de séchoirs à vendre, tels qu'une chambre de séchage, un séchoir à bande à mailles, etc., capables de sécher les tranches d'ail. Le prix de la chambre de séchage est relativement bas, et le prix du séchoir à bande à mailles est relativement élevé. Le séchoir à ail utilise la circulation d'air chaud pour sécher les matériaux avec une qualité de séchage stable.
Rectifieuse de tranches d'ail
Le broyeur de poudre d'ail est en acier inoxydable 304, il est donc lisse et pas facile à bloquer. Il peut broyer toutes sortes de matériaux secs en poudre et les clients peuvent choisir la taille du produit fini en remplaçant l'écran. Sa plage de sortie est comprise entre 20 et 3000 kg/h.
Machine de conditionnement de joint de remplissage de poudre d'ail
La machine d'emballage de poudre d'ail peut réaliser automatiquement la fabrication de sacs, le remplissage, la scellage et la découpe. Il suffit d'alimenter la poudre d'ail uniformément dans le port d'alimentation, ainsi une personne peut l'utiliser. Elle peut également être personnalisée avec une machine à coder, un convoyeur à vis, une ouverture facile à déchirer, un gonflage, un échappement, une aspiration de poussière et d'autres dispositifs pour améliorer l'automatisation.
Machines en option de la chaîne de production de poudre d'ail
Convoyeur
Il est utilisé pour transporter des matières premières ou des tranches d'ail transformées et de la poudre d'ail vers l'étape de transformation suivante, réduisant ainsi les coûts de manutention manuelle. Nous pouvons configurer le bon modèle en fonction de l'usine de fabrication de poudre d'ail pour répondre aux besoins de transport de différents matériaux.
Trieur de couleurs
Équipement de test de haute précision. Le trieur de couleur peut automatiquement éliminer les impuretés, la décoloration ou les tranches d'ail de mauvaise qualité pour améliorer la qualité des produits finis. Il convient particulièrement aux entreprises de transformation qui exigent une apparence de produit de haute qualité.
Pourquoi avoir une usine de fabrication de poudre d’ail ?
- Assurance qualité. L'ensemble de la ligne de production de poudre d'ail est en acier inoxydable de qualité alimentaire, conformément aux normes de sécurité alimentaire. Et la poudre d'ail produite est de haute pureté et de bon goût.
- Contenu personnalisé flexible. La machine de ligne de traitement configurée peut être ajustée en conséquence en fonction de la production de la demande du client. Et chaque équipement insiste sur la personnalisation pour fournir aux clients des équipements de ligne de production de la meilleure qualité.
- Service après-vente parfait. Après l'achat des machines de haute qualité, les machines ont une période de garantie d'un an. De plus, nos techniciens professionnels peuvent fournir des services d'installation à domicile, de support technique et de formation à l'exploitation pour les clients de la ligne de traitement.
- Haute efficacité et faible consommation d'énergie. Fonctionnement entièrement automatisé pour un traitement rapide et efficace. Seule une petite quantité de main-d'œuvre est nécessaire pour réaliser l'ensemble du processus. Parallèlement, nos machines adhèrent au concept d'économie d'énergie, réduisant la consommation d'énergie.
Analyse des coûts de l’usine de fabrication de poudre d’ail
Le coût d'une usine de fabrication de poudre d'ail varie en fonction de la configuration de la machine, de l'échelle de production, du degré d'automatisation, de la notoriété de la marque, du service après-vente et des machines supplémentaires.
Si vous souhaitez connaître le prix spécifique de la ligne de production de poudre d'ail, vous pouvez nous envoyer la capacité de traitement et la demande de machines. Nous effectuerons une analyse des coûts pour l’échelle de production dont vous avez besoin.
De quoi faut-il s'occuper lors de la production de poudre d'ail ?
Contrôle qualité des matières premières. Pour s'assurer que l'ail ne moisit pas, pour éviter d'affecter la qualité du produit fini.
Contrôle de la température. Un contrôle approprié de la température est nécessaire pendant le séchage et le broyage pour éviter que les températures élevées ne détruisent les ingrédients actifs de l'ail.
Nettoyage et désinfection. Toutes les machines en contact avec les aliments doivent être nettoyées régulièrement pour éviter toute contamination croisée.
Foire aux questions
L'usine de transformation de la poudre d'ail prend-elle en charge le traitement d'autres matériaux ?
La ligne de production de poudre d'ail est compatible avec le traitement de la plupart des matériaux secs, tels que la poudre de gingembre, la poudre de piment et la poudre d'oignon.
Le processus de séchage détruira-t-il les nutriments de l’ail ?
Le séchoir à ail adopte une technologie de séchage à basse température pour maximiser la rétention des nutriments et de la saveur naturelle de l'ail. Cela garantit également que la teneur en humidité répond aux exigences de conservation des aliments.
Le coût d’entretien de l’usine de fabrication de poudre d’ail est-il élevé ?
Les coûts de maintenance sont faibles et comprennent principalement le nettoyage de l'équipement, le remplacement des pièces d'usure (telles que les tamis et les lames) et les révisions régulières.