¿Está buscando una línea que pueda procesar ajo fresco y convertirlo en ajo seco en polvo? Taize Food Machinery puede proporcionarle equipos completos para la planta procesadora de ajo en polvo. Fácil de realizar desde el ajo fresco hasta el ajo en polvo final y el envasado en bolsas, lo que mejora en gran medida el nivel de automatización y la eficiencia de la producción, generando más beneficios económicos.
¿Qué máquinas procesadoras de ajo se necesitan, desde dientes hasta polvo?
Clasificar y separar el ajo fresco
El primer paso en cualquier planta de procesamiento de ajo en polvo es recibir el ajo crudo de la granja. El control de calidad es fundamental aquí, ya que solo los dientes de ajo frescos y saludables son adecuados para el procesamiento. El ajo de calidad se puede garantizar mediante el uso de una máquina clasificadora por color de ajo para eliminar los dientes dañados o en descomposición. Luego, el ajo debe ser separado por una máquina rompedora de ajos.
Pelar y lavar
Una vez clasificado el ajo, se pasa a la etapa de pelado y lavado. Utilizando una máquina peladora de ajos para quitar la piel de los dientes de ajo y lavarlos a fondo para eliminar la suciedad y los residuos. Este paso asegura que el ajo permanezca impecable antes de su procesamiento posterior.
Rebanar y secar
Los dientes de ajo limpios se cortan en rodajas finas con una máquina rebanadora de ajos. El paso de rebanado aumenta el área de superficie y hace que el proceso de secado sea más eficiente. Después de rebanar, el ajo se transfiere a una máquina deshidratadora de ajos para secarlo, eliminando toda la humedad del ajo y evitando que se eche a perder.
Moler hasta convertirlo en polvo
Las escamas de ajo secas se muelen hasta obtener un polvo fino utilizando un molinillo industrial de polvo. Dependiendo de la textura deseada, el polvo se puede moler a diferentes finuras.
Si desea producir un producto consistente que cumpla con los estándares de calidad, el ajo en polvo se puede tamizar para garantizar un tamaño de partícula uniforme.
Embalaje
Si también desea empaquetar ajo en polvo para la venta. Entonces el ajo en polvo se envasa en bolsas herméticas a través de máquinas de envasado automáticas de polvo para mantener la frescura y evitar la humedad.
Fabricante de máquinas de polvo de ajo
- Buena reputación y prestigio en el mercado. 13 años de experiencia en investigación, desarrollo y producción de maquinaria alimentaria. Más de 30 países y regiones del mundo han acumulado un gran número de casos de éxito, y la confianza de los clientes es alta.
- Línea de procesamiento personalizada. Ofrecemos una amplia gama de máquinas procesadoras de ajo para satisfacer las necesidades de clientes de todos los tamaños. Y podemos personalizar el equipo según los requisitos y presupuestos individuales de los clientes.
- Alta eficiencia y velocidad. La maquinaria automatizada de la máquina procesadora de ajo garantiza una alta producción, lo que resulta en un procesamiento rápido de los productos de ajo requeridos.
- Calidad constante. Nuestro equipo utiliza un proceso de producción estandarizado para garantizar que cada máquina cumpla con estrictos estándares de calidad. El equipo es estable y robusto.
- Vida útil prolongada. Al eliminar el agua del ajo, el ajo en polvo tiene una vida útil más larga, lo que reduce el desperdicio de alimentos y facilita su consumo para los clientes.
Sostenibilidad y consideraciones ambientales
Con el desarrollo de la economía circular, muchas plantas modernas de procesamiento de ajo en polvo también se centran en la sostenibilidad. Al minimizar los residuos y utilizar maquinaria de bajo consumo energético, estas plantas pretenden reducir su impacto medioambiental. Algunas plantas incluso reciclan subproductos del procesamiento del ajo, como pieles y raíces, usándolos como abono o alimento para animales.
Servicios y Consultoría
Nuestra planta de procesamiento de ajo en polvo no solo cuenta con máquinas adecuadas para procesar ajo, patatas, jengibre y cebollas, sino también con equipos para hacer zumos y equipos para el procesamiento de huevos.
Si está interesado, no dude en contactarnos para obtener la personalización de la línea de producción, la última cotización y participar en las actividades de descuento. ¡Le responderemos en un plazo de 12 horas!