বাণিজ্যিক ডিম ধোয়ার মেশিন একটি বিশেষায়িত যন্ত্র যা বড় পরিসরে ডিম পরিষ্কার করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই মেশিনটি তাজা ডিম, লবণাক্ত ডিম, মাটির মধ্যে পিকল করা ডিম পরিষ্কার করতে পারে, শতাব্দী ডিমএবং আরও অনেক কিছু।
অতএব, এই যন্ত্রগুলি ডিম উৎপাদক, খামার এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সুবিধাগুলির দ্বারা ব্যবহৃত হয় যাতে নিশ্চিত করা যায় যে ডিমগুলি ভোক্তাদের কাছে পৌঁছানোর আগে ময়লা, আবর্জনা এবং দূষণ থেকে মুক্ত।
বাণিজ্যিক ডিম ধোয়ার মেশিনের মূল বৈশিষ্ট্যগুলি
- বৃহৎ আউটপুট। বাণিজ্যিক ডিম ধোয়ার মেশিন প্রতি ঘণ্টায় ১০,০০০-১৪,০০০ ডিম পরিষ্কার করতে পারে।
- উচ্চ স্তরের স্বয়ংক্রিয়তা। ডিমগুলোকে পানির ট্যাঙ্কে রাখুন, যন্ত্রপাতি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ডিমগুলো পরিষ্কার করবে।
- শক্তিশালী। ডিম ধোয়ার উৎপাদন লাইনে পরিষ্কার, বায়ু শুকানো, জীবাণুমুক্তকরণ, হালকা পরিদর্শন এবং তেল স্প্রে করার কার্যকারিতা রয়েছে।
- মজবুত এবং টেকসই। বাণিজ্যিক ডিম ধোয়ার মেশিনটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি।
- ডিম ভাঙ্গার হার খুব কম। ডিমের সাথে যোগাযোগ করা অংশগুলি খাদ্য গ্রেড নরম উপাদান দিয়ে তৈরি।
বিক্রয়ের জন্য স্বয়ংক্রিয় ডিম ধোয়ার উৎপাদন লাইন
| ক্ষমতা | ১০০০০-১৪০০০ পিস/ঘণ্টা |
| ভোল্টেজ | ৩৮০ভি |
| শক্তি | ১০.২ কিলোওয়াট |
| আকার | ৪৭০০x১২০০x১৭০০ মিমি |
এগুলি একটি ডাবল-রো ডিম ধোয়ার লাইনের প্যারামিটার। এই লাইন প্রতি ঘণ্টায় ১৪,০০০ ডিম ধোয়ার ক্ষমতা রাখে। আপনি এটি নিরপেক্ষ এবং বড় ডিম প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে ব্যবহার করতে পারেন।
কারখানায় ডিম ধোয়ার প্রক্রিয়া
এটি ডিম সংগ্রহ এবং পরিদর্শন করার মাধ্যমে শুরু হয়, তারপরে আলগা ময়লা অপসারণের জন্য প্রাক-পরিষ্কার করা হয়। ডিমগুলি পরে দূষকগুলি নরম করতে উষ্ণ পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়। বাণিজ্যিক ডিম ধোয়ার মেশিনের প্রধান ধোয়ার পর্যায়ে নরম ব্রাশ এবং স্প্রে নোজল ঘোরানো হয় যা ডিমগুলি সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার করে। ধোয়ার পরে, ডিমগুলি UV আলো ব্যবহার করে জীবাণুমুক্ত করা হয়।
অবশেষে, ডিমগুলো ধোয়া হয়, বায়ু ব্লোয়ার ব্যবহার করে শুকানো হয় এবং প্যাকেজিংয়ের আগে গুণমানের জন্য পরিদর্শন করা হয়। এই কার্যকর, স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়া উচ্চ স্বাস্থ্যবিধি মান এবং ভোক্তা নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।
