계란 세척 가공 라인 핵심 장비

현대 계란 가공 산업에서 식품 안전과 생산 효율성은 고객의 두 가지 핵심 관심사입니다. 전통적인 수동 세척 및 분류에 비해 자동화된 계란 세척 가공 라인은 가공 효율성을 크게 향상시키고 계란의 청결도와 품질을 일관되게 유지하여 기업이 고품질 계란 제품에 대한 시장 수요를 충족하도록 도울 수 있습니다.

이것은 단일 장치가 아니라 여러 핵심 시스템이 정밀하게 조율되어 작동하는 완전한 솔루션입니다. 아래에서 네 가지 핵심 프로세스를 공개하겠습니다.

Core process 1: water tank egg loading

이것은 효율적이고 폐기물이 적은 생산을 향한 첫걸음입니다. 계란을 하나씩 컨베이어 벨트에 놓는 전통적인 수동 방식과 달리 당사의 생산 라인은 더 스마트하고 부드러운 접근 방식을 사용합니다.

작동 방식:

작업자는 단순히 계란 상자 전체를 물 채워진 로딩 탱크에 붓습니다. 물의 부력을 이용하여 계란은 자연스럽게 표면으로 떠올라 컨베이어 벨트로 부드럽게 안내되어 다음 단계로 진행하기 전에 자동으로 정렬됩니다.

혜택:

출하 손상 감소: 물의 쿠셔닝 효과는 로딩 중 충돌을 최소화하여 파손율을 크게 줄여줍니다.
인력 절감: 계란 로딩은 단 한 명의 작업자만 필요하며, 작동이 간단하고 효율성이 높습니다.

Core process 2: fully automatic washing and air drying

이것은 계란의 청결과 안전을 보장하는 핵심 프로세스로, 제품의 위생 표준을 직접 결정합니다.

작동 방식:

먼저, 온수 스프레이가 계란 껍질 표면의 오염 물질을 적시고 부드럽게 만듭니다.
다음으로, 내구성이 뛰어난 부드러운 브러시가 360° 회전하며 닦아내어 배설물이나 흙과 같은 끈질긴 얼룩을 철저히 제거합니다.
마지막으로, 강력한 팬이 계란 껍질 표면을 빠르게 건조시켜 2차 오염을 방지합니다.

혜택:

탁월한 세척 성능: 모든 계란이 시설을 떠날 때 깨끗하고 최고의 식품 안전 요건을 충족하도록 보장합니다.
내구성 있는 구조: 전체 장치가 식품 등급 스테인리스 스틸로 제작되어 부식에 강하고 청소가 용이하며 장비의 수명을 보장합니다.

Core process 3: electronic weight grading

이것은 제품 가치를 극대화하는 핵심 단계이며, 일반 생산자와 귀사를 차별화하는 핵심 요소입니다.

작동 방식:

광학 검사 시스템을 통과하는 각 계란은 고정밀 전자 저울 센서에 의해 개별적으로 무게가 측정됩니다. 시스템은 즉시 무게(그램 단위)를 기록하고, 설정된 무게 등급에 따라 로봇 팔을 사용하여 다른 수집 채널로 정확하게 분류합니다.

혜택:

정확한 가격 책정, 두 배의 수익: 무게에 따라 계란의 가격을 다르게 책정하여 시장 수요에 정확하게 맞춰 전반적인 판매 수익을 크게 높입니다.
제품 표준화: 제품에 대한 명확한 등급 표준을 설정하여 브랜드 관리 및 시장 홍보를 용이하게 합니다.

Core process 4: candling inspection

이것은 제품 무결성을 보장하고 규격 미달 품목을 제거하는 중요한 품질 관리 단계입니다.

작동 방식:

세척 및 등급 분류 후 계란은 바닥에 고강도 LED 조명이 장착된 컨베이어 벨트 위에 놓입니다. 빛이 계란 껍질을 통과하여 내부 상태를 명확하게 볼 수 있습니다. 작업자는 금이 간 계란, 노른자가 퍼진 계란, 혈반이 있는 계란 등 규격 미달 제품을 쉽게 식별하고 수동으로 제거할 수 있습니다.

귀하를 위한 혜택: