تقوم آلة تجفيف الزنجبيل Taizy بتجفيف الزنجبيل بسرعة وكفاءة. وفي الوقت نفسه، يمكنه الاحتفاظ بالعناصر الغذائية ونكهة الزنجبيل وإطالة فترة حفظه. بالإضافة إلى ذلك، آلة تجفيف الزنجبيل هذه تستخدم على نطاق واسع لتجفيف ونزح المياه من المواد الغذائية، الأدوية، الكيميائية، الصناعات الخفيفة، الصناعات الثقيلة، وغيرها من الصناعات.

آلة تجفيف الزنجبيل
آلة تجفيف الزنجبيل

مزايا آلة تجفيف الزنجبيل

  1. قابلية تطبيق واسعة: يمكن استخدامه للمواد في العديد من الصناعات مثل الأدوية والمواد الكيميائية والمواد الغذائية والمنتجات الزراعية والهامشية والمنتجات المائية والصناعات الخفيفة وما إلى ذلك.
  2. تصميم منخفض الضوضاء: تم تجهيز آلة تجفيف الزنجبيل بمروحة محورية منخفضة الضوضاء لضمان بيئة هادئة أثناء عملية التجفيف.
  3. نظام التحكم التلقائي في درجة الحرارة: يحتوي على نظام التحكم التلقائي في درجة الحرارة لضمان ثبات درجة الحرارة والتحكم الدقيق في عملية التجفيف.
  4. كفاءة حرارية عالية: اعتماد نظام دوران مغلق بالكامل، وكفاءة حرارية عالية، واستهلاك منخفض للطاقة، وتوفير الطاقة.
  5. مادة متينة وسهلة التنظيف: آلة تجفيف الزنجبيل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، الذي يتميز بمقاومة جيدة للتآكل وسهل التنظيف.
  6. التجفيف الموحد: من خلال دوران الهواء الساخن القسري، فإنه يضمن التجفيف الموحد للمواد في عملية التجفيف.
  7. تنقية الهواء: تم تجهيز الجهاز بفلتر عالي الكفاءة، والذي يمكنه تنقية الهواء داخل الصندوق بشكل فعال.
  8. عملية سهلة: مجهزة بخزانة تحكم كهربائية ولوحة تشغيل.
شرائح الزنجبيل الجافة
شرائح الزنجبيل الجافة

نماذج مختلفة من آلات تجفيف الزنجبيل للبيع

نموذجالقدرة (لكل مرة)صينيةالطاقة الكهربائيةمنطقة التبخرحجم المنتج (مم)
TZ-2460 كجم249 كيلو واط7㎡1470*1160*1980
TZ-48120 كجم4815 كيلو واط14㎡2390*1160*1980
TZ-96240 كجم9627 كيلو واط27㎡2390*2160*1980
TZ-144360 كجم14442 كيلو واط41㎡3350*2160*1980
آلة تجفيف الزنجبيل

4 نماذج من آلة تجفيف الزنجبيل للبيع. مخرجاتها هي 60 كجم/ساعة، 120 كجم/ساعة، 240 كجم/ساعة و360 كجم/ساعة. بما أن مخرجات كل آلة مختلفة، فإن سعر كل آلة تجفيف الزنجبيل يختلف. سعر الآلة ذات السعة الأكبر أغلى. إذا كنت تريد معرفة السعر الدقيق لآلة تجفيف الزنجبيل، فيرجى الاتصال بنا من خلال النافذة المنبثقة الموجودة في الزاوية اليمنى السفلية.

مجفف الزنجبيل على نطاق واسع
مجفف الزنجبيل على نطاق واسع

تطبيق آلة مجفف الزنجبيل

يمكن لآلات تجفيف الزنجبيل تجفيف جميع أنواع الفواكه والخضروات والمنتجات السمكية وغيرها من المنتجات الغذائية. في نفس الوقت، يمكن لهذه الآلة أيضًا تجفيف المواد للأدوية، المواد الكيميائية، وغيرها من الصناعات. إذا لم تكن متأكدًا من إمكانية تجفيف المواد الخاصة بك باستخدام هذا المجفف، فيرجى الاتصال بنا للحصول على استشارة.

تطبيق على نطاق واسع
تطبيق على نطاق واسع

كيفية تجفيف الزنجبيل باستخدام آلة تجفيف الزنجبيل؟

تحضير الزنجبيل

أولاً، اغسلي الزنجبيل وقشريه للتأكد من أن السطح نظيف. يمكنك استخدام نوع الفرشاة ماكينة غسيل الخضار لتنظيف الزنجبيل.

التقطيع

إستخدم آلة تقطيع الزنجبيل لتقطيع الزنجبيل إلى شرائح رفيعة. هذه الخطوة مهمة جدًا حيث أن التقطيع المتساوي يضمن التجانس والكفاءة في عملية التجفيف.