অনেক ডিম ধোয়ার কারখানায়, ডিম গ্রেডার মেশিনডিমগুলোকে প্রথমে ওজন অনুযায়ী পাঁচ বা সাতটি গ্রেডে আলাদা করতে প্রায়ই ব্যবহৃত হয়।
স্বয়ংক্রিয় ডিম ধোয়ার মেশিন ব্যবহারের সুবিধা
উন্নত পরিচ্ছন্নতা
স্বয়ংক্রিয় ডিম ধোয়ার মেশিন উচ্চ গতির ঘূর্ণায়মান ব্রাশ ব্যবহার করে ডিমের পৃষ্ঠ থেকে দাগ, মাটি, মল এবং অন্যান্য অশুদ্ধতা কার্যকরভাবে অপসারণ করতে পারে।
কম ভাঙার হার
স্বয়ংক্রিয় ডিম ধোয়ার মেশিনের ডিম লোডিং রোলারগুলি জারা প্রতিরোধী নরম উপাদান দিয়ে তৈরি। কনভেয়র বেল্টটি খাদ্য-গ্রেড পিভিসি দিয়ে তৈরি।
হালকা পরিদর্শন ফাংশন
ডিম ধোয়ার উৎপাদন লাইনে আলো পরিদর্শন ফাংশন ডিমের পৃষ্ঠে ফাটল, ট্র্যাকোমা এবং অন্যান্য ত্রুটি সনাক্ত করতে পারে। এটি উৎপাদকদের খারাপ মানের ডিমগুলি স্ক্রীন করতে সাহায্য করতে পারে।
এয়ার-ড্রাইং ফাংশন
পরিষ্কার করা ডিমের পৃষ্ঠে আর্দ্রতা থাকতে পারে, এবং বাতাসে শুকানোর ফাংশনটি দ্রুত এবং কার্যকরভাবে এই আর্দ্রতা অপসারণ করতে পারে।
UV জীবাণুমুক্তকরণ
UV জীবাণুনাশক ফাংশনটি ডিমের পৃষ্ঠে মাইক্রোজীব এবং ব্যাকটেরিয়া আরও মেরে ফেলতে পারে।
সঠিক বাণিজ্যিক ডিম ধোয়ার মেশিন কিভাবে নির্বাচন করবেন?
প্রথমে, প্রতিদিন আপনি যে পরিমাণ ডিম প্রক্রিয়া করেন, তার জন্য মেশিনের ক্ষমতা মূল্যায়ন করুন। উচ্চ মানের নরম ব্রাশ দিয়ে স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কারকরণ, কার্যকর শুকানোর ব্যবস্থা এবং UV জীবাণুমুক্তকরণ এর মতো বৈশিষ্ট্যগুলি খুঁজুন যাতে পরিষ্কার এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত হয়।
এছাড়াও, মেশিনের আকার এবং ফুটপ্রিন্ট বিবেচনা করুন যাতে এটি আপনার সুবিধার মধ্যে ফিট করে। রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা এবং খুচরা যন্ত্রাংশের প্রাপ্যতা ডাউনটাইম কমানোর জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
অবশেষে, খরচ তুলনা করুন এবং নিশ্চিত করুন যে মেশিনটি তার বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ভাল মূল্য প্রদান করে।
আপনার বাণিজ্যিক ডিম ধোয়ার মেশিনের রক্ষণাবেক্ষণ এবং যত্ন
নিয়মিতভাবে ব্রাশ এবং জল নোজল পরিষ্কার করুন যাতে বাধা এবং আবর্জনার সঞ্চয় প্রতিরোধ করা যায়। যেকোনো পরিধান বা ক্ষতিগ্রস্ত অংশ দ্রুত পরীক্ষা এবং প্রতিস্থাপন করুন যাতে ভাঙন এড়ানো যায়।
অতিরিক্তভাবে, সুপারিশকৃত তেল বা গ্রিজ দিয়ে চলমান অংশগুলি লুব্রিকেট করা মসৃণ কার্যক্রম নিশ্চিত করতে এবং অকাল পরিধান প্রতিরোধ করতে পারে।
UV জীবাণুনাশক সিস্টেমটি সঠিকভাবে কাজ করছে কিনা তা নিশ্চিত করুন এবং প্রয়োজন অনুযায়ী বাল্বগুলি প্রতিস্থাপন করুন।
বাণিজ্যিক ডিম ধোয়ার মেশিন কোথায় কিনবেন?
