Dalam industri pemrosesan telur modern, keamanan pangan dan efisiensi produksi adalah dua perhatian utama pelanggan. Dibandingkan dengan pencucian dan penyortiran manual tradisional, lini pemrosesan pencucian telur otomatis dapat secara signifikan meningkatkan efisiensi pemrosesan, memastikan kebersihan dan kualitas telur yang konsisten, sehingga membantu perusahaan memenuhi permintaan pasar akan produk telur berkualitas tinggi.
Ini bukan satu perangkat, tetapi solusi lengkap yang terdiri dari beberapa sistem inti yang bekerja dalam koordinasi yang tepat. Di bawah ini, saya akan mengungkapkan empat proses intinya.
Proses inti 1: pemuatan telur tangki air
Ini menandai langkah pertama menuju produksi yang efisien dan rendah limbah. Berbeda dengan metode manual tradisional menempatkan telur satu per satu ke ban berjalan, lini produksi kami menggunakan pendekatan yang lebih cerdas dan lebih lembut.
Cara kerjanya:
Pekerja cukup menuangkan seluruh krat telur ke dalam tangki pemuatan yang berisi air. Memanfaatkan daya apung air, telur secara alami mengapung ke permukaan dan dipandu dengan lembut ke ban berjalan, di mana mereka secara otomatis menyelaraskan diri sebelum melanjutkan ke tahap berikutnya.
Manfaat untuk Anda:
- Pengurangan kerusakan sumber: efek bantalan air meminimalkan benturan selama pemuatan, secara signifikan menurunkan tingkat pecah.
- Penghematan tenaga kerja: pemuatan telur hanya memerlukan satu operator, dengan pengoperasian yang sederhana dan efisiensi tinggi.
Proses inti 2: pencucian otomatis penuh dan pengeringan udara
Ini adalah proses inti yang memastikan kebersihan dan keamanan telur, secara langsung menentukan standar kebersihan produk Anda.
Cara kerjanya:
- Pertama, semprotan air hangat melembabkan dan melunakkan kontaminan pada permukaan kulit telur.
- Selanjutnya, sikat bulu lembut yang tahan lama melakukan penggosokan bergulir 360° untuk menghilangkan noda membandel seperti kotoran dan tanah secara menyeluruh.
- Terakhir, kipas yang kuat dengan cepat mengeringkan permukaan kulit telur untuk mencegah kontaminasi sekunder.
Manfaat untuk Anda:
- Kinerja pembersihan luar biasa: memastikan setiap telur yang keluar dari fasilitas Anda bersih dan memenuhi persyaratan keamanan pangan tertinggi.
- Konstruksi tahan lama: seluruh unit terbuat dari baja tahan karat food-grade, tahan korosi, dan mudah dibersihkan, menjamin umur panjang peralatan.
Proses inti 3: penyortiran berat elektronik
Ini adalah langkah inti untuk memaksimalkan nilai produk dan faktor kunci yang membedakan Anda dari produsen biasa.
Cara kerjanya:
Setiap telur yang melewati sistem inspeksi optik ditimbang secara individual oleh sensor timbangan elektronik presisi tinggi. Sistem ini secara instan menangkap beratnya dalam gram dan, berdasarkan grade berat yang telah Anda atur, menggunakan lengan robot untuk menyortirnya secara akurat ke saluran pengumpulan yang berbeda.
Manfaat untuk Anda:
- Penetapan harga yang tepat, keuntungan berlipat ganda: jual telur dengan harga berbeda berdasarkan berat, secara tepat sesuai dengan permintaan pasar untuk meningkatkan keuntungan penjualan secara signifikan.
- Standarisasi produk: tetapkan standar penyortiran yang jelas untuk produk Anda, memfasilitasi manajemen merek dan promosi pasar.
Proses inti 4: inspeksi candling
Ini adalah langkah kontrol kualitas penting yang memastikan integritas produk dan menghilangkan barang yang tidak sesuai standar.
Cara kerjanya:
Setelah dicuci dan disortir, telur ditempatkan pada ban berjalan yang dilengkapi dengan pencahayaan LED intensitas tinggi di bagian bawah. Cahaya menembus kulit telur, membuat kondisi internal terlihat jelas. Pekerja dapat dengan mudah mengidentifikasi produk yang tidak sesuai—seperti telur retak, telur dengan kuning telur yang tersebar, atau telur dengan bintik darah—dan menghilangkannya secara manual.
Manfaat untuk Anda:
- Konsistensi produk yang ditingkatkan: memastikan setiap batch telur yang dikirim ke pelanggan Anda adalah produk premium yang telah disaring kualitasnya secara ketat.
- Perlindungan reputasi merek: secara efektif mencegah keluhan pelanggan dan kerusakan citra merek yang disebabkan oleh telur substandard yang masuk ke pasar.
Modul opsional: pencetakan dan pemuatan nampan otomatis
Untuk mencapai otomatisasi yang lebih besar, lini produksi pencucian telur kami dapat dikonfigurasi secara fleksibel dengan peralatan berikut berdasarkan kebutuhan Anda:
Pengemas telur: secara otomatis memuat telur yang telah disortir ke dalam karton, selanjutnya mengurangi tenaga kerja manual dan mencapai pemrosesan “satu atap” otomatis penuh dari pemberian telur hingga pengemasan.
Pencetak telur: menyemprotkan tanggal produksi, logo merek, atau kode keterlacakan pada kulit telur untuk meningkatkan nilai produk dan keterlacakan.
Kesimpulan
Lini pencucian telur otomatis penuh kami, melalui operasi terkoordinasi dari keempat proses inti ini, memberikan lebih dari sekadar peningkatan efisiensi. Ini juga mengurangi tingkat pecah, memastikan keamanan pangan, mencapai kualitas produk yang seragam, dan memaksimalkan nilai pasar.
Segera hubungi kami, dan para insinyur kami akan menyesuaikan solusi yang sempurna untuk memenuhi kebutuhan spesifik Anda!