Med stigande arbetskostnader och växande efterfrågan på bearbetad vitlök inom livsmedelsindustrin vänder sig fler tillverkare till automatisering. En helt automatiserad vitlöksskalarlinje ökar inte bara effektiviteten utan säkerställer också produktens konsistens, hygien och produktionskapacitet.
Denna artikel introducerar de fyra nyckelmaskiner som är avgörande för att bygga en modern vitlöksbearbetningslinje—från initial separation till slutlig förpackning.
Maskrosknöl brytande maskin
Den Maskin för att bryta vitlöksklyftor är det första steget i automatiseringen. Den separerar vitlökslökar i individuella klyftor utan att skada dem.
Funktioner:
- Gummivaljar för att förhindra klyftbrott
- Justerbara luckor för olika storlekar av vitlök
- Hög effektivitet och arbetsbesparing
Funktion i linjen: förbereder rå vitlök för skalning genom att effektivt separera lökar.
Maskin för att skala vitlök
En kärnkomponent i vitlöksskalningslinjen, denna maskin tar bort skinnet från vitlöksklyftor med hjälp av luftkompression och friktionsteknik—utan vatten eller kemikalier.
Fördelar:
- Inga skador på vitlök
- Ren, livsmedelsklassad skalning
- Låg ljudnivå, lätt underhåll
Fördel: minskar kraftigt manuellt arbete samtidigt som renlighet och bearbetningshastighet förbättras.
Vitlök färgsorterare
Efter att ha skalats går vitlöksklyftorna genom en färgsorteringsmaskin som använder högupplösta kameror och AI för att upptäcka och avvisa defekta eller missfärgade klyftor.
Höjdpunkter:
- Noggrann felupptäckning: svarta fläckar, mögel, skinnrester
- Justerbara känslighetsinställningar
- Upprätthåller produktkvalitet och visuell attraktionskraft
Roll: säkerställer att endast vitlök av hög kvalitet går vidare till förpackning.
Vakuumförpackningsmaskin
För hållbarhet och produktpresentation är en vakuumförpackningsmaskin avgörande. Den packar de rena vitlöksklyftorna i lufttäta påsar, vilket bevarar färskheten och förhindrar oxidation.
Fördelar:
- Lång hållbarhet
- Livsmedelssäker försegling
- Stöder olika påsstorlekar och material
Syfte: ger den sista touchen av automatisering för kommersiell vitlöksdistribution.
Slutsats
Att bygga en effektiv vitlöksskalningslinje kräver mer än bara en skalningsmaskin. Från att bryta och skala till sortering och packning, arbetar dessa fyra maskiner tillsammans för att skapa ett sömlöst, högkapacitets vitlöksbearbetningssystem som uppfyller moderna livsmedelsindustristandarder.
Välkommen att kontakta oss för skräddarsydda lösningar, offertdetaljer och videor från platsförsök.