{"id":1610,"date":"2024-10-29T14:40:11","date_gmt":"2024-10-29T06:40:11","guid":{"rendered":"https:\/\/tzfoodmachine.com\/?p=1610"},"modified":"2024-10-29T14:44:26","modified_gmt":"2024-10-29T06:44:26","slug":"commercial-egg-breaking-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tzfoodmachine.com\/fr\/commercial-egg-breaking-machine\/","title":{"rendered":"Machine \u00e0 casser les \u0153ufs commerciale"},"content":{"rendered":"<p>La machine commerciale \u00e0 casser les \u0153ufs, souvent appel\u00e9e heurtoirs \u00e0 \u0153ufs, est un \u00e9quipement sp\u00e9cialis\u00e9 con\u00e7u pour s\u00e9parer les coquilles d'\u0153ufs du liquide d'\u0153uf gr\u00e2ce \u00e0 une conception centrifuge. Seul 1% du liquide d'\u0153uf reste dans la coquille d'\u0153uf, ce qui am\u00e9liore consid\u00e9rablement le taux de collecte du liquide d'\u0153uf. Gr\u00e2ce \u00e0 sa conception centralis\u00e9e, sa grande capacit\u00e9 et son faible encombrement, la machine \u00e0 casser les \u0153ufs commerciale peut \u00eatre facilement appliqu\u00e9e aux petites et moyennes entreprises de transformation alimentaire.<\/p>    <figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\"> <iframe loading=\"lazy\" title=\"Machine \u00e0 casser les \u0153ufs automatique pour obtenir du liquide d&#039;\u0153uf propre\" width=\"720\" height=\"405\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tyqlxIdQkf4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe> <\/div><figcaption class=\"wp-element-caption\">machine \u00e0 casser les \u0153ufs commerciale<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Diverses fonctionnalit\u00e9s de la machine \u00e0 casser les \u0153ufs <\/h2>    <ul class=\"wp-block-list\"> <li><strong>Haute capacit\u00e9 de production.<\/strong> Le casse-coquille d'\u0153uf peut traiter les \u0153ufs <strong>600-800 <\/strong>kg\/h, efficacit\u00e9 de production \u00e9lev\u00e9e et r\u00e9duction des co\u00fbts de main-d'\u0153uvre.<\/li>    <li><strong>Taux d'extraction \u00e9lev\u00e9 du liquide d'\u0153uf.<\/strong> Le filet de d\u00e9chargement adopte une structure de tamis \u00e0 coudre \u00e0 haute r\u00e9sistance m\u00e9canique, difficile \u00e0 endommager et \u00e0 obstruer. La filtration du liquide d'\u0153uf est meilleure, pas d'impuret\u00e9s granulaires.<\/li>    <li><strong>Facile \u00e0 utiliser.<\/strong> L'op\u00e9rateur n'a qu'\u00e0 mettre les \u0153ufs nettoy\u00e9s dans le port d'alimentation.<\/li>    <li><strong>Hygi\u00e9nique et s\u00fbr.<\/strong> La machine \u00e0 casser les \u0153ufs est compos\u00e9e de <strong>304<\/strong> en acier inoxydable, facile \u00e0 nettoyer et \u00e0 entretenir pour garantir l'hygi\u00e8ne alimentaire.<\/li>    <li><strong>Les coquilles d'\u0153ufs sont faciles \u00e0 recycler.<\/strong> Au fur et \u00e0 mesure que la coquille d'\u0153uf est cass\u00e9e, la machine \u00e0 casser les \u0153ufs commerciale r\u00e9duit le volume et r\u00e9alise une r\u00e9duction des \u00e9missions.<\/li>    <li><strong>Faible encombrement.<\/strong> Petit volume, facile \u00e0 d\u00e9placer. Le casse-\u0153ufs pr\u00e9sente un faible co\u00fbt d'investissement et peut \u00eatre utilis\u00e9 sans un grand atelier.<\/li> <\/ul>    <figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" data-id=\"1629\" src=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-breaker-tool.webp\" alt=\"outil pour casser les \u0153ufs\" class=\"wp-image-1629\" srcset=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-breaker-tool.webp 720w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-breaker-tool-480x360.webp 480w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-breaker-tool-150x113.webp 150w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-breaker-tool-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">outil pour casser les \u0153ufs<\/figcaption><\/figure>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" data-id=\"1630\" src=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-knocker.webp\" alt=\"frappeur