生姜パウダーは独特の香り、健康効果、そして多用途な応用を持ち、食品、飲料、医薬品、化粧品を含む産業界で求められる材料として注目を集めています。
大規模で自動化された生姜パウダー処理を実現するには、生姜パウダー生産ライン全体が必要です。
清掃機器
生姜パウダーの生産では、洗濯機が全工程の出発点となります。新鮮な生姜には土壌、不純物、または古い皮が含まれることが多いです。
ブラシ洗浄機が生姜を傷つけることなく効率的に不純物を除去します。
機器の特徴:
- 腐食耐性と清掃のしやすさのため食品グレードのステンレス鋼製。
- 連続運転は労働コストを削減します。
- 原料の砂分含有量に基づいてスプレーまたはバブルシステムをカスタマイズ可能。
スライサー
洗浄後の生姜は次の乾燥前にスライシングを行う必要があります。
生姜スライサーは生姜の塊を均一に2–3mmの薄片に切り、均一な乾燥と粒度微細化を保証します。
機器の特徴:
- 自動給餌と排出設計で操作を簡便化。
- 異なる乾燥要件に合わせたスライス厚の調整可能。
- 高速鋼の刃は清浄で均一なカットを提供します。
乾燥機器
生姜チップは低温条件で乾燥し、活性成分（生姜レ、揮発性油など）を保持するために連続した気流が必要です。
現在最も広く使用されている設備である熱風循環乾燥炉。
機器の特徴:
- 自動温度制御システム（通常60–70°Cに設定）。
- 均一な熱風循環で迅速な乾燥。
- 生産性と効率を向上させる多段トレイ構造。
グラインダー
乾燥した生姜片は生姜グラインダーによって細粉末に砕かれ、通常の粒度は40–120メッシュで、用途要件に応じて調整可能。
機器の特徴:
高速回転ブレードディスクまたはハンマーミル構造により高い粉砕効率を実現。
ダスト排出と冷却システムを備え、材料の過熱と固結を防止します。
すべての接触部材は衛生安全性のために304ステンレス製。
包装機
生姜パウダーは最終的に自動粉末包装機によって計量・充填・封止されます。
市場の要件次第で、垂直型の充填機を選択可能。袋詰め、ボトル詰めなどの包装形態に適合。
機器の特徴:
- 正確さと効率のための自動計量・封止システム。
- 様々な包装材料（複合フィルム、アルミ箔など）をサポート。
- 生産日またはブランド情報を印刷するオプションのコーダー printer。
結論
効率的な生姜パウダー生産ラインは、生産量と品質を大幅に向上させるだけでなく、原材料から高付加価値製品への産業転換を企業に促します。
自分の生姜パウダー生産ラインを構築したい場合、私たちの技術者チームがワンストップの設計と設置ソリューションを提供します。