Как решить проблему очистки скоропортящихся фруктов и овощей?
Как эффективно и не разрушительно очистить кожу мягких, легко повреждаемых фруктов и овощей — это главная проблема, беспокоящая многие пищевые фабрики и центральные кухни. Искусственная эффективность очистки низка, трудно выполнять пакетные операции. Обычное оборудование для промывания водой может легко повредить кожу фруктов и овощей в процессе очистки, что влияет на качество продукта…