일관되지 않은 계란 크기 때문에 프리미엄 시장에 진입하는 데 어려움을 겪고 계신가요? 이것이 바로 북마케도니아의 성장하는 가금류 농장이 우리 고정밀 계란 등급판정기를 일상 업무에 도입하기 전 직면했던 문제였습니다.
시간이 많이 걸리는 수작업 선별에서 자동화 솔루션으로 전환함으로써, 고객은 제품 출력을 성공적으로 표준화했습니다. 이 전문 계란 등급판정기에 대한 투자는 인적 취급으로 인한 파손률을 크게 줄였을 뿐만 아니라 처리 속도를 300% 향상시켰습니다.
고객 배경 및 요구 분석
북마케도니아의 농업 부문은 빠른 현대화를 겪고 있으며, 현지 생산자들은 더 엄격한 유럽 식품 기준을 충족하기 위해 노력하고 있습니다. 고객은 최근에 무리를 확장한 중형 계란 농장을 운영하고 있습니다.
그러나 그들의 수확 후 과정은 병목 현상이었으며, 작업자가 눈으로 계란을 선별하는 방식은 부정확성과 유통업체의 불만을 초래했습니다. 그들은 무게(소형, 중형, 대형, 특대형)별로 엄격히 분류하고 내부 결함을 감지할 수 있는 자동 계란 선별기가 절실히 필요했습니다.
우리의 솔루션
고객의 정확성과 효율성 요구를 충족시키기 위해, 우리는 계란 등급판정기를 포함한 맞춤형 솔루션을 제공했습니다. 이 종합 시스템은 부드럽게 전체 선별 과정을 처리하도록 설계되었습니다.
작업 흐름은 가벼운 검사(촛불 검사) 구간에서 시작되며, 여기서 LED 조명이 계란을 비추어 작업자가 깨지거나 상한 계란을 쉽게 발견하여 제거할 수 있게 합니다. 이후 계란은 무게 측정 구간으로 이동합니다.
제품 장점
우리 전자 계란 등급판정기는 내구성과 위생적인 설계로 선택받았습니다. 주요 구조는 부식에 강하고 소독이 용이한 고급 스테인리스 스틸로 제작되어 있으며, 이는 식품 안전 규정을 준수하는 데 중요한 요소입니다.
이 북마케도니아 고객에게 중요한 장점은 기계의 '캠-기어' 메커니즘으로, 계란이 충돌 없이 부드럽게 이동하도록 하여 미세 균열의 위험을 최소화한다는 점이었습니다.
고객 피드백 및 애프터 서비스
북마케도니아의 피드백은 매우 긍정적입니다. 기계 도착 후, 저희 기술 지원팀은 원격 영상 안내를 통해 계량기 조립과 교정을 도왔으며, 고객은 계란 등급판정기가 직관적이고 조용히 작동된다고 보고했습니다.
그들은 특히 일일 생산량 증가에 깊은 인상을 받았으며, 이를 통해 포장 작업을 이전보다 몇 시간 일찍 마칠 수 있었습니다. 고객은 정밀한 등급판정이 브랜드 평판을 강화하는 데 도움을 주었으며, 지역 내 더 큰 식료품 체인과의 새로운 계약으로 이어졌다고 말했습니다.