مع تحسين معايير سلامة الغذاء وتطور تقسيم سوق المستهلكين، فإن سلسلة إمداد البيض تتحول بسرعة نحو الذكاء والمعايير والأتمتة.
في هذا التغيير، أصبحت تصنيف البيض تدريجياً نقطة رئيسية لتحسين الكفاءة وضمان الجودة. سواء كان مصنع معالجة بيض كبير، أو مزرعة صغيرة أو متوسطة الحجم، فإن إدخال آلة تصنيف البيض الأوتوماتيكية أصبح خطوة مهمة في ترقية الصناعة.
الأتمتة هي اتجاه لا مفر منه في صناعة البيض
مع استمرار زيادة استهلاك البيض على مستوى العالم، تواجه العمليات اليدوية صعوبة في تلبية طلب السوق على الكفاءة العالية، وتقليل الفاقد، وجودة موحدة.
سلسلة توريد البيض تمر بثلاثة تحولات رئيسية:
- زيادة الإنتاج: تنتج المزارع الحديثة عددًا كبيرًا من البيض يوميًا، ولا يمكن للتصنيف اليدوي مواكبة الوتيرة.
- زيادة متطلبات الجودة: لدى السوبر ماركت والتجارة الإلكترونية ومصانع الأغذية معايير موحدة لوزن البيض وحجمه وسلامة سطحه.
- ارتفاع تكاليف العمالة: يمكن أن يقلل التصنيف الآلي بشكل كبير من تكاليف العمالة ويحسن كفاءة الإدارة.
دور الروابط الهرمية في سلسلة التوريد أصبح أكثر مركزية
تصنيف البيض ليس مجرد وزن، بل هو الأساس الرئيسي للتوحيد والعلامة التجارية لمنتجات البيض.
التعبئة الموحدة: يتم الفرز حسب الوزن أو الحجم لتسهيل التعبئة والتسعير والبيع اللاحق.
فحص الجودة: يمكن دمج نظام التصنيف الآلي مع الاختبارات للتخلص من البيض التالف وتحسين معدل التأهيل العام.
زيادة القيمة السوقية: يلبي التصنيف الدقيق متطلبات اتساق البيض في الأسواق الراقية، مثل التصدير والمخابز.
تحسين الكفاءة: سرعة تصنيف عالية، يمكن لآلة تصنيف بيض واحدة أن تصل إلى 9000 قطعة/ساعة، وهو ما يتجاوز بكثير قدرة المعالجة اليدوية.
أتمتة مصنفة لمجموعة واسعة من التطبيقات
المزارع الصغيرة والمتوسطة: يمكن تجهيزها بآلة تصنيف بيض صغيرة مكتبية، ومنصة تحميل ووزن آلية، ويمكن إكمال التشغيل بواسطة شخص واحد.
مؤسسات تجهيز الأغذية: تقديم خط متكامل للتصنيف والتنظيف والترميز، مما يسهل الشراء بالجملة والمعالجة الموحدة.
موردو التجارة الإلكترونية والسوبر ماركت: تحقيق التعبئة الموحدة، وتحسين صورة العلامة التجارية، ومعدل إعادة الشراء للعملاء.
آلة تصنيف البيض تايزي
من أجل تلبية احتياجات أتمتة تصنيف البيض لعملاء مختلفين، فإن آلات تصنيف البيض التي قدمتها شركة Taizy تحظى بتفضيل العديد من شركات معالجة البيض. من بينها، يتميز طراز TZ-5400 بشكل خاص، والمعلمات الفنية هي كما يلي:
| المشاريع | بارامترية |
| نموذج | TZ-5400 |
| قدرات الإنتاج | 5400 في الساعة |
| قوة | 200 واط |
| جهد الإدخال | 220 فولت / 50 هرتز / مرحلة واحدة |
| الحجم | 1900 × 1600 × 1000 مم |
| وظيفة رئيسية | الفرز التلقائي وإضاءة البيض |
| المادة | 304 الفولاذ المقاوم للصدأ |
تم تصدير المعدات بنجاح إلى تشيلي والنمسا وغيرها. يستخدمها العملاء لوزن البيض اليومي وتصنيف السلع، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة العمل ومعدل تأهيل المنتجات.
بالإضافة إلى القدرة الرئيسية التي تبلغ 5400 بيضة في الساعة، نقدم أيضًا مجموعة واسعة من النماذج، بما في ذلك:
- صغير: 3000 قطعة/ساعة، 4000 قطعة/ساعة.
- متوسط: 5000 قطعة/ساعة.
- كبير: 10,000 قطعة/ساعة.
مناسب لسيناريوهات مختلفة مثل المزارع العائلية، مصانع المعالجة الصغيرة، والشركات الكبيرة في سلسلة التوريد. جميعها تدعم المنصات المخصصة، والترميز، والتنظيف، والنقل، وغيرها من وحدات التوسع.
الأتمتة المصنفة هي الاتجاه
تُعتبر البيض واحدة من أكثر المنتجات الغذائية طلبًا في العالم. في سياق استقرار الأسعار وزيادة المنافسة، فإن التحكم في الجودة وتحسين الكفاءة من المصدر هما المفتاحان لتحقيق ربحية مستدامة لسلسلة التوريد.
كجزء مهم من سلسلة الإمداد الآلية، فإن آلة تصنيف البيض ليست مجرد قطعة من المعدات، بل هي أيضًا محرك لتعزيز تطوير الصناعة.
يمكننا توفير حلول تصنيف بيض مخصصة للعملاء من مختلف الأحجام. يشمل خط الإنتاج: آلة غسيل، آلة تصنيف، خط نقل، آلة ترميز، آلة رص، وتكوينات كاملة أخرى للعملية. نرحب بكم للاتصال بنا للحصول على عرض أسعار وفيديو آلة اختبار!
