Uma Linha de Batatas Fritas para Conquistar os Mercados de Batatas Fritas Congeladas e de Batatas Chips
Batatas fritas e chips de batata são os dois produtos de batata mais populares em todo o mundo, prosperando na cadeia de abastecimento de fast-food e no mercado de snacks, respetivamente. Para as empresas de transformação de alimentos, saber se investir numa única linha de batatas fritas pode satisfazer simultaneamente as exigências de fabrico de ambos os produtos é a chave para reduzir custos e expandir o alcance do mercado…