Je, umewahi kutaka kudhibiti kikamilifu mnyororo wa ugavi wa mkahawa wako kwa kusindika malighafi zako mwenyewe ndani ya nyumba? Hii ilikuwa ndoto ya kampuni inayokua ya chakula cha afya nchini Australia kabla ya kushirikiana nasi kusakinisha grinder yetu ya unga wa viwandani yenye utendaji wa juu.
Kwa kubadili kutoka kununua bidhaa zilizopangwa tayari za kusaga hadi kusindika nafaka mbichi wenyewe, mteja alikubali mafanikio ya falsafa ya “shamba hadi meza” inayokua kwa kasi katika soko la Australia. Uwekezaji huu katika mashine ya kusaga ya kitaalamu wa biashara haujabadilisha tu gharama za malighafi zao bali pia umeboresha ufanisi wa hali ya juu na hali ya virutubisho vya bidhaa zao.
Matokeo ni biashara inayostawi inayojulikana kwa poda zake za ultra-fine, zisizo na viambato, ikiwapa ushindani wa kipekee katika sekta ya kikaboni ya ndani.
Mazingira na Uhitaji wa Mteja
Australia inatambulika duniani kwa viwango vyake kali vya usalama wa chakula na mwelekeo mkali wa watumiaji kuelekea kwa mlo wa bila gluten na wa kikaboni. Mteja, aliye katika eneo kuu la uzalishaji wa nafaka, aliona pengo katika soko kwa ajili ya unga maalum unaotengenezwa kutoka kwa chickpeas, quinoa, na nafaka za kale.
Hata hivyo, walikumbwa na changamoto: kuagiza mchakato wa kusaga ulikuwa ghali na mara nyingi ulisababisha mchanganyiko wa vitu, jambo ambalo halikubaliki kwa cheti cha bila gluten. Walihitaji haraka grinder ya unga wa viwandani ambayo ilikuwa na matumizi mengi ya kushughulikia nafaka mbalimbali, rahisi kusafisha ili kuzuia usafirishaji wa allergen, na inaweza kuendesha kwa mfululizo.
Kipaumbele chao kikuu kilikuwa kupata suluhisho la kusaga unga wa finyu lililokidhi viwango kali vya Afya na Usalama kazini vya Australia (OHS) kuhusu udhibiti wa vumbi mahali pa kazi.
Suluhisho letu
Kushughulikia hitaji la mteja la matumizi mengi na usafi, tulipendekeza grinder yetu ya unga wa viwandani ya chuma cha pua cha Universal Powder Grinder iliyo na mfumo wa kukusanya vumbi wa cyclone wa ufanisi wa juu.
Mfumo huu unatumia harakati za kulinganisha kati ya diski za mviringo zinazoshikiliwa na diski za mviringo zilizowekwa kudhihirika ili kusaga vifaa kwa ufanisi. Tumeunganisha koti la baridi la maji kuzunguka chumba cha kusaga ili kuhakikisha joto linabaki chini wakati wa usindikaji, kulinda mafuta muhimu na virutubisho katika nafaka.
Ongezeko la sanduku la kukusanya vumbi la pulse linahakikisha kwamba mill ya kusaga ya chuma cha pua inafanya kazi kwa usafi, ikihifadhi sakafu ya semina isije na vumbi nyembamba, ambalo lilikuwa sharti muhimu kwa ufanisi wa mteja wa kufuata kanuni za eneo.
Manufaa ya Bidhaa
Grinder yetu ya unga wa viwandani ili chaguliwa kwa sababu ya ubora wake wa kujenga na kufuata viwango vya kiwango cha chakula. Kila kifaa kimejengwa kutoka kwa chuma cha pua cha 304 chenye nguvu, kinachostahimili kutu na rahisi kusafishwa—sifa isiyokubalika kwa soko la Australia.
Zaidi ya hayo, mashine ina skrini zinazobadilika, kuruhusu mteja kurekebisha unene wa unga kutoka kwa coarse grit hadi ultra-fine 120-mesh kwa kubadilisha sieve ndani ya pulverizer.
Maoni ya Wateja na Huduma Baada ya Mauzo
Maoni kutoka Australia yamekuwa chanya sana. Baada ya vifaa kufika, timu yetu ya kiufundi ilitoa msaada wa usakinishaji kwa mbali, ikiongoza mteja kupitia usakinishaji wa mfumo wa cyclone na mifuko ya vichujio vya vumbi kupitia mkutano wa video.
Mteja aliripoti kuwa grinder ya unga wa viwandani inafanya kazi kwa utulivu na kwa ufanisi. Walifurahishwa sana na operesheni isiyo na vumbi na muundo wa mara kwa mara wa unga unaozalishwa.
Tangu kuanzisha mashine, wamefanikiwa kuzindua safu mpya ya mchanganyiko wa kuoka bila gluten wa hali ya juu, wakiripoti ongezeko la mauzo la 40% kutokana na ufanisi wa hali ya juu wa bidhaa yao.