খাদ্য নিরাপত্তা মানের উন্নতি এবং ভোক্তা বাজারের বিভাজনের উন্নতির সাথে, ডিমের সরবরাহ চেইন দ্রুত বুদ্ধিমত্তা, মানকরণ এবং স্বয়ংক্রিয়তায় রূপান্তরিত হচ্ছে।
এই পরিবর্তনে, ডিমের গ্রেডিং ধীরে ধীরে দক্ষতা বাড়ানোর এবং গুণমান নিশ্চিত করার জন্য একটি মূল নোড হয়ে উঠেছে। এটি একটি বড় ডিম প্রক্রিয়াকরণ কারখানা হোক, একটি ছোট বা মাঝারি আকারের খামার হোক, স্বয়ংক্রিয় ডিম গ্রেডার মেশিনের পরিচয় শিল্পের উন্নয়নের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হয়ে উঠেছে।
ডিম শিল্পে স্বয়ংক্রিয়তা একটি অনিবার্য প্রবণতা।
বিশ্বব্যাপী ডিমের ভোগের বৃদ্ধির সাথে সাথে, ম্যানুয়াল অপারেশনগুলি বাজারের উচ্চ দক্ষতা, কম অপচয় এবং সমান মানের চাহিদা পূরণ করতে সংগ্রাম করছে।
ডিমের সরবরাহ শৃঙ্খল নিম্নলিখিত তিনটি প্রধান পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে:
- উৎপাদন বৃদ্ধি: আধুনিক খামার প্রতিদিন অনেক সংখ্যক ডিম উৎপাদন করে, এবং ম্যানুয়াল গ্রেডিং আর গতি ধরে রাখতে পারছে না।
- গুণমানের চাহিদা বৃদ্ধি: সুপারমার্কেট, ই-কমার্স এবং খাদ্য কারখানাগুলো ডিমের ওজন, আকার এবং পৃষ্ঠের অখণ্ডতার জন্য একক মানদণ্ড রয়েছে।
- শ্রম খরচ বৃদ্ধি: স্বয়ংক্রিয় গ্রেডিং শ্রম খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে এবং ব্যবস্থাপনার দক্ষতা বাড়াতে পারে।
সরবরাহ শৃঙ্খলে স্তরবিন্যাসের লিঙ্কগুলোর ভূমিকা ক্রমশ কেন্দ্রীয় হয়ে উঠছে।
ডিমের গ্রেডিং শুধুমাত্র ওজন মাপার বিষয় নয়, এটি ডিমের পণ্যের মানকরণ এবং ব্র্যান্ডিংয়ের মূল ভিত্তি।
মানক প্যাকেজিংঃ প্যাকিং, মূল্য নির্ধারণ এবং বিক্রির সুবিধার্থে ওজন বা আকার অনুযায়ী শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
গুণমান স্ক্রীনিংঃ স্বয়ংক্রিয় গ্রেডিং সিস্টেম পরীক্ষার সাথে সংযুক্ত করা যেতে পারে যাতে ক্ষতিগ্রস্ত ডিমগুলি বাদ দেওয়া যায় এবং সামগ্রিক যোগ্যতার হার বাড়ানো যায়।
বর্ধিত বাজার মূল্যঃ নির্ভুল গ্রেডিং উচ্চমানের বাজারের জন্য ডিমের সামঞ্জস্যের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে, যেমন রপ্তানি এবং বেকারির জন্য।
কার্যকারিতা উন্নতি: উচ্চ গ্রেডিং গতির কারণে, একটি একক ডিম গ্রেডার মেশিন প্রতি ঘণ্টায় 9000 টুকরা পৌঁছাতে পারে, যা ম্যানুয়াল প্রক্রিয়াকরণের ক্ষমতার চেয়ে অনেক বেশি।
বিভিন্ন ধরনের প্রয়োগের জন্য শ্রেণীবদ্ধ স্বয়ংক্রিয়তা।
ছোট এবং মাঝারি আকারের খামার: একটি ছোট ডেস্কটপ ডিম গ্রেডার মেশিন, একটি স্বয়ংক্রিয় ওজন এবং লোডিং প্যালেট দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে, এবং একজন ব্যক্তির অপারেশন সম্পন্ন করা যেতে পারে।
খাবার প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠান: গ্রেডিং, পরিষ্কার এবং কোডিংয়ের একটি একীভূত লাইন পরিচয় করিয়ে দেওয়া হচ্ছে, যা ব্যাচ ক্রয় এবং একক প্রক্রিয়াকরণকে সহজতর করে।
