لقد دخلت صناعة المعالجة الإضافية للفواكه والخضروات مرحلة تطور سريع مع استمرار تزايد التركيز على سلامة الأغذية وكفاءة المعالجة ومعايير النظافة. من الخضروات والفواكه الطازجة إلى الأطعمة المخللة والمجمدة، وضع المنتجون متطلبات أعلى لعملية التنظيف. في هذا السياق، أصبح **خط غسيل بفقاعات الهواء**، باعتباره المعدات الرئيسية لتنظيف الفواكه والخضروات الحديثة، المعدات القياسية لمصانع المعالجة الزراعية ومراكز توزيع نبات القراص، والمطابخ المركزية، والصناعات الأخرى تدريجيًا نظرًا لكفاءته العالية وحماية البيئة وعدم إتلاف المواد.
ما هي المعدات الأساسية المضمنة في خط غسيل فقاعات الهواء؟
يتكون خط غسيل فقاعات الهواء الكامل عادةً من المعدات الرئيسية التالية:
**آلة غسيل بفقاعات الهواء:** مسؤولة بشكل أساسي عن الإزالة الأولية للرواسب والشوائب وبقايا المبيدات على سطح الفواكه والخضروات، من خلال تقليب الفقاعات والشطف بالماء الجاري والفرش للمساعدة، لتحقيق التنظيف العميق.
**آلة البسترة:** إنها مناسبة للمنتجات التي تحتاج إلى التعقيم، مثل الخضروات المخللة والصلصات وما إلى ذلك. من خلال قسم الماء الساخن بدرجة حرارة عالية وقسم التبريد، يمكن للمنتجات تحقيق تأثير التعقيم والحفاظ على مذاقها.
**آلة التجفيف بالهواء:** تستخدم لإزالة سريعة للمياه الموجودة على سطح المنتج بعد التنظيف، لتجنب تلوث ثانوي بسبب بقايا المياه، مع التحضير لعملية التعبئة اللاحقة.
**ملاحظة:** يمكن دمج هذه المعدات وتخصيصها بمرونة وفقًا لنوع منتج العميل ومتطلبات الإنتاج، لتشكيل تشغيل مستمر آلي لخط إنتاج غسيل الفواكه والخضروات.
مبدأ العمل وعملية خط تنظيف فقاعات الهواء
تكون عملية خط الغسيل بالكامل تقريبًا كما يلي:
**الشطف بالرش** يتم وضع الفواكه والخضروات المراد تنظيفها في آلة الغسيل بالفقاعات بواسطة المصعد. يتم ترتيب خزان المياه بخط أنابيب منفاخ هواء، وتعمل مضخة الهواء باستمرار على نقل الغاز. سيؤدي هذا إلى تكوين فقاعات كثيفة في الماء، مما يدفع المواد إلى التقلب والتحريك، محاكيًا تأثير الغسيل اليدوي. ومن خلال الرش العلوي عالي الضغط للفواكه والخضروات، يتم إزالة البقع السطحية. الجهاز مزود ببكرات فرشاة للمساعدة في التنظيف بشكل أكبر.
**البسترة** بعد ذلك، تدخل المواد التي تم تنظيفها لأول مرة إلى آلة البسترة. يتم تعقيم المواد في خزان بدرجة حرارة عالية.
**الشطف بالرش مرة أخرى** يتم نقل الفواكه والخضروات المعقمة إلى آلة الغسيل بالفقاعات ويتم شطفها مرة أخرى بالرش عالي الضغط من الأعلى لإزالة الشوائب المتبقية وسائل الغسيل الموجودة على السطح تمامًا.
**مرحلة التجفيف بالهواء وإزالة المياه** تمر الفواكه والخضروات النظيفة عبر آلة التجفيف بالهواء، باستخدام مراوح عالية الطاقة ونظام مجاري الهواء لتجفيف قطرات الماء السطحية، وتقليل بقايا المياه، وتحسين كفاءة التعبئة.
المميزات المفيدة لخط غسيل فقاعات الهواء
**تنظيف فعال:** ربط ثلاثي بين فقاعات الهواء والرذاذ والفرشاة، نظيف ولا يضر بقشرة المادة.
**تطبيق واسع:** مناسب للخضروات الورقية والجذور والسيقان والفواكه والمأكولات البحرية والأعشاب الصينية وغيرها من المنتجات.
**توفير الطاقة وحماية البيئة:** تصميم نظام إعادة تدوير المياه يوفر الماء والكهرباء ويلبي متطلبات حماية البيئة.
**يمكن تخصيص الهيكل:** وفقًا لإنتاج العميل وخصائص المواد، مع تعديل مرن لطول المعدات وعرضها وتكوينها الوظيفي.
**صيانة بسيطة:** المعدات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مقاومة للتآكل، وسهلة التنظيف، مع عمر خدمة طويل.
خط غسيل فقاعات الهواء من Taizy للبيع
إذا كنت مهتمًا بخطة التكوين أو تفاصيل الأسعار أو المواد الفيديو الخاصة بخط غسيل فقاعات الهواء، فلا تتردد في الاتصال بنا للحصول على خدمة مخصصة واحدة لواحد!