Haben Sie Schwierigkeiten, Ihre Gewinne zu maximieren, weil inkonsistente Eiergrößen Sie daran hindern, in Premium-Märkte einzutreten? Dies war die genaue Herausforderung, vor der eine wachsende Geflügelfarm in Nordmazedonien stand, bevor sie unsere hochpräzise Eierklassifizierungsmaschine in ihren täglichen Betrieb integrierte.
Durch den Übergang vom zeitaufwändigen manuellen Sortieren zu unserer automatisierten Lösung standardisierte der Kunde erfolgreich seine Produktqualität. Diese Investition in einen professionellen Eierklassifizierer hat nicht nur die Bruchrate durch menschliche Handhabung erheblich reduziert, sondern auch die Verarbeitungsgeschwindigkeit um 300 % erhöht.
Kundenhintergrund und Bedarfsanalyse
Der landwirtschaftliche Sektor Nordmazedoniens befindet sich in einer raschen Modernisierung, wobei lokale Produzenten bestrebt sind, strengere europäische Lebensmittelstandards zu erfüllen. Der Kunde betreibt eine mittelgroße Legehennenfarm, die kürzlich ihre Herde erweitert hat.
Ihr Nachernteprozess war jedoch ein Engpass; die Sortierung der Eier per Auge durch Arbeiter führte zu Ungenauigkeiten und Beschwerden bei den Händlern. Sie benötigten dringend eine automatische Eiersortiermaschine, die Eier strikt nach Gewicht (Klein, Mittel, Groß, Extra Groß) klassifiziert und interne Defekte erkennt.
Unsere Lösung
Um den Bedarf des Kunden an Genauigkeit und Effizienz zu erfüllen, boten wir eine maßgeschneiderte Lösung mit unserem Eierklassifizierer an. Dieses umfassende System ist darauf ausgelegt, den gesamten Sortierprozess schonend zu bewältigen.
Der Arbeitsablauf beginnt mit einer Lichtinspektion (Kandeln), bei der LED-Lichter die Eier beleuchten, sodass die Bediener leicht Risse oder verdorbene Eier erkennen und entfernen können, bevor sie die Wägeabteilung erreichen.
Produktvorteile
Unser elektronischer Eiergrader wurde wegen seiner Langlebigkeit und hygienischen Konstruktion ausgewählt. Die Hauptstruktur besteht aus hochwertigem Edelstahl, der korrosionsbeständig und leicht zu desinfizieren ist – ein entscheidender Faktor für die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
Ein entscheidender Vorteil für diesen nordmazedonischen Kunden war der "Kamm-Getriebe"-Mechanismus der Maschine, der sicherstellt, dass die Eier reibungslos ohne Zusammenstoß bewegt werden, wodurch das Risiko von Haarrissen minimiert wird.
Kundenfeedback und After-Sales
Das Feedback aus Nordmazedonien war ausgezeichnet. Nach Ankunft der Maschine bot unser technischer Support remote Videoanleitungen an, um bei der Montage und Kalibrierung der Wägegeräte zu helfen. Der Kunde berichtete, dass die Eierklassifizierungsmaschine intuitiv zu bedienen ist und leise läuft.
Sie waren besonders beeindruckt von der Steigerung der täglichen Produktionsmenge, was es ihnen ermöglichte, ihre Verpackungsarbeiten Stunden früher abzuschließen. Der Kunde erklärte, dass die präzise Klassifizierung ihnen geholfen hat, einen stärkeren Markenruf aufzubauen, was zu neuen Verträgen mit größeren Lebensmittelketten in der Region führte.