d&#039;oeufs\" class=\"wp-image-1630\" srcset=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-knocker.webp 720w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-knocker-480x360.webp 480w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-knocker-150x113.webp 150w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-knocker-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">frappeur d'oeufs<\/figcaption><\/figure>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" data-id=\"1631\" src=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/small-egg-beater.webp\" alt=\"petit batteur \u00e0 oeufs\" class=\"wp-image-1631\" srcset=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/small-egg-beater.webp 720w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/small-egg-beater-480x360.webp 480w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/small-egg-beater-150x113.webp 150w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/small-egg-beater-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">petit batteur \u00e0 oeufs<\/figcaption><\/figure> <\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Processus de travail du batteur \u00e0 \u0153ufs automatique<\/h2>    <p class=\"translation-block\"><strong>Phase de pr\u00e9paration<\/strong> : nettoyer les \u0153ufs, enlever les impuret\u00e9s de la surface pour assurer l'hygi\u00e8ne des mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/p>    <p class=\"translation-block\"><strong>Alimentation :<\/strong> placer les \u0153ufs nettoy\u00e9s dans le casse-\u0153ufs par le port d'alimentation.<\/p>    <p class=\"translation-block\"><strong>Processus de s\u00e9paration<\/strong> : apr\u00e8s le d\u00e9marrage de la machine, les \u0153ufs seront automatiquement cass\u00e9s sous l'effet centrifuge produit par une rotation \u00e0 grande vitesse. Et le liquide d'\u0153uf et la coquille d'\u0153uf seront s\u00e9par\u00e9s.<\/p>    <p class=\"translation-block\"><strong>\u00c9vacuation<\/strong> : les coquilles d'\u0153ufs sont soulev\u00e9es par la cage du treuil et \u00e9vacu\u00e9es par le port de d\u00e9chets. Le liquide d'\u0153uf propre final est collect\u00e9 pour un traitement ult\u00e9rieur.<\/p>    <p class=\"translation-block\"><strong>Nettoyage et entretien<\/strong> : une fois le travail termin\u00e9, la machine \u00e0 casser les \u0153ufs commerciale doit \u00eatre nettoy\u00e9e et entretenue pour garantir l'hygi\u00e8ne et les performances pour la prochaine utilisation.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-shell-breaker-for-knocking-eggs.webp\" alt=\"brise-coquille d&#039;oeuf pour casser les oeufs\" class=\"wp-image-1628\" srcset=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-shell-breaker-for-knocking-eggs.webp 720w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-shell-breaker-for-knocking-eggs-480x360.webp 480w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-shell-breaker-for-knocking-eggs-150x113.webp 150w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-shell-breaker-for-knocking-eggs-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">brise-coquille d'oeuf pour casser les oeufs<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Pour quelles applications le batteur \u00e0 \u0153ufs peut-il \u00eatre utilis\u00e9\u00a0?<\/h2>    <p class=\"translation-block\">Le casse-\u0153ufs peut \u00eatre appliqu\u00e9 dans les <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Cafeteria\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">caf\u00e9t\u00e9rias<\/a>, les p\u00e2tisseries, les boulangeries, les restaurants de cuisine occidentale, les magasins de boissons, les usines de production d'aliments instantan\u00e9s d\u00e9contract\u00e9s et autres lieux o\u00f9 les \u0153ufs doivent \u00eatre trait\u00e9s efficacement.