Knochenzerkleinerungsmaschine für Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsanlagen

Die Knochenzerkleinerungsmaschine ist eine professionelle Zerkleinerungsausrüstung, die für die Verarbeitung verschiedener Tierknochen wie Rinderknochen, Schweineknochen, Hühnerknochen, Fischknochen und Schafknochen entwickelt wurde. Sie wird häufig in Fleischverarbeitungsbetrieben, Tiernahrungsfabriken, Knochenmehlproduktionslinien und Lebensmittelzutatenindustrien eingesetzt. Diese Maschine kann frische Knochen, gefrorene Knochen,…

Knochenzerkleinerungsmaschine

Die Knochenzerkleinerungsmaschine ist eine professionelle Zerkleinerungsausrüstung, die für die Verarbeitung verschiedener Tierknochen wie Rinder-, Schweine-, Hühner-, Fisch- und Schafknochen entwickelt wurde. Sie wird häufig in Fleischverarbeitungsbetrieben, Haustierfutterfabriken, Knochenmehlproduktionslinien und Lebensmittelzutatenindustrien eingesetzt.

Diese Maschine kann frische Knochen, gefrorene Knochen und trockene Knochen in unterschiedlich große Granulate (typischerweise 3–50 mm) zermahlen, was sie zu einer idealen Vorbehandlung vor dem Fein- oder Kolloidmühlen macht.

Mit einer Kapazitätsspanne von 20 kg/h bis 4000 kg/h kann die Knochenzerkleinerungsmaschine sowohl für kleine als auch für industrielle Produktionsanforderungen geeignet sein.

Anwendungen

Die Knochenzerkleinerungsmaschine wird häufig verwendet in:

Lebensmittelindustrie

  • Wurstherstellung
  • Fleischbällchenverarbeitung
  • Knochenbrühe und Suppenbasis

Haustierfutterindustrie

  • Knochenpaste
  • Haustiersnacks

Futterindustrie

  • Knochenmehlproduktion
  • Tierernährungszusätze

Weiterverarbeitungsstraße

  • In Kombination mit Kolloidmühle → Knochenpaste
  • In Kombination mit Grinder → Knochenpulver

Tierknochen enthalten reichlich Protein, Kalzium und Mineralien, was sie zu wertvollen Rohstoffen in der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie macht.

Funktionsprinzip

Die Knochenzerkleinerungsmaschine verwendet ein Hochgeschwindigkeitsrotationsmessersystem. Der Motor treibt den Rotor an, schnell zu rotieren, und die Knochen, die die Zerkleinerungskammer betreten, werden:

  • Schermkraft
  • Aufprallkraft
  • Schneidkraft
  • Zerkleinerungskraft

Durch kontinuierliches Zerkleinern mit mehreren Messern werden die Knochen in einheitliche Partikel zerlegt.

Die Partikelgröße kann durch Ändern des Siebgewebes angepasst werden, was Flexibilität für verschiedene nachgelagerte Prozesse gewährleistet.

Maschinenstruktur

Das industrielle Knochenzerkleinerungsgerät besteht hauptsächlich aus:

  • Futtertrichter (großes Einlassdesign für einfache Zuführung)
  • Zerkleinerungskammer (mit rotierenden Messern ausgestattet)
  • Messersystem (feste bewegliche Messer)
  • Motor- & Antriebssystem
  • Ablauföffnung mit Sieb

Hochwertige Legierungstahlmesser sorgen für starke Stoßfestigkeit und lange Lebensdauer.

Spezifikation der gefrorenen Knochenzerkleinerungsmaschine

ModellKapazität (kg/h)FeinheitFuttergröße (mm)Leistung (kW)Gewicht (kg)Abmessung (mm)
SL-18020–604–30 mm180×1903–4,5160720×450×950
SL-30080–2004–50 mm310×2105.53401250×730×1150
SL-400150–4004–50 mm420×2307.54201350×860×1200
SL-500200–6004–50 mm520×250116001500×980×1450
SL-600300–9004–50 mm620×320158001600×1100×1550
SL-800800–25004–50 mm820×6503020002400×1600×2010
SL-10001000–40004–50 mm1100×8004538002400×1700×2300

Zusätzliche technische Hinweise

  • Messermaterial: SKD-11 Hochgeschwindigkeitsstahl (Nickelbeschichtet, rostbeständig)
  • Partikelgröße:
    • Frische Knochen: ≥8 mm
    • Fleischknochen: ~15 mm
    • Trockene Knochen: so klein wie 3 mm
  • Siebreihenfolge:
    • Siegröße = Endpartikelgröße 5–8 mm
  • Unterstützt benutzerdefinierte Spannungen (220V / 380V / 3-phasig)

Merkmale der industriellen Knochenzerkleinerungsmaschine

Hohe Zerkleinerungseffizienz

Ausgestattet mit mehreren beweglichen und festen Messern, verbessert sie die Schermkraft und Zerkleinerungseffizienz.

Breites Anwendungsspektrum

Geeignet für:

  • Rinderknochen
  • Schweineknochen
  • Hühnerknochen
  • Fischknochen
  • Gefrorene oder frische Knochen

Robustes Messersystem

Hergestellt aus legiertem Stahl mit Wärmebehandlung, um Verschleißfestigkeit und lange Lebensdauer zu gewährleisten.

Verstellbare Ausgangsgröße

Flexibler Siebwechsel ermöglicht unterschiedliche Partikelgrößen für verschiedene Produktionsanforderungen.

Lebensmittelqualität-Material

Eine optionale Struktur aus Edelstahl 304 sorgt für Hygiene und Korrosionsbeständigkeit.

Sicherer und stabiler Betrieb: Überlastschutzsystem

Stabiles Motordesign: Geringe Vibrationen und Geräusche

FAQs

Welche Knochenarten kann diese Maschine verarbeiten?

Sie kann Rinder-, Schweine-, Hühner-, Fischknochen und mehr verarbeiten.

Kann es gefrorene Knochen zermahlen?

Ja, sowohl frische als auch gefrorene Knochen können verarbeitet werden.

Was ist die kleinste Ausgangsgröße?

Trockene Knochen können etwa 3 mm erreichen, während frische Knochen in der Regel ≥8 mm sind.

Kann die Partikelgröße eingestellt werden?

Ja, durch Ändern der Siebgröße.

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Als Hersteller von Fleischverarbeitungsmaschinen bieten wir auch eine breite Palette an Fleischverarbeitungsgeräten an, wie Gefriermaschinen für Fleisch und Knochen-in-Fleisch-Separatoren. Bei Interesse kontaktieren Sie uns bitte für detaillierte Informationen und ein Angebot.

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Die Knochenzerkleinerungsmaschine ist ein wesentliches Gerät in modernen Lebensmittel- und Futtermittelverarbeitungsanlagen. Mit starker Zerkleinerungskapazität, flexiblem Ausgangsgrößen und langlebiger Konstruktion bietet sie eine effiziente Lösung zur Maximierung des Wertes von Tierknochen.