随着劳动力成本的上升和食品行业对加工大蒜需求的增长，越来越多的制造商开始转向自动化。全自动大蒜剥皮线不仅提高了效率，还确保了产品的一致性、卫生和产能。
本文介绍了构建现代大蒜加工生产线所需的四种关键机器——从初步分离到最终包装。
大蒜球破碎机
The garlic bulb breaker is the first step in automation. It separates garlic bulbs into individual cloves without damaging them.
特点：
- 橡胶辊防止蒜瓣破损
- 可调间隙以适应不同大小的蒜头
- 高效率，节省劳动力
在生产线中的功能：通过高效分离蒜头为去皮准备原料大蒜。
大蒜去皮机
A core component of the Garlic Peeling Line, this peeling machine removes the skin from garlic cloves using air compression and friction technology—without water or chemicals.
优势：
- 对丁香没有损害
- 干净，食品级剥皮
- 低噪音，易于维护
好处：大大减少了人工劳动，同时提高了清洁度和加工速度。
大蒜颜色分选机
After peeling, the garlic cloves go through a color sorting machine that uses high-speed cameras and AI to detect and reject defective or discolored cloves.
亮点：
- 准确的缺陷检测：黑点、霉菌、皮肤残留物
- 可调灵敏度设置
- 保持产品质量和视觉吸引力
角色：确保只有高质量的大蒜进入包装。
真空包装机
为了延长保质期和产品展示，真空包装机是必不可少的。它将干净的蒜瓣包装到密封袋中，保持新鲜并防止氧化。
益处：
- 长保质期
- 食品安全密封
- 支持各种袋子尺寸和材料
目的：为商业大蒜分销提供最后的自动化处理。
结论
Building an efficient Garlic Peeling Line requires more than just a peeling machine. From breaking and peeling to sorting and packing, these four machines work together to create a seamless, high-capacity garlic processing system that meets modern food industry standards.
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