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/areas.webp\" alt=\"domaines\" class=\"wp-image-1624\" srcset=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/areas.webp 720w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/areas-480x360.webp 480w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/areas-150x113.webp 150w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/areas-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">domaines<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Machine \u00e0 casser les \u0153ufs commerciale \u00e0 vendre<\/h2>    <figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>Tension<\/td><td>380 V, triphas\u00e9<\/td><\/tr><tr><td>Pouvoir<\/td><td>3 kW<\/td><\/tr><tr><td>Capacit\u00e9 de traitement<\/td><td>600-800kg\/h<\/td><\/tr><tr><td>Taille d'apparence<\/td><td>950*75*1100 millim\u00e8tres<\/td><\/tr><tr><td>Poids<\/td><td>150 kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">Param\u00e8tre du batteur \u00e0 \u0153ufs<\/figcaption><\/figure>    <p>En plus du mod\u00e8le, nous pouvons \u00e9galement personnaliser la machine \u00e0 casser les \u0153ufs automatique en fonction de votre capacit\u00e9 de traitement et de votre demande.<\/p>    <p class=\"translation-block\">Nous sommes un fabricant avec 13 ans d'exp\u00e9rience dans le d\u00e9veloppement de machines alimentaires. Pour les \u00e9quipements li\u00e9s aux \u0153ufs, nous avons \u00e9galement des <a href=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/fr\/commercial-egg-washing-machine\/\">lave-\u0153ufs<\/a>, des <a href=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/fr\/egg-grading-machine\/\">trieuses d'\u0153ufs<\/a>, des <a href=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/fr\/egg-separator-machine\/\">s\u00e9parateurs de blancs et de jaunes d'\u0153ufs<\/a>, etc. Bienvenue \u00e0 nous contacter pour plus d'informations sur le prix, la configuration et les param\u00e8tres de la machine \u00e0 casser les \u0153ufs.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Comment choisir des fabricants de machines \u00e0 casser les \u0153ufs de haute qualit\u00e9 ?<\/h2>    <p>Donnez plus de chances \u00e0 des fournisseurs d\u2019\u00e9quipements alimentaires r\u00e9put\u00e9s et exp\u00e9riment\u00e9s. Ils peuvent non seulement garantir la qualit\u00e9 des batteurs d\u2019\u0153ufs, mais \u00e9galement fournir un excellent service apr\u00e8s-vente. <\/p>    <p>En plus d'\u00e9valuer les fournisseurs, vous pouvez comparer les prix des \u00e9quipements de diff\u00e9rents fournisseurs. Les entreprises peuvent contr\u00f4ler le co\u00fbt d'investissement et r\u00e9aliser un d\u00e9veloppement durable tout en garantissant l'efficacit\u00e9 de la production.<\/p>    <figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" data-id=\"1625\" src=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/automatic-egg-beaters.webp\" alt=\"batteurs \u00e0 oeufs automatiques\" class=\"wp-image-1625\" srcset=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/automatic-egg-beaters.webp 720w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/automatic-egg-beaters-480x360.webp 480w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/automatic-egg-beaters-150x113.webp 150w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/automatic-egg-beaters-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">batteurs \u00e0 oeufs automatiques<\/figcaption><\/figure>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" data-id=\"1626\" src=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/shipped-automatic-egg-beater.webp\" alt=\"Batteur \u00e0 \u0153ufs automatique exp\u00e9di\u00e9\" class=\"wp-image-1626\" srcset=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/shipped-automatic-egg-beater.webp 720w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/shipped-automatic-egg-beater-480x360.webp 480w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/shipped-automatic-egg-beater-150x113.webp 150w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/shipped-automatic-egg-beater-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Batteur \u00e0 \u0153ufs automatique