তাজা ডিমের জন্য ডিম ধোয়ার মেশিন কেনার সময়, বিশ্বস্ত কৃষি যন্ত্রপাতি সরবরাহকারী, অনলাইন মার্কেটপ্লেস এবং প্রস্তুতকারকদের কাছ থেকে সরাসরি ক্রয় বিবেচনা করুন।
Taizy Food Machine হল চীনের একটি পেশাদার খাদ্য মেশিন প্রস্তুতকারক, আমাদের কোম্পানির বাণিজ্যিক ডিম ধোয়ার মেশিনের শক্তিশালী কার্যকারিতা এবং যুক্তিসঙ্গত মূল্যের সুবিধা রয়েছে। যদি আপনি উচ্চমানের এবং কার্যকরী ডিম ধোয়ার যন্ত্রপাতির সন্ধানে থাকেন, তাহলে দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না।
বাণিজ্যিক ডিম ধোয়ার মেশিন সম্পর্কে সাধারণ প্রশ্নাবলী
একটি বাণিজ্যিক ডিম ধোয়ার মেশিন কিভাবে কাজ করে?
যন্ত্রটি একটি কনভেয়র সিস্টেম নিয়ে গঠিত যা ডিমগুলোকে বিভিন্ন পর্যায়ে নিয়ে যায়: প্রাক-পরিষ্কার, ব্রাশ এবং জল স্প্রে দিয়ে ধোয়া, UV আলো দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা, ধোয়া এবং শুকানো।
তাজা ডিমের জন্য আমি কেন ডিম ধোয়ার মেশিন ব্যবহার করব?
তাজা ডিমের জন্য ডিম ধোয়ার মেশিন ব্যবহার করা পরিষ্কারের দক্ষতা বাড়ায়, ডিমের স্বাস্থ্যবিধি উন্নত করে, শ্রম খরচ কমায় এবং খাদ্য নিরাপত্তা বিধিমালার সাথে সামঞ্জস্য নিশ্চিত করে। এটি ধারাবাহিক পরিষ্কারের গুণমান প্রদান করে এবং ডিমের শেলফ লাইফ বাড়ায়।
একটি বাণিজ্যিক ডিম ধোয়ার মেশিনে আমি কোন বৈশিষ্ট্যগুলি খুঁজতে পারি?
গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলোর মধ্যে রয়েছে মেশিনের ক্ষমতা, পরিষ্কারের ব্রাশের প্রকার, জল এবং শক্তির দক্ষতা, UV জীবাণুমুক্তকরণ, রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা এবং সামগ্রিক স্থায়িত্ব।
একটি শিল্প ডিম ধোয়ার মেশিনের দাম কত?
একটি স্বয়ংক্রিয় ডিম ধোয়ার মেশিনের দাম মেশিনের ক্ষমতা, বৈশিষ্ট্য এবং ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। দাম কয়েক হাজার থেকে দশ হাজার ডলারের মধ্যে হতে পারে। একটি মানসম্পন্ন শিল্পে বিনিয়োগ দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয় এবং উৎপাদনশীলতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
ডিম ধোয়ার মেশিন ব্যবহার করলে কি ডিমের গুণগত মানে প্রভাব পড়ে?
সঠিকভাবে রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিচালিত ডিম ধোয়ার মেশিনগুলি ডিমের গুণমানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করা উচিত নয়। এগুলি ডিমের সামগ্রিক পরিচ্ছন্নতা এবং চেহারা উন্নত করে, যা গ্রাহকদের জন্য আরও আকর্ষণীয় করে তোলে।
একটি বাণিজ্যিক ডিম ধোয়ার মেশিন পরিচালনার জন্য কি বিশেষ প্রশিক্ষণের প্রয়োজন?
কোন প্রয়োজন নেই, Taizy খাদ্য মেশিনের ডিম ধোয়ার মেশিন ব্যবহার করা সহজ। আপনাকে যা করতে হবে তা হল ডিমগুলো ট্যাঙ্কে রাখা এবং সুইচটি উল্টানো, তারপর এই ডিম ধোয়ার লাইন স্বয়ংক্রিয়ভাবে কাজ শুরু করবে।