المعالجة الأولية

قبل وضع شرائح الزنجبيل المقطوعة في آلة تجفيف الزنجبيل، يمكنك القيام ببعض أعمال المعالجة المسبقة، مثل الشطف أو التجفيف أو نقع الزنجبيل لتحسين تأثير التجفيف وجودة المنتج.

ضبط معلمات المجفف

قم بتشغيل آلة تجفيف الزنجبيل، وفقًا لمحتوى الرطوبة للزنجبيل ومتطلبات التجفيف، قم بضبط درجة حرارة التجفيف المناسبة وسرعة الرياح الزمنية والمعلمات الأخرى.

ضعي شرائح الزنجبيل

ضعي شرائح الزنجبيل المعالجة مسبقًا بالتساوي في صينية آلة التجفيف. عليك التأكد من وجود فجوة معينة بين شرائح الزنجبيل لتسهيل دوران الهواء الساخن وحتى التجفيف.

قم بتشغيل آلة تجفيف الزنجبيل

أغلق باب المجفف وابدأ تشغيل المجفف. سيستمر دوران الهواء الساخن في تجفيف شرائح الزنجبيل أثناء عملية التجفيف.

مراقبة عملية تجفيف الزنجبيل

أثناء عملية تجفيف الزنجبيل، يمكنك التحقق بشكل دوري من درجة التجفيف وتأثير التجفيف لشرائح الزنجبيل، وضبط معلمات المجفف أو خطوات التشغيل حسب الحاجة.

الانتهاء من التجفيف

عندما يصل الزنجبيل إلى مستوى التجفيف المتوقع، أوقف المجفف وأخرج الزنجبيل المجفف.

أدوات:

  • آلة غسل الخضار، آلة تقطيع الزنجبيل، آلة تجفيف الزنجبيل

شرائح الزنجبيل الجافة
شرائح الزنجبيل الجافة

كم من الوقت يستغرق تجفيف الزنجبيل؟

سوف يتأثر وقت تجفيف الزنجبيل بعدة عوامل، بما في ذلك سمك شرائح الزنجبيل، ونموذج وأداء آلة تجفيف الزنجبيل، ودرجة الحرارة وسرعة الرياح لإعدادات المجفف، وما إلى ذلك. بشكل عام، تتراوح المدة التي يستغرقها تجفيف الزنجبيل عادة من بضع ساعات إلى يوم، وذلك حسب العوامل التالية:

  1. سمك شرائح الزنجبيل: كلما كانت الشرائح أرق، كلما كان وقت التجفيف أقصر عادة. كلما كانت الشرائح أرق، كلما كان وقت التجفيف أقصر. وذلك لأن الشرائح الرفيعة من المرجح أن تطلق الرطوبة وتجفف بالتساوي بالهواء الساخن.
  2. أداء المجفف: تتميز الموديلات المختلفة لآلات تجفيف الزنجبيل بكفاءة وقوة مختلفة في دوران الهواء الساخن، مما سيؤثر على سرعة وفعالية التجفيف.
  3. درجة حرارة التجفيف وسرعة الرياح: يمكن أن يؤدي ارتفاع درجة حرارة التجفيف وسرعة الرياح إلى تسريع سرعة التجفيف. ومع ذلك، قد تؤثر درجة الحرارة المرتفعة جدًا وسرعة الرياح على جودة الزنجبيل، لذلك يجب تعديله وفقًا للوضع الفعلي.

بشكل عام، يمكن أن يكون وقت تجفيف الزنجبيل حوالي 4 ساعات إلى 24 ساعة، ولكن لا يزال يتعين تحديد أفضل وقت تجفيف وفقًا لآلة تجفيف الزنجبيل المحددة والتشغيل الفعلي.

مبدأ عمل مجفف الزنجبيل

تم تجهيز مجفف الزنجبيل Taizy بمروحة محورية منخفضة الضوضاء ونظام التحكم التلقائي في درجة الحرارة. نظام التداول بأكمله مغلق بالكامل. ولذلك تتميز الآلة بالكفاءة الحرارية العالية وتوفير الطاقة. إن دوران الهواء الساخن القسري يجعل شرائح الزنجبيل يمكن تجفيفها بالتساوي. يمكن أن يكون مصدر التسخين بالبخار أو بالكهرباء، أو يمكنك اختيار المجفف بالكهرباء والبخار.

تطبيق شرائح الزنجبيل الجافة

يمكن تحويل شرائح الزنجبيل المجففة إلى مسحوق الزنجبيل بواسطة مطحنة الزنجبيل لاستخدامها كتوابل.

رقائق الزنجبيل المجففة لها قيمة طبية مهمة في الطب الصيني. يستخدم لعلاج أعراض مثل عسر الهضم والبرد والحمى وآلام الروماتيزم.

غالبًا ما تستخدم رقائق الزنجبيل المجففة أيضًا في صنع المعجنات، مثل خبز الزنجبيل وكعك الزنجبيل. يضيف رائحة ونكهة خاصة للمعجنات.