انڈوں کو ایک اہم غذائی خام مال کے طور پر، ان کی صفائی اور معیار کا براہ راست اثر صارفین کی صحت اور مارکیٹ کی طلب پر پڑتا ہے۔ جدید انڈے دھونے کی لائن صفائی سے لے کر گریڈنگ، پیلیٹائزنگ اور کوڈنگ تک کے مکمل عمل کو خودکار آلات کے ذریعے انجام دیتی ہے، جو انڈوں کے معیار اور پیداوار کی کارکردگی کو مؤثر طریقے سے بہتر بناتی ہے۔
اس مقالے میں، ہم انڈے کی صفائی کی لائن میں ہر لنک کے سامان کو یکجا کریں گے، صفائی سے لے کر کوڈنگ تک کے معیاری عمل کے بہاؤ کو تفصیل سے متعارف کرائیں گے، اور غذائی اداروں کے لیے پیداوار کی بہتری کی تجاویز فراہم کریں گے۔
انڈے دھونے کی لائن کا مکمل عمل تجزیہ
انڈے دھونے والے: ایک قدم میں صفائی اور ہوا سے خشک کرنا
پورے پیداوار کے عمل کی پہلی مرحلہ انڈے دھونے کی مشین کے ذریعے انڈوں کی مکمل صفائی ہے۔
مشین نرم برسل برش رولز اور اسپرے سسٹم سے لیس ہے جو انڈوں کی سطح سے داغ، پاخانہ اور بیکٹیریا کو مؤثر طریقے سے ہٹاتا ہے۔
اسی وقت، بلٹ ان ایئر ڈرائنگ ڈیوائس انڈے کی سطح پر نمی کو تیزی سے خشک کرنے کے لیے اڑا سکتی ہے۔ یہ انڈے کے چھلکے پر مولڈ اور بیکٹیریا کو بڑھنے سے روکتا ہے اور بعد میں پروسیسنگ کے لیے ایک اچھی بنیاد فراہم کرتا ہے۔
تکنیکی فوائد:
- اعلی صفائی کی کارکردگی، مضبوط پروسیسنگ کی صلاحیت
- یکساں صفائی، انڈوں کے چھلکے کو نقصان نہیں
- پانی کی بچت اور توانائی کی بچت، کم آپریٹنگ لاگت
- آسان دیکھ بھال، طویل سروس کی زندگی
انڈے کی گریڈنگ مشین: خودکار وزن اور ذہین درجہ بندی
صاف اور ہوا سے خشک کیے گئے انڈے خود بخود انڈے کے گریڈر میں داخل ہو جائیں گے۔ انڈے کا گریڈر خود بخود انڈوں کو وزن، سائز اور دیگر معیارات کے مطابق درجہ بندی کرتا ہے تاکہ ایک ہی بیچ کے لیے وضاحتوں کی مستقل مزاجی کو یقینی بنایا جا سکے۔
یہ مختلف مارکیٹ کی ضروریات جیسے کہ ریٹیل، سپر مارکیٹ، برآمد وغیرہ کو پورا کر سکتا ہے۔
سامان کے فوائد:
- اعلیٰ گریڈنگ کی درستگی، غلطی ±1g سے کم
- تیز پروسیسنگ کی رفتار، مختلف صلاحیت کی ضروریات کے مطابق ڈھالنا
- اعلیٰ خودکاری کی ڈگری، مزدوری کے اخراجات میں کمی
- ماڈیولر ڈیزائن، آسان دیکھ بھال اور اپ گریڈنگ
خودکار انڈا ڈسپنسر: درست انڈے کی لوڈنگ
گریڈنگ مکمل ہونے کے بعد، انڈے خودکار ٹرے لوڈنگ مشین میں منتقل کیے جائیں گے۔
یہ سامان انڈوں کو انڈے کی ٹرے میں صاف اور منظم طریقے سے نرم اور درست حرکتوں کے ساتھ رکھتا ہے، جو انڈے کی چھلکے کے ٹوٹنے سے مؤثر طریقے سے بچاتا ہے۔ اسی وقت، یہ دستی رابطے کو کم کرتا ہے اور حفظان صحت کے معیارات اور پیکنگ کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔
لوڈنگ کا عمل:
- خودکار انڈے اٹھانا، نرم جگہ پر رکھنا
- کئی سائز کے انڈے کے ٹرے کے مطابق
- پیداوار کی رفتار کے مطابق لوڈنگ کی رفتار کو ایڈجسٹ کریں۔
- خودکار معائنہ تاکہ لوڈنگ کے معیار کو یقینی بنایا جا سکے
انڈے پرنٹر: مصنوعات کی معلومات کی ٹریس ایبلٹی کو حقیقت بنانا
پیداواری لائن میں آخری مرحلہ انڈے کے کوڈنگ مشین کا استعمال ہے تاکہ انڈے کے چھلکے پر تاریخ، بیچ نمبر، برانڈ لوگو یا ٹریسیبلٹی کی معلومات پرنٹ کی جا سکے۔
یہ سامان تیز رفتار، اعلیٰ متضاد پرنٹنگ کی حمایت کرتا ہے تاکہ برانڈ کی شبیہ کو بہتر بنایا جا سکے جبکہ صارفین کے لیے ماخذ کی شناخت اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانا آسان بناتا ہے۔
تکنیکی خصوصیات:
- اعلیٰ قرارداد کی چھپائی، واضح تحریر
- تیز خشک ہونے والا، مٹانا آسان نہیں
- مختلف ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کئی رنگوں کے اختیارات
- انک کھانے کے معیار کے لحاظ سے محفوظ، غیر زہریلا اور بے ضرر
ٹیزی انڈے کی صفائی کی لائن برائے فروخت
یہ انڈا دھونے کی لائن افزائش کے تعاون، انڈے کی پروسیسنگ کے اداروں، فارموں اور برآمدی کمپنیوں کے لیے موزوں ہے، خاص طور پر ان ادارہ جاتی صارفین کے لیے جن کی روزانہ کی پیداوار بڑی ہو۔
پورا لائن انتہائی خودکار ہے اور کثیر مشینوں کے روابط کی حمایت کرتا ہے۔ یہ نہ صرف دستی آپریشن اور ٹوٹنے کی شرح کو کم کرتا ہے، بلکہ معیاری اور معلوماتی انتظام کو بھی حقیقت بناتا ہے۔
اگر آپ پیشہ ورانہ انڈے کی صفائی لائن کا سامان تلاش کر رہے ہیں، تو مزید جاننے کے لیے یہاں کلک کریں اور اپنے کاروبار کو خودکار پیداوار کے ایک نئے دور کی طرف بڑھنے میں مدد کریں!