ই-কমার্স এবং সুপারমার্কেট সরবরাহকারী: মানক প্যাকেজিং অর্জন করুন, ব্র্যান্ডের চিত্র উন্নত করুন এবং গ্রাহকের পুনরায় ক্রয়ের হার বাড়ান।
টেইজি ডিম গ্রেডার মেশিন
বিভিন্ন গ্রাহকের গ্রেডিং অটোমেশন প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য, তাইজি দ্বারা পরিচিত ডিম গ্রেডিং মেশিনগুলি অনেক ডিম প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠানের কাছে জনপ্রিয়। এর মধ্যে, TZ-5400 মডেলটি বিশেষভাবে চমৎকার, প্রযুক্তিগত প্যারামিটারগুলি নিম্নরূপ:
| প্রকল্প | প্যারামেট্রিক |
| মডেল | TZ-5400 |
| উৎপাদন ক্ষমতা | প্রতি ঘণ্টায় ৫৪০০ |
| শক্তি | ২০০ওয়াট |
| ইনপুট ভোল্টেজ | ২২০ভি / ৫০হিজ / একক ফেজ |
| আকার | ১৯০০ x ১৬০০ x ১০০০ মিমি |
| মূল ফাংশন | স্বয়ংক্রিয় сортিং এবং ডিমের আলো |
| উপাদান | ৩০৪ স্টেইনলেস স্টীল |
সরঞ্জামটি সফলভাবে চিলি, অস্ট্রিয়া এবং অন্যান্য দেশে রপ্তানি করা হয়েছে। গ্রাহকরা এটি দৈনিক ডিমের ওজন মাপা এবং পণ্য শ্রেণীবিভাগের জন্য ব্যবহার করেন, যা কাজের দক্ষতা এবং পণ্যের গুণগত মানের হার উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।
প্রতি ঘণ্টায় 5,400 এর প্রধান ক্ষমতার পাশাপাশি, আমরা বিভিন্ন মডেলের একটি বিস্তৃত নির্বাচন অফার করি, যার মধ্যে রয়েছে:
- ছোট: ৩০০০ টুকরা/ঘণ্টা, ৪০০০ টুকরা/ঘণ্টা।
- মাঝারি: ৫০০০ টুকরা/ঘণ্টা।
- বড়: ১০,০০০ টুকরা/ঘণ্টা।
পারিবারিক খামার, ছোট প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট এবং বড় সরবরাহ চেইন উদ্যোগের মতো বিভিন্ন পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ত। সমস্ত কাস্টমাইজড প্যালেট, কোডিং, পরিষ্কার, পরিবহন এবং অন্যান্য সম্প্রসারণ মডিউল সমর্থন করে।
গ্রেডেড অটোমেশন একটি প্রবণতা
ডিম বিশ্বে সবচেয়ে চাহিদাসম্পন্ন খাদ্য পণ্যের মধ্যে একটি। মূল্য স্থিতিশীলতা এবং বাড়তি প্রতিযোগিতার প্রেক্ষাপটে, উৎস থেকে গুণমান নিয়ন্ত্রণ এবং দক্ষতা অপ্টিমাইজেশন হল সরবরাহ চেইনের টেকসই লাভজনকতার মূল চাবিকাঠি।
স্বয়ংক্রিয় সরবরাহ চেইনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিসেবে, ডিম শ্রেণীবিভাগ যন্ত্রটি শুধুমাত্র একটি যন্ত্রপাতি নয়, বরং শিল্পের উন্নয়নের জন্য একটি ইঞ্জিনও।
আমরা বিভিন্ন আকারের গ্রাহকদের জন্য কাস্টমাইজড ডিম গ্রেডিং সমাধান প্রদান করতে পারি। উৎপাদন লাইনে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: ধোয়ার মেশিন, গ্রেডিং মেশিন, প্রেরণ লাইন, কোডিং মেশিন, প্যালেটাইজিং মেশিন এবং অন্যান্য সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াকরণ কনফিগারেশন। একটি কোটেশন এবং একটি পরীক্ষামূলক মেশিন ভিডিওর জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে স্বাগতম!
