収穫後の廃棄物を大幅に削減しながら、同時に利益のある輸出市場を開拓することは可能でしょうか？これは、ニュージーランドの大規模な果物加工会社が、当社の産業用メッシュベルト乾燥機を施設に統合する前に尋ねた質問でした。
当社の自動乾燥ソリューションにアップグレードすることで、クライアントは新鮮で腐りやすい農産物のみを販売するビジネスモデルから、高価値の乾燥スナックを提供するビジネスモデルに成功裏に変革しました。
この連続メッシュベルト乾燥機への投資は即座にリターンをもたらしました：製品の保存期間を数週間から数ヶ月に延ばし、腐敗による食品廃棄物を最小限に抑え、収穫シーズンに関係なくプレミアム乾燥果物を年間を通じて販売できるようにすることで、全体の収益を増加させました。
顧客の背景とニーズ分析
ニュージーランドは「クリーンでグリーン」な農業で世界的に認知されており、キウイ、リンゴ、ベリーなどの世界クラスの果物を生産しています。しかし、豊富な季節の収穫がある地域に位置するクライアントは、大きなボトルネックに直面していました。
ピークシーズン中、フレッシュフルーツの量は即時の販売能力を超え、腐敗による財務損失を引き起こしました。彼らは、大量の原材料を効率的に処理できる連続ベルト乾燥機を急遽必要としていました。
彼らの手動トレイ乾燥機は遅すぎて労力がかかりすぎました。クライアントは、厳しいニュージーランドの食品安全基準（MPI）を満たし、エネルギーコストを低く抑えるために効率的に運転し、最も重要なことは、プレミアム果物の自然な色と栄養価を保持する野菜乾燥機を必要としていました。
Taizyのソリューション
これらの厳しい要求を満たすために、私たちはマルチレイヤーメッシュベルト乾燥機を特徴とするカスタマイズされたソリューションを設計しました。静的オーブンとは異なり、このシステムは連続的な供給と排出を可能にし、スループットを大幅に改善します。このソリューションには、洗浄機、精密スライサー、そしてコアの産業用食品脱水機を含む完全な処理ラインが含まれていました。
私たちは、ニュージーランドの環境への配慮に沿ったクリーンエネルギー源を利用する高効率熱交換システムを備えた乾燥機を構成しました。材料はメッシュベルト上に均等に広げられ、複数の温度ゾーンを通過し、果物を「調理」することなく、優しく一貫して水分が除去されることを保証します。
当社のメッシュベルト乾燥機の利点
当社の果物乾燥機は、その頑丈な構造と柔軟性が主な理由で選ばれました。
当社のメッシュベルト乾燥機の主な利点は、インテリジェント制御システムです。私たちは、クライアントが異なる果物（例：キウイには低温、リンゴには高温）のための特定の乾燥レシピを保存できるように、PLCタッチスクリーンインターフェースを備えた電気キャビネットをカスタマイズしました。
なぜTaizyを選ぶのか？
私たちは、均一な気流と乾燥サンプルの品質を示す詳細なビデオを顧客に提供しました。私たちの包装基準も同様に高く、機械はモジュラーセクションに分解され、重厚な防湿フィルムで包まれ、長い海上輸送中の動きを防ぐために強化された木製クレートに固定されました。
最終出荷前の検査のためにライブビデオ通話も開催し、クライアントに購入に対する完全な信頼を与えました。
顧客のフィードバックとアフターセールス
結果は自明です。機器を受け取った際、クライアントはその構造品質と組み立ての容易さに非常に感銘を受けました。当社の技術チームは、ビデオ会議を通じて彼らの電気技師やエンジニアにインストールと試運転のプロセスを指導する専用のリモートサポートを提供しました。
クライアントは、メッシュベルト乾燥機が現在ピークシーズン中に24時間稼働しており、優れた食感と鮮やかな色の乾燥果物を提供していると報告しました。彼らは、自動化により労働コストが大幅に削減され、国際的な需要に応えるために生産規模を拡大できたと述べました。