ফরাসি ফ্রাইয়ের জন্য আলু কাটার মেশিন হল একটি মেশিন যা আলুগুলিকে স্ট্রিপ, স্লাইস এবং তরঙ্গাকৃতিতে কেটে দেয়। আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী ফ্রাইয়ের আকার সমন্বয় করা যেতে পারে। সাধারণত, ফ্রাইয়ের ক্রস-সেকশন আকার হল ৭×৭ মিমি, ১০×১০ মিমি, ১১×১১ মিমি এবং ১২×১২ মিমি।
তাইজির মেশিন দ্বারা কাটা ফ্রাইগুলি মসৃণ এবং আকারে সমান। সুতরাং, এই মেশিনটি ফরাসি ফ্রাই উৎপাদন লাইনের একটি অপরিহার্য মেশিন। আমাদের কাছে একটি পরিসর রয়েছে। আলু পরিষ্কার এবং খোসা ছাড়ানোর মেশিনভাজা মেশিন, মশলা মেশিন এবং অন্যান্য ফরাসি ফ্রাই তৈরির মেশিন।
ফরাসি ফ্রাইয়ের জন্য টেইজি আলু কাটার মেশিন কেন নির্বাচন করবেন?
- মজবুত এবং টেকসই। মেশিনটি 304 স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি।
- বহু আকৃতি। ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের জন্য আলু কাটার মেশিনটি কেবল আলুগুলোকে স্ট্রিপে কাটতে পারে না, বরং স্লাইসে এবং তরঙ্গাকৃতিতে কাটতেও পারে। আপনাকে শুধু ছুরি পরিবর্তন করতে হবে।
- সমাপ্ত পণ্যের আকার সমন্বয় করা যায়।
- বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশনের পরিধি। আপনি এই আলু কাটার মেশিনটি ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের জন্য ব্যবহার করার পাশাপাশি অন্যান্য মূল সবজি যেমন মুলা, পেঁয়াজ, আদা, বেগুন, মিষ্টি আলু ইত্যাদি কাটার জন্যও ব্যবহার করতে পারেন।
আলু ফ্রাই কাটার মেশিনের প্রযুক্তিগত স্পেসিফিকেশন
| মডেল | টিজেড-600 |
| সামগ্রী | ৩০৪ স্টেইনলেস স্টীল |
| ক্ষমতা | ৫০০-৮০০কেজি/ঘণ্টা |
| শক্তি | ১.১কিলোওয়াট |
| যন্ত্রের আকার | ৯৫০x৮০০x৯৫০মিমি |
| ওজন | ১১০কেজি |
এই স্টেইনলেস স্টিলের আলু ফ্রাই কাটার মেশিনের ঘণ্টায় উৎপাদন ক্ষমতা 500-800 কেজি/ঘণ্টা। এর শক্তি 1.1 কিলোওয়াট। যদি আপনি আলুকে ফ্রাইয়ে কাটার জন্য একটি বহুমুখী মেশিন খুঁজছেন, তাহলে দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
ফরাসি ফ্রাইয়ের জন্য আলু কাটার মেশিনের কাজের নীতি
ব্যবহারকারী যখন আলুগুলো মেশিনের ইনফিডে রাখে, তখন আলুগুলো একটি কনভেয়ারের মাধ্যমে কাটার এলাকায় নিয়ে যাওয়া হবে। মেশিনের ভিতরে থাকা স্লাইসিং ছুরি প্রথমে আলুগুলোকে স্লাইসে কেটে ফেলবে। তারপর স্ট্রিপ কাটার ছুরি আলুগুলোকে স্ট্রিপে কেটে ফেলবে।
সম্পন্ন পণ্যের আকার প্রয়োজন অনুযায়ী সমন্বয় করা যেতে পারে। যদি আপনি শুধুমাত্র আলু কাটা চান তবে কেবল স্ট্রিপ কাটারটি সরিয়ে ফেলুন। ফ্রাইয়ের চূড়ান্ত কাটার আকার আউটলেটের মাধ্যমে বের হবে।
আলু ফরাসি ফ্রাই কাটার মেশিনের ব্যবহার
আলু ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটার মেশিন গাজর, তালের শিকড়, বাঁশের কুঁড়ি, পদ্মরুট, যম, আদা, পেঁয়াজ, মিষ্টি আলু, লেটুস ইত্যাদি কাটতে পারে। সুতরাং, এই মেশিনটি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই উৎপাদন লাইনে, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে, রেস্তোরাঁয়, কেন্দ্রীয় রান্নাঘরে এবং আরও অনেক জায়গায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
আলু ফ্রাই কাটার মেশিনের দাম কত?
আলু ফ্রাই কাটার মেশিনের দাম অনেক ফ্যাক্টরের দ্বারা প্রভাবিত হয়। সাধারণত, বড় আউটপুটের জন্য আলু কাটার মেশিনের দাম ছোট আউটপুটের তুলনায় বেশি।
দ্বিতীয়ত, সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় ফরাসি ফ্রাই কাটার মেশিনের দাম ম্যানুয়াল এবং সেমি-অটোমেটিক মেশিনের চেয়ে বেশি।
ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি মেশিনগুলোর দাম সাধারণ উপকরণ দিয়ে তৈরি মেশিনগুলোর তুলনায় বেশি।
যদি ফরাসি ফ্রাই কাটার মেশিনটি কাটা এবং পুরুত্ব সমন্বয়যোগ্য হয়, তবে এর দামও একক কার্যকারিতার মেশিনের চেয়ে বেশি হবে।
ফ্রেঞ্চ ফ্রাইসের জন্য আলুর কাটার মেশিনের প্রকারভেদ
ম্যানুয়াল আলু ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটার মেশিন: এই মেশিনটি ম্যানুয়াল অপারেশনের প্রয়োজন এবং সাধারণত ছোট আকারের বা বাড়ির ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। মেশিনটি পরিচালনা করা সহজ এবং তুলনামূলকভাবে সস্তা কিন্তু উৎপাদনশীলতা কম।
স্বয়ংক্রিয় আলু ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটার মেশিন: এই মেশিনটি ম্যানুয়াল এবং যান্ত্রিক অপারেশনকে একত্রিত করে। এতে কিছু স্বয়ংক্রিয় ফাংশন রয়েছে যেমন স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানো এবং স্বয়ংক্রিয় কাটার।
বহুমুখী আলু ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটার মেশিন: এই ধরনের আলু ফ্রাই কাটার মেশিন শুধুমাত্র আলুকে স্ট্রিপে কাটতে পারে না। এই ধরনের মেশিনের অন্যান্য কাটার ফাংশনও রয়েছে যেমন স্লাইসিং, শেডিং এবং ডাইসিং। এটি বিভিন্ন ধরনের সবজি এবং ফল প্রক্রিয়া করার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।