exp\u00e9di\u00e9<\/figcaption><\/figure> <\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">M\u00e9thodes d'entretien de la machine automatique \u00e0 casser les \u0153ufs<\/h2>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Nettoyage r\u00e9gulier<\/h3>    <p>Apr\u00e8s chaque utilisation, nettoyez l'int\u00e9rieur et l'ext\u00e9rieur de l'\u00e9quipement en temps opportun pour \u00e9viter la croissance de bact\u00e9ries dues aux r\u00e9sidus de liquide d'\u0153uf. Et utilisez de l\u2019eau ti\u00e8de et des produits de nettoyage appropri\u00e9s, \u00e9vitez d\u2019utiliser des produits de nettoyage corrosifs pour ne pas endommager les mat\u00e9riaux de l\u2019\u00e9quipement.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Entretien de la lubrification<\/h3>    <p>Lubrifiez r\u00e9guli\u00e8rement les pi\u00e8ces mobiles pour assurer un fonctionnement m\u00e9canique fluide et r\u00e9duire l\u2019usure.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">V\u00e9rifier les fixations<\/h3>    <p>V\u00e9rifiez r\u00e9guli\u00e8rement les fixations de la machine \u00e0 casser les \u0153ufs commerciale pour vous assurer qu'il n'y a pas de jeu. Les pi\u00e8ces pr\u00e9sentant de fortes vibrations doivent \u00eatre v\u00e9rifi\u00e9es en particulier. Si du jeu est constat\u00e9, resserrez-les \u00e0 temps pour \u00e9viter une panne ou un accident.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">V\u00e9rifier le syst\u00e8me \u00e9lectrique<\/h3>    <p>Effectuez p\u00e9riodiquement des contr\u00f4les r\u00e9guliers sur le cordon d\u2019alimentation pour garantir une bonne isolation et \u00e9viter les fuites.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-breaker-machine.webp\" alt=\"machine \u00e0 casser les oeufs\" class=\"wp-image-1627\" srcset=\"https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-breaker-machine.webp 720w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-breaker-machine-480x360.webp 480w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-breaker-machine-150x113.webp 150w, https:\/\/tzfoodmachine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/egg-breaker-machine-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">machine \u00e0 casser les oeufs<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Foire aux questions<\/h2>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Que dois-je faire si le heurtoir \u00e0 \u0153ufs fonctionne avec trop de bruit ? <\/h3>    <p>Tout d\u2019abord, v\u00e9rifiez si la machine est plac\u00e9e en douceur pour vous assurer qu\u2019il n\u2019y a pas de vibration. Si la machine est plac\u00e9e de mani\u00e8re in\u00e9gale, cela peut entra\u00eener une augmentation du bruit. Deuxi\u00e8mement, v\u00e9rifiez si les pi\u00e8ces mobiles sont us\u00e9es ou manquent d'huile, lubrifiez ou remplacez les pi\u00e8ces us\u00e9es si n\u00e9cessaire.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">L'effet de s\u00e9paration n'est pas satisfaisant, le liquide d'\u0153uf n'est pas compl\u00e8tement s\u00e9par\u00e9 de la coquille d'\u0153uf.<\/h3>    <p>V\u00e9rifiez si trop d'\u0153ufs sont mis dans l'entr\u00e9e en m\u00eame temps, assurez-vous que seule la bonne quantit\u00e9 d'\u0153ufs est trait\u00e9e \u00e0 la fois.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">De la rouille appara\u00eet sur l\u2019\u00e9quipement apr\u00e8s le nettoyage, comment y faire face ?<\/h3>    <p>Assurez-vous que la machine \u00e0 casser les \u0153ufs commerciale est correctement nettoy\u00e9e apr\u00e8s chaque utilisation, en particulier dans les environnements humides, et s\u00e9ch\u00e9e rapidement. Ou utilisez de l\u2019huile antirouille pour recouvrir les zones sujettes \u00e0 la rouille pour une protection suppl\u00e9mentaire.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La machine \u00e0 casser les \u0153ufs commerciale peut am\u00e9liorer efficacement le taux de collecte des \u0153ufs, \u00e9conomisant ainsi du temps et du